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ピュアでミネラリーな辛口リースリング 白い花や白桃の香りに、ほんのりスパイシーなニュアンスも感じられ、口に含むとビオディナミ農法に由来する、驚くほど豊かなミネラル上質な酸が感じられます。
品種:リースリング100% 白・辛口

ドメーヌ・オステルタグ リースリング レ・ジャルダン 2019

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商品番号 32133_0
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ピュアでミネラリーな辛口リースリング

ドメーヌ・オステルタグは1966年創業、現在は2代目のアンドレ・オステルタグを当主としている家族経営のドメーヌです。1998年よりビオディナミによる栽培を実践し、レ・メイユール・ヴァン・ド・フランスでは3ツ星を獲得する、アルザストップクラスの生産者です。

こちらは「Vins de Fruit 果実のワイン」に位置付けられる、品種の個性と味わいを大事にしているキュヴェです。フレッシュな果実味を楽しんでいただくために、遅くても5年以内に飲む事が推奨されています。

ビオディナミ農法で栽培された、12の異なる区画のブドウをブレンド。ほとんどの区画は緩やかな斜面にあり、土壌は、粘土、砂岩、砂、火山性堆積物など様々です。

白い花や白桃の香りに、ほんのりスパイシーなニュアンスも感じられ、口に含むとビオディナミ農法に由来する、驚くほど豊かなミネラル上質な酸が感じられます。熟したシトラスの風味を伴ったピュアな味わいで、余韻には塩気を伴ったミネラルが広がります。

品種 リースリング100%
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 フランス、アルザス地方
容量 750ml
原語 Domaine Ostertag Riesling Les Jardins

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