ギュファン・エナン　プイィ・フュイッセ　レ・トロワ・C　2018

3区画のブレンドで造るピュアで愛らしい1本

ギュファン・エナンは、AOCマコンで唯一「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス」3ツ星生産者の称号を獲得、さらにはロバート・パーカー氏から5ツ星評価を得る、白ワイン造りの「鬼才」です。

以前はプイィ・フュイッセC.C.と呼ばれていたこちらのキュヴェは、ロッシュ・ド・ヴェルジソンの急斜面、石灰質の西斜面にある「ラ・コート」と「アン・カルマントラン」の2つの区画(樹齢40～50年)のブドウをブレンドして造られてきましたが、3つ目の区画「レ・クレイ」が加わったことで「レ・トロワC」とワイン名が変更になりました。

白い花、レモンの果皮、小麦トースト、桃のアロマがはじける愛らしいワイン。口に含むと、肉付きがよく豊満なボディが感じられ、キレと凝縮感のあるピュアな味わいが口いっぱいに広がります。明るく生き生きとしたエレガントな1本です。