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格付け第5級シャトーのバックヴィンテージ　1997年はややタニックに仕上がりましたが、20年の熟成を経てタンニンは溶け込み、偉大なるポイヤックのテロワールを存分にご堪能いただける深みのある味わいに変化しています。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー33％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

蔵出し！深みある熟成リースリング　20年近い熟成を経て、かすかに柑橘類を感じる果実味としっかりとした酸が味わいに溶け込んでいます。シェリーを彷彿とさせる古酒ならではの風味も感じられます。
品種：リースリング100％　白・辛口

アマローネの偉大なオールドヴィンテージ！　アルコール度数はやや高く、熟成の経過とともに穏やかなガーネット色を帯び、しなやかなタンニンと濃縮された果実味が特徴です。1997年のアマローネは、最高評価を得たヴィンテージとなりました。
品種：コルヴィーナ・ヴェロネーゼ主体　赤・フルボディ

良い熟成感が感じられる逸品　コルトン・ルナルドはラドワ・セリニー村と接する、アロース・コルトン村最北のクリマです。熟成によって腐葉土やオレンジの皮のような複雑な香りがあり、タンニンがこなれて、良い甘みも感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

1997年、熟成バローロ　1世紀以上もバローロを造り続けた名門が生み出す、まさに最高クラスの1本です。20年近くの熟成を経て、飲み頃を迎えつつある、オススメのバローロです！
品種：ネッビオーロ100％　赤・ミディアムフルボディ

ワイングロッサリーおすすめの1本！ 　カズティエは、クロ・サン・ジャックらと並び、時に特級畑に匹敵する実力と人気を持つ1級畑です。淡い色調が多い中、セラファンは色が濃く、力強さがあります。しかし、力強いだけでなく、優美さと圧倒的な果実の凝縮感に溢れています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

品質は第一級！スーパーセカンドの貴重なバックヴィンテージ！　高貴で重厚な香り、熟したタンニンが豊かで骨格の確かさを感じさせます。20年以上の熟成を経て、より複雑で深みのある味わいをお楽しみいただけます！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン74％、メルロー9％、カベルネ・フラン14％、プティ・ヴェルド3％　赤・フルボディ

厚みある、右岸地区代表のセカンドワイン！　セカンドラベルの中でトップクラスの人気と抜群のコストパフォーマンスを誇ります。一流右岸ワインの特徴である、絹のような細かいタンニン、リッチな肉付きで、しなやかな舌触りと、甘草やトリュフ、バニラやチョコレートを想わす味わいが広がります。1997年は、ブドウ栽培からの厳しい選別が実を結び、エレガントでしなやかなスタイルを構築できました。
作付比率：カベルネ・フラン75％、メルロー25％　赤・フルボディ

ゴージャスでリッチな美しい味わい　チェリージャム、リコリス、樽由来のバニラ香の濃密でパワフルなアロマが立ち昇ります。凝縮感があり、芳醇で非常に弾力のある口当たり。程よく熟成したことでタンニンは溶け込み、ゴージャスでリッチな美しい味わいに仕上がっています。
作付面積：メルロー60％、カベルネ・フラン30％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％　赤・フルボディ

貴重な正規品サロン1997！　使用するブドウはシャルドネのみで、マロラクティック発酵を行わないため、飲み頃を迎えるまでに長期の熟成を要します。 1997年は、サロン20世紀最後の3ヴィンテージの一つに数えられ、数々のワイン評価誌にて高評価を得ています。数量限定の貴重な正規品となりますので、お早めにお買い求め下さいませ！
品種：シャルドネ100％、泡・辛口

瓶熟20年以上！クリーミー＆リッチな極上の樽熟シャンパーニュ　　リンゴや黄桃などのアロマ。ブリオッシュやトースト、ドライハーブなどのイースト香の風味に交じって、ジンジャーブレッドのような刺激的なニュアンスも感じられます。長期熟成由来の、濃厚でクリーミーな口当たりと、リッチでコクのある味わいが印象的です。ビスケットのような余韻が長く続き、熟成したブルゴーニュの白ワインを彷彿とさせます。
品種：シャルドネ66％、ピノ ノワール24％、ピノ・ムニエ10％　泡・辛口