フレデリック・マニャン　ヴォーヌ・ロマネ　マジェール　2013

収量が限られる、凝縮感と骨格を備えた赤

フレデリック・マニャンはマニャン家の5代目としてモレ・サン・ドニに生まれ、1995年に自身の名を冠したネゴシアンを設立しました。栽培チームを派遣し畑の管理を全て自分達で行い、毎年安定した高品質のワインを生み出す「限りなくドメーヌに近いネゴシアン」として新しいスタイルを確立しています。

土壌は泥灰岩質と粘土石灰質。標高250〜350mに広がる細長い0.35haの区画。標高の低い部分から高い部分までを包含することで、バランスの取れた味わいを生み出しています。樹齢70年以上の古樹から得られる収量は非常に少ないが、凝縮感と骨格を備えたワインに仕上がります。木樽100％（新樽比率10％）で19カ月熟成。