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イタリアワイン好きを魅了する渾身のキュヴェ　シエピは、1992年の初リリース後、多くのイタリアワインファンを虜にしてきたカステッロ・ディ・フォンテルートリ渾身のキュヴェです。濃密で甘みのあるタンニンを感じる非常に凝縮感のある味わい。唯一無二のオリジナリティ溢れる熟成ヴィンテージです！
品種：サンジョヴェーゼ50％、メルロー50％　赤・ミディアムフルボディ

凝縮感にあふれたリッチな味わい　黒、赤の果実の芳醇な香りに、バニラやスパイスのニュアンスも混じります。濃厚な黒い果実の風味が広がる、コク、凝縮感にあふれたリッチな味わいで、絹のようになめらかな熟したタンニンが余韻を彩ります。
作付面積：メルロー85％、カベルネ・フラン15％　赤・フルボディ

グリュオ・ラローズのオーナーが所有するプティ・シャトー　熟したブラックベリーや桑の実、イチジクの果実の香りが広がり、口に含むとクリーンでしなやかなタンニンが感じられます。フィニッシュはやわらかく、果実味にあふれています。ちょうど飲み頃となったお手頃ボルドーです！
品種：メルロー40％、カベルネフラン30％、カベルネソーヴィニョン29％、マルベック1％ 　赤・フルボディ

樹齢90年越えのアリアニコ　使用されるアリアニコは、コーダ・ディ・カヴァッロ(馬の尻尾)と呼ばれるアリアニコの原種に近いクローン品種です。標高が高いため、ブルゴーニュ・ワインにも通じるエレガンスを感じさせながらも、濃縮された黒果実の深みが広がります。
品種：アリアニコ100％　赤・フルボディ

樹齢100年を超えるティンタ・デ・トロ　重厚感を予感させる深い香りが立ち昇り、タバコや熟した果実にスパイス、胡椒、タイムなどの複雑なアロマが広がります。お手頃に熟成感を味わえるコストパフォーマンスの高い1本です！
品種：ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)100％　赤・フルボディ

熟成の魅力がぎゅっと詰まった、嬉しい価格のクラシックな赤　美しい熟成を物語る落ち着いた赤い色調。驚くほどフレッシュな森のベリーの香り、スパイス香やトースト香に支えられた口当たりはシルキーで丸みがあり、しっかりとした骨格。タンニンはソフトで、酸とのバランスが保たれています。樽由来の香りが突出することなく全ての要素が絶妙なバランスで溶け合います。お手頃で熟成したスペインワインが楽しめる1本です。
品種：ガルナッチャ、カベルネ・ソーヴィニヨン　赤・フルボディ

更なる熟成も期待できる、別格の熟成シラー　スパイシーさよりも、肉のようなニュアンスが強く、ローヌのエルミタージュに通じる味わい。20年熟成させているとは思えないほどに、色も濃く、枯れたニュアンスもなく、若々しさが感じられます。更なる熟成も期待できる、別格シラーです！
品種：シラー100％　赤・フルボディ

熟成感と透明感が調和する逸品！　レモンや花梨、白いユリ、べっこう飴などの上品なアロマ。口に含むとトロっとした質感で、凝縮された厚みある果実味と、20年近く熟成しているとは思えないほどフレッシュな酸が優しく広がります。しっかり熟成感が感じられつつも、重すぎず透明感ある仕上がりで、お料理と合わせても楽しめる1本です！
品種：リースリング100％　白・辛口

超好立地から生まれる貴重な熟成ワイン　様々な赤と黒の果実が凝縮したアロマに、熟成による甘草やなめし革のような香りがグラスから漂います。15年以上の熟成を経て、ジュヴレらしい力強さが穏やかになり、丁度良い飲み頃を迎えた貴重なバックヴィンテージです！
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

しっとりとした熟成感の出たバックヴィンテージ　凛としたミネラルを伴う、しっとりとした熟成感を堪能することができます。若いうちは硬く閉じていますが、10年以上の熟成を経て、その真価を発揮しています！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

エレガンスあふれる優しい味わい　樹齢50年を超える古樹のブドウを使用し、1級にも引けをとらない強い骨格と果実味をもつジュヴレらしい味わいです。熟成を経て本領を発揮した、エレガンスあふれる優しい味わいをご堪能ください！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

10年以上の熟成を重ねる贅沢なミレジメ　熟したリンゴの皮のような香りが漂い、ピュアな味わいがそのまま熟成したかのようなイメージ。複雑味、コクがありながらも、筋の通った酸味がしっかり引き締めています。香りも味わいも、温度の上昇と共に広がるので時間をかけて楽しみたいシャンパーニュです。
品種：シャルドネ40％、ピノ・ノワール40％、ムニエ20％　泡・辛口

格付けシャトーに劣らない高い品質の1本　メドック格付に選ばれているシャトーと同程度の価格で取引されていた記録が残る歴史あるシャトー。いまだいきいきした酸とタンニンが感じられ、後味にはオークの風味を伴う鮮やかな赤系果実の余韻が残ります。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー　赤・フルボディ

美しい純度とミネラルを併せ持つ熟成リースリング　マーマレードやトースト、ライムリーフやジャスミンなどのフローラルなアロマが香ります。いきいきとした豊かなシトラスの風味が口内を満たし、力強くも美しいバランスの良い味わいが広がります。2004年は記録的な猛暑に襲われながらも、成熟期には完璧な条件が整った素晴らしいヴィンテージです。
品種：リースリング100％　白・辛口

豊満でエレガントなクラシックヴィンテージ　チェリーや黒スグリのダークフルーツの上質な香りが加わります。口に含むとシルキーなタンニンとフルーティーな風味、豊満で深みのあるニュアンスが広がり、長くエレガントで滑らかな余韻がこのクラシックなヴィンテージを締めくくります。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー45％、カベルネ・フラン5％　赤・フルボディ

甘口ワインの模範とも呼べるシャトー！　熟した洋梨、桃やプラムなどの繊細なアロマに、蜜蝋や花梨のニュアンスが加わります。口に含むとエレガントでバランスの取れた上品な甘みが広がり、フィニッシュにはキャラメルのニュアンスも感じられる非常にアロマティックな1本です。
品種：セミヨン80％、ソーヴィニヨン・ブラン18％、ミュスカデル2％　白・極甘口

20年の熟成により複雑味を帯びた1本　1993年は夏の成長期が涼しく、通常よりもブドウが遅く熟したことで、濃厚ながら柔らかく美しい、バランスの取れた口当たりのワインが生産されています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン　赤・フルボディ