【貴重な正規品ミレジメ！】
クリュッグ　ヴィンテージ　2013　【化粧箱入り】

10年以上の熟成が生む至高のキュヴェ

クリュッグは、「クリュギスト」と呼ばれる熱心な愛好家を持つ、世界屈指のシャンパーニュ・メゾンです。1843年にジョセフ・クリュッグによって創設され、現在もその哲学と伝統的な醸造を守り続けています。フランスの権威あるワインガイド『Le Guide des Meilleurs Vins de France』において、シャンパーニュで数少ない最高ランクの4ツ星評価を獲得。シャンパーニュでクリュッグ、ジャック・セロス、ウーリエのみがこの4ツ星の称号を与えられています。

「クリュッグ ヴィンテージ」は、特別な年の個性を余すことなく表現するシリーズ。その年を物語る最良のブドウのみを厳選し、10年以上の熟成を経てリリースされます。2013年は冷涼で雨の多い年ながら、収穫期には理想的な条件に恵まれ、フレッシュさと緊張感を備えたヴィンテージとなりました。シャルドネ由来の柑橘の複雑なアロマに、ピノ・ノワールとムニエの純粋さが重なり、バランスの取れた仕上がりです。

レモンやビターオレンジの香りに始まり、柑橘の砂糖漬け、トーストしたアーモンド、ハチミツのニュアンスへと展開。味わいは精密でエネルギッシュ、レモンやグレープフルーツを思わせる鮮やかな酸が骨格を支え、力強く長い余韻が続きます。

魚介料理との相性は抜群で、スズキのセビーチェやウニのクリームパスタなどと好相性。フレッシュな山羊チーズやコクのあるチーズとも美しく調和します。