ボット・ゲイル　リースリング　クリュ・ダルザス　グラフェンレベン　2019

気品ある“ムルソー的スタイル”のアルザスリースリング！

「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」誌で、コシュ・デュリや エグリ・ウーリエと並んで、3年連続「フランスの年間最優秀白ワイン TOP30」に選ばれたほどの実績を持つ、アルザスの新星ボット・ゲイルの年に一度の特別蔵出しキュヴェのご案内です！

グラフェンレベンは、南～南東向きのアルジロ・カリケール土壌の畑で、平均樹齢は20年～40年。30hlの樽を使い、シュール・リーで11カ月間樽熟成します。

良く熟したグレープフルーツのようなリッチでピュアな果実味に、厚みはありつつも綺麗な酸味が全体を心地よく引き締めます。余韻に感じる塩っぽいミネラルとのバランスも絶妙。果実の豊かさをミネラルと綺麗な酸が支える「ムルソー的スタイル」のアルザスリースリングです。