グザヴィエ・モノ　ムルソー　1er　レ・シャルム　2020

コクとミネラルを備えるリッチな味わいの1級ワイン

グザヴィエ・モノは実質的に、1723年から続くムルソーの老舗ドメーヌ・ルネ・モニエです。現在、ルネ・モニエの孫娘の婿にあたる10代目グザヴィエがワイナリーの舵取りをし、若いうちから親しみやすく、熟成にも耐え得るワインを目指しています。

ムルソーのアペラシオンの南端に位置する6つの主要な1級畑のひとつ「レ・シャルム」。浅い石灰岩の土壌は、ワインに幅とコクを与え、強烈なミネラルを感じさせます。グザヴィエ・モノが所有する区画は1961年と1989年に植樹された古樹から成り、凝縮感があるのが特徴です。

バニラ、ヘーゼルナッツ、トーストのアロマに、ほのかな火打石のニュアンス。豊満で濃縮された味わいが口いっぱいに広がり、ハチミツとネクタリンの風味がアーモンドのニュアンスへと徐々に変化します。豊満な果実感のリッチな味わいは、フィニッシュまで続く絶妙な酸味によって完璧なバランスを保っています。