シャルドネのコクを感じる逸品　しっかりとしたシャルドネのコクを感じるので、白ワインと同じ程度の温度でお楽しみください！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

ワインスペクテイター97点獲得 　1996年は、特に秀逸なヴィンテージとして知られ、ワインスペクテイターで97点という驚異的な点数を獲得しています。一番搾りの果汁のみを使用した、まさにブルーノ・パイヤール史上最高クラスの完成度を誇る逸品です！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

最高峰の単一区画「レ・シャティヨン」　　こちらは、ル・メニル・シュール・オジェ村の中でも昔から最高条件と言われる単一区画「レ・シャティヨン」から生まれます。「メニルの中のメニル」と生産者が語る、最高峰ブラン・ド・ブランをご堪能ください。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

木樽の香りが上品に香る、バランスに優れた1本　上品かつ繊細な木樽の香りが特徴的なキュヴェ・デ・コダリー。果実味や酸、ミネラルなどの味わいの要素がバランスよく調和し、非常にエレガントに仕上がっています。ホタテやヒラメなどの魚介類と相性抜群です！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

硬質でエネルギッシュな1本　特に石灰質が強い区画から造られ「ミネラル、フィネス」の表現をテーマとするキュヴェ。硬質で締まった味わいが特徴で、シャープで集中力があり、非常に細かい泡が立ち昇ります。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

熟成感と複雑味をもつ極辛口ブラン・ド・ブラン！　ドザージュを2～4g/Lとバランスを保つギリギリまで抑えた極辛口のシャンパーニュ。澱との長い接触により、スタンダードなブラン・ド・ブランとは違った熟成感と複雑味を持つ特別な1本です！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

ロバート・パーカー91点に輝く、個性を存分に表現した逸品！　ライムなどの柑橘系のフルーツ、アカシア、バラ、くるみなどの複雑な香りが広がります。鋼のように研ぎすまされたミネラル、美しい輪郭、煌びやかな輝き、そのすべてはブドウのポテンシャルの高さを象徴したものです。充実した果実味と伸びやかできれいな酸、そしてミネラルとのハーモニーをぜひご堪能下さい！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

集中力とキレのある硬質でエネルギッシュな1本　特に石灰質が強い区画から造られ「ミネラル、フィネス」の表現をテーマとするキュヴェ。硬質で締まった味わいが特徴で、シャープで集中力があり、非常に細かい泡が立ち昇ります。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

評論家絶賛！ 気品漂う官能的なブラン・ド・ブラン　上質な白い果実と白い花の気品のある香り、長期熟成ならではのキメ細かな泡立ちと滑らかな舌触り。複雑に絡み合う余韻の長さ、洗練された味わいが特長です。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

評論家絶賛！ ブラン・ド・ブランの偉大なる年　2008年ヴィンテージは、とても涼しい日が続き、通常よりもブドウの生育が遅くなりましたが、9月中旬には完熟した非常に健康的なブドウを収穫することができた年で、「世紀のグレイト・ヴィンテージ」と呼ばれています。こちらのキュヴェは、温かみとフレッシュさをあわせもち、シャンパーニュ地方の気候が完璧に表現されています。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

ブラン・ド・ブランの名手が造り出す卓越したヴィエイユ・ヴィーニュ。　4～6年の長い瓶内熟成を経て、最終的に瓶内に残る糖度は6～8gのみ。良年にのみ、かつ高樹齢のシャルドネのみから造られその中でも高樹齢のシャルドネから造られる特別なシャンパーニュ。ブラン・ド・ブランの名手、ギィ・ラルマンディエが造り出す卓越した味わいを楽しみください！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

区画と品種の個性が最大限に引き出されたミレジメ　キュイの単一区画のシャルドネから造られるミレジメ。濃厚で官能的な口当たりを持つ一方、美しい酸とミネラルがエネルギーを与え、驚くほど生き生きとした印象です。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

希少な単一畑が生む偉大なるトップキュヴェ！　華やかで広がりのある熟度の高い果実に加え、古樹由来の深みや緻密さを備えています。長い余韻には心地よい熟成感とナッツが漂う、豊満なオジェの魅力とフィネスを備えた偉大なグラン・クリュのクロ・シャンパーニュです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

亡き白馬の名が冠されたフィネス溢れる逸品　人間と馬しか関与しないこだわりの区画から、発酵・醸造は100％樽で行われ、王冠ではなくコルクで瓶熟成されています。フルボディで濃縮された、引き締まったワインで、芯に素晴らしい深みが感じられます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

まさに今飲むべき！15年熟成の絶品シャンパーニュ　　「ル・メニル シェティヨン」と「アヴィーズピエール・ヴォードン」の畑に植わる樹齢50年～100年のシャルドネを使用。果汁の一番よい部分のみから造られる贅沢なシャンパーニュです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

亡き白馬の名が冠されたフィネス溢れる逸品　人間と馬しか関与しないこだわりの区画から、発酵・醸造は100％樽で行われ、王冠ではなくコルクで瓶熟成されています。フルボディで濃縮された、引き締まったワインで、芯に素晴らしい深みが感じられます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口