ラモネ　シャサーニュ・モンラッシェ　ブラン　2022

別格の村名ワイン！味わい深い逸品

ラモネは、世界中から最も高い評価を受け、シャサーニュNo.1と称賛される造り手です。初代ピエール氏は1994年に他界するまでカーヴに立ち続けた伝説の人物で、そのワイン造りの精神は2代目アンドレ氏、3代目ノエル氏にもそのまま引き継がれています。

醸造自体は意外にもシンプル。このドメーヌの名声を支えてきたのは、紛れもなく畑での細やかな作業によって産み出されるブドウの質の高さに尽きるのです。雹や霜の被害にあって収量が激減しても「その時は仕方ない」と考え、収量よりも、品質を最優先としています。樹齢約50年の区画。1級畑レ・シャン・ガンと道を挟んだ丘の頂上部に近いヴィラージュの区画レ・マジュールに、僅か0.9haを所有しています。

透明感に溢れ、柑橘の香りが広がり、美しくしっかりとしたミネラルが感じられる深い味わいの逸品です。酸が美しく伸び、余韻まで見事なラモネの個性が際立った別格の村名を存分にご堪能ください！