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ピエヴァルタ

Pievalta

専門誌から高い評価を得る生産者「ピエヴァルタ」

マルケ州エシーノ河流域、カステッリ・デイ・イエージの丘に26haほどのブドウ畑をもつピエヴァルタは、この州の代表品種ヴェルディッキオを2種の異なった土壌で栽培しています。醸造家のアレッサンドロ・フェニーノ氏は、「ブドウがワインになる旅に付き添うだけ」とブドウ栽培にはビオディナミ農法(国際認定機関デメテール認証)を取り入れ、テロワールを尊重したワイン造りを実践しています。ガンベロロッソやスローワイン、デカンター誌でも高い評価を得ています。

ピエヴァルタ Pievalta

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ピエヴァルタ トレ・リペ ヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ クラシコ・スペリオーレ 2023

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 3,300 (税込)
WG価格 ¥ 2,700 税込
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爽やかな飲み口のワイナリーを代表する看板ワイン 白い花、柑橘系フルーツとハーブ、アーモンドの香り。爽やかな口当たりの後、リッチな余韻が続きます。アペリティフにも最適で、軽めのパスタや魚料理とのマリアージュがおすすめです。
品種:ヴェルディッキオ100% 白・辛口

ピエヴァルタ ペルーゴ・ドザッジオ・ゼロ メトード・トラディチオナーレ NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 4,180 (税込)
WG価格 ¥ 3,420 税込
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幅広い料理と合わせやすいお手頃な泡 香草、パンの皮、アーモンドの殻、ヘリクリサムの香りが繊細に漂う、フレッシュでフローラルな味わいドザージュ・ゼロで仕上げられているため、スッキリとした飲み口で、ブドウのピュアさが感じられる1本となっています。フレッシュな味わいで、幅広い料理と合わせやすく、非常に使い勝手のいいスパークリングワインです!
品種:ヴェルディッキオ100% 泡・辛口

【2021年VTGがJS96点獲得!】 ピエヴァルタ サンパオロ カステッリ・ディ・イェージ ヴェルディッキオ・リゼルヴァ クラシコ 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 6,600 (税込)
WG価格 ¥ 5,870 税込
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最良のVTGのみ生産する豊潤な白 緑がかった麦わら色。砂糖漬けの柑橘類、ジャスミン、香草が調和した香り。口当たりは豊潤で、余韻と奥行きのある後味が印象的です。長期熟成のポテンシャルを秘めた一本。甲殻類や野菜のグリル、パスタや魚料理、白身肉とのマリアージュがおすすめです。
品種:ヴェルディッキオ100% 白・辛口

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