シャトー・ダルマイヤックの前身シャトー　熟したカシスや、タバコ、タールのアロマが感じられます。柔らかくシルキーなタンニンと、ダークチョコレート、リコリス、黒鉛のニュアンスをまとった風味が口内を満たします。30年以上の熟成を経てより魅力を増した深みのある味わいをご堪能ください。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン56％、メルロー22％、カベルネ・フラン20％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

熟成とともに完成度を増すスタイリッシュな1本　力強く、かつエレガントで複雑な味わいは、熟成とともに完成度を増し、より洗練された味わいとなります。少なくとも数年は熟成させてからお楽しみください！
品種：メルロー50％、カベルネ・ソーヴィニヨン47％、プティ・ヴェルド3％　赤・フルボディ

必見！高評価の2015年ヴィンテージ　ブラックベリーやカシスなど黒い果実の濃厚な香りに加えて、樽のニュアンスも感じられます。凝縮した風味とスパイシーさも感じられ、しっかりとした力強い仕上がりです。この先の熟成でさらに深み、複雑味が増していきます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン82％、メルロー16％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

格付け1級にも比肩する極めて長命なグラン・ヴァン　稀有で、オーセンティックで、心に訴えかけてくるカロン・セギュールのグラン・ヴァンは、まさにテロワールそのもの。味わいの深さと余韻の長さは特筆に値し、瓶内での熟成ポテンシャルの高さも同ドメーヌが誇る特徴のひとつです。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン56％、メルロー35％、カベルネ・フラン7％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

調和のとれた贅沢すぎるセカンドワイン　赤や黒の果実のアロマに、軽くトーストしたオークのニュアンスが加わります。非常にパワフルな口当たりで、存在感のあるタンニンがボディを引き締めています。ファーストラベルにも引けを取らない、調和のとれた素晴らしい味わいをご堪能ください。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン43％、メルロー41％、カベルネ・フラン14％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

2つの名門シャトーから造られる偉大な白　ボリュームがありながらしっかりとした酸があり、心地よく長い余韻が続きます。セミヨン種の魅力が存分に表現された味わいでフルーティーで華やかなアロマがワインに唯一無二の複雑性を与えています。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン52％、セミヨン48％ 　白・辛口

格付け第5級シャトーの貴重なオールドヴィンテージ　豊かなタンニンの肉厚なボディ、スパイシーな風味が特徴で、やわらかい口当たりです。25年以上の熟成を重ねた、熟成感のある1本です！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー37％、カベルネ・フラン3％　赤・フルボディ

グレートヴィンテージの特徴をすべて備えた逸品　はっきりとしたストラクチャーと豊かな風味。複雑ながら洗練されたエレガントな味わいで、まさにグレートヴィンテージの特徴を全て備えたワインといえます。熟成能力にも長けており、生産者は「2013年の時点では驚くほど若々しかった」とコメントしています。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニョン60％、メルロー25％、カベルネ・フラン8％、プティ・ヴェルド7％　赤・フルボディ

多様な魅力を持つ格付けシャトーのバックヴィンテージ　グリルしたナッツやドライハーブ、熟したカシス、チョコレートなどの複雑で熟成感を帯びたアロマが漂います。肉づきのよいゴージャスなボディ、ビロードのような舌触りが心地よく、甘やかで広がりのある味わいが口内を満たします。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、カベルネ・フラン20％、メルロー20％、プティ・ヴェルド10％　赤・フルボディ

完成度を増した必見熟成ヴィンテージ！ 　使用されるブドウの樹齢も高く、醸造はムートン・ロートシルトと同じ醸造チームが担当していることもあり、非常に素晴らしい出来栄えとなっています。20年以上の熟成を経て、さらにその完成度を増した逸品です！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン56％、メルロー22％、カベルネ・フラン20％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

繊細で洗練された仕上がりの2013年　ブラックベリーやチョコレートの繊細なアロマとオークのニュアンスが感じられ、タンニンはタイトで、エレガントなアタックです。気候が不安定だった2013年ですが、区画を細かく分けた収穫、恵まれたテロワール、そして卓越した醸造により、洗練されたバランスのよい仕上がりとなりました。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン82％、メルロー12％　赤・フルボディ

濃厚で複雑味ある熟成ヴィンテージ　カシスの豊満な香りや、リコリスやスパイスといった複雑さも感じられ、すべての要素が溶け込んだ熟成感がお楽しみいただけます。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー33％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

格付け第5級シャトーのバックヴィンテージ　1997年はややタニックに仕上がりましたが、20年の熟成を経てタンニンは溶け込み、偉大なるポイヤックのテロワールを存分にご堪能いただける深みのある味わいに変化しています。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー33％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

由緒あるシャトーの実力を感じる2011年　熟した果実とリコリスのアロマに、トーストのニュアンスもほのかに感じられます。やわらかい口当たり、締まったタイトなタンニンが広がり、バランスの取れた余韻が長く続きます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン63％、メルロー22％、カベルネ・フラン12％、プティ・ヴェルド3％　赤・フルボディ

エレガンスをまとったボルドーらしい偉大な味わい　赤い果実のアロマに、ロースト香とリコリスのニュアンスが加わり、複雑な印象を与えています。口に含むと、穏やかながら存在感のあるタンニンが感じられ、リッチでエレガントな風味にまとめあげています。余韻にはボルドーらしい力強さや寛大さも感じられる、素晴らしい味わいです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン42％、メルロー32％、カベルネ・フラン26％　赤・フルボディ

有望な長期熟成のポテンシャルを秘めた逸品　濃厚なブルーベリーやカシス、リコリスやバニラの甘やかなスパイスに、森のニュアンスも感じられます。ストラクチャーのしっかりとしたフルボディのワインで、非常に有望な長期熟成のポテンシャルを秘めています。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン54％、メルロー41％、プティ・ヴェルド4％、カベルネ・フラン1％　赤・フルボディ

優美で滑らかな仕上がりの2018年　2018年の冬は雨が多く、激しい雹や霰にも見舞われましたが、春には温暖な日が続きました。前半は厳しい気候条件だったものの、たゆまぬ努力の末に最終的には素晴らしい収穫を実現。ブドウの粒は小ぶりながら糖度が非常に高く、豊富なタンニンを備えた見事なヴィンテージとなりました。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン55％、メルロー30％、カベルネ・フラン10％、プティ・ヴェルド5％　赤・フルボディ

高品質格付けシャトーのグレート・ヴィンテージ　2010年は前年と肩を並べるほどの素晴らしいワインが造られたヴィンテージです。昼夜のメリハリのある温度差が凝縮感のあるブドウを作り出し、ワインも力強さを備えた長期熟成向きに仕上がっています。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン56％、メルロー22％、カベルネ・フラン20％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

熟成によって複雑味が増したオールドヴィンテージ！　濃い紫色を放ち、カシスなどの豊かで凝縮感のある風味が感じられます。力強さとコクが広がり長い余韻へと続いていく、開花したポテンシャルがお楽しみいただける仕上がりとなっています。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー33％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ