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Salon de Wine Groccery
ミュニエらしいエレガンスが際立つモノポール 53年間の賃貸契約が終了しドメーヌに戻ったコート・ドール最大のモノポール。ニュイの南部クリマに見られるような武骨さはなく、しなやかでエレガントなワインとなっています。 品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ
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ジャック・フレデリック・ミュニエは、シャンボール・ミュジニィのエレガンスを体現する由緒正しきドメーヌ。近年、非常に入手困難な生産者のひとりです。
クロ・ド・ラ・マレシャルの畑は約9haあり、コート・ドール最大のモノポール(単独所有畑)です。1902年以来ミュニエの所有ですが、2003年まではフェヴレに貸し出されており、53年間の賃貸契約が終了しドメーヌに戻りました。
ミュニエの手に戻ってからワインのスタイルは大きく変わり、ニュイの南部クリマに見られるような武骨さはなく、しなやかでエレガントなワインとなっています。ラズベリーの果実に、スミレのようなフローラルな香り。口当たりはフレッシュでわずかにチョーキーな質感があり、力強いフィニッシュにはややドライなタンニンが感じられます。
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