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ストレスなく完熟した良質ヴィンテージ　2004年は、冬の十分な降雨と、暖かい春と早い夏、そして暑く太陽に恵まれた8月により、ブドウが理想的な環境でストレスなく、ゆっくりと十分に完熟することができました。結果、トスカーナ州において非常に素晴らしい出来栄えとなり、カイアロッサでも、基準となる品質レベルへ達することに初めて成功したヴィンテージです。
品種：サンジョヴェーゼ90％、カベルネソーヴィニヨン＋メルロー10％　赤・フルボディ

飲み頃！熟成バルベーラ　こちらはサン・ミケーレの畑のバルベーラを使用したキュヴェ。プルーンやカシスなど黒い果実の香りに、樽由来のバニラのアロマも感じられます。凝縮した黒い果実の風味が印象的な飲み頃の熟成ヴィンテージ！　ぜひミートソースのパスタやローストしたお肉と共にお召し上がりください。
品種：バルベーラ100％　赤・ミディアムフルボディ

ローヌ地方の代表格が手掛ける味わい　バランスの取れたボリューム感と果実味が口内に広がり、凝縮された旨みと心地よい余韻が広がる仕上がりとなっています。10年以上経て、落ち着きと本質を開花させたその味わいを、ぜひお楽しみください。
品種：メルロー40％、マルベック40％、カベルネ・フラン20％　赤・フルボディ

モワンヌ・ユドロの超希少なバックヴィンテージ！　レ・シャルムはシャンボールで最大の1級畑。レ・ザムルーズと並び評価が高い、著名なクリュです。レ・ザムルーズに比べると、ストラクチャーの強さはありますが、繊細でエレガントなワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

蔵出し！　繊細な熟成感を味わえる逸品　繊細でありながらも、絶妙なバランスでまとまっている味わいで、なめらかな口当たりが魅力的です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

厚みある、右岸地区代表のセカンドワイン！　一流右岸ワインの特徴である、絹のような細かいタンニン、リッチな肉付きで、しなやかな舌触りと、甘草やトリュフ、バニラやチョコレートを想わす味わいが広がります。
作付面積：カベルネ・フラン75％、メルロー25％　赤・フルボディ

2004年、チャボ・マンゾーニ　樽由来のスパイス香、スタイリッシュなボディ、明るい色調同様に明度が高く、光の射すようなシーンを想起させる、至高のバローロです。まだ、十分熟成するポテンシャルを秘めた1本です！
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

ラ・サラジンヌの11年熟成キュヴェ　10年以上の熟成を経たことで、果実味は少し落ち着き、煮詰めたプラムやスミレ、香ばしい焙煎香が感じられます。シルキーなタンニン、なめらかなテクスチャー、ブラックペッパーを想わせるスパイシーな余韻が続きます。
品種：シラー100％　赤・フルボディ

格付け第5級シャトー・デュ・テルトルのセカンド！　砂利質に植えられた若木から造られるこのワインは、オークの香りも優しく、スミレや甘草のような香りを感じさせる味わいに仕上がっています。マルゴーらしい上品な味わいです！
作付面積 ：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー25％、カベルネ・フラン5％　赤・フルボディ

シャトー・ディケムの隣に位置する高品質ソーテルヌ！　シャトー・レイモン・ラフォンは、1972年にシャトー・ディケムのマネージャーであるピエール・メリエ氏が畑を購入して以降、秀逸なワインを生み出し続ける注目のシャトーです。畑はシャトー・ディケムの隣、そしてあらゆる1級シャトーに囲まれているという恵まれた条件。そしてディケムと同じブレンドと醸造技術を採用しています。生産量が少ない為、希少なワインです。ソーテルヌファン必見の逸品です！
品種：セミヨン80％、ソーヴィニヨン・ブラン20％　白・極甘口

マシャール・ド・グラモンは、素晴らしい畑を数多く所有する生産者で、畑の一部がラ・ターシュに格上げされた経緯をもつヴォーヌ・ロマネ一級畑「レ・ゴーディショ」を所有していることでも知られています。「レ・ダモード」はヴォーヌ・ロマネとの境に位置する一級畑で、力強さとしなやかさを併せ持つ魅力的な区画です。1991年は長期熟成を経て、果実のまろやかさにスパイスや土のニュアンスが溶け合い、落ち着きのある複雑な味わいを見せているものと思われます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

【20年熟成】最高級区画の蔵出しシャルドネ！　サンタ・マリア・ヴァレー中心に位置する名高い畑、ビエン・ナシードからとれたブドウを使用。オーボン・クリマは最高級区画のシャルドネと永久契約を結んでいます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

20年熟成！完璧と称される2005年ヴィンテージ　ガイア・ヴィンヤードは、クレア・ヴァレーで最も標高の高い560mの東向き斜面に位置する畑です。20年もの長期熟成による奥行と深みが際立つ香りと味わい。気候にも恵まれパーフェクトヴィンテージと言われる程の完成度を誇る2005年、是非ご堪能ください。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン75%、カベルネ・フラン20%、メルロー5％　赤・フルボディ

飲み頃を迎えた貴重なフラッグシップキュヴェ！　桃や梨の果実香にオーク樽の風味がきれいに合わさり、熟成感を存分に感じ取ることができます。十分に飲み頃を迎えた、見事なバックヴィンテージです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

圧倒的な凝縮感を持つ看板キュヴェ　しおれかけたラベンダー、ブラックベリーのコンポート、杉などが複雑に混じり合うアロマ。口に含むと低収量と高樹齢が起因する圧倒的な果実の凝縮感が感じられ、果てしないフィニッシュへと続きます。17年の熟成を経て、フラッグシップの風格が露わとなったテイストをお楽しみください♪
品種：シラーズ100％　赤・フルボディ

芳醇で洗練された極上のプレステージ・キュヴェ！　15年もの間セラーで熟成されたシャルドネ100%の特別なプレステージ・キュヴェ。デリケートで上質なフィニッシュが余韻を彩る、芳醇で洗練された極上のブラン・ド・ブランです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

豊潤で繊細な世界レベルのブラン・ド・ブラン　こちらは、対照的なテロワールをもつモンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランのブドウをブレンドして造られたブラン・ド・ブランです。異なるテロワールが奥行きのある表情豊かなアロマをもたらし、12年間にもわたる長期熟成が、豊潤さと繊細さが調和した素晴らしい味わいを生み出しています。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

熟成感をまとった高貴なアロマが魅力的　上質なタンニンを感じる、非常に深みのある味わい。ミネラルによってもたらされたフィネスや複雑味、高貴なアロマが口内を満たします。長期熟成によってポテンシャルを発揮するこのワインは、15年近い熟成を経て、今まさに飲み頃を迎えています！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

伝統的なスタイルに仕上がった2005年！　黒系果実、スパイス、革、薫製肉など、純粋で豊かな風味にあふれた素晴らしい出来です！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー30％、カベルネ・フラン10％　赤・フルボディ