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瓶熟20年以上！クリーミー＆リッチな極上の樽熟シャンパーニュ　　リンゴや黄桃などのアロマ。ブリオッシュやトースト、ドライハーブなどのイースト香の風味に交じって、ジンジャーブレッドのような刺激的なニュアンスも感じられます。長期熟成由来の、濃厚でクリーミーな口当たりと、リッチでコクのある味わいが印象的です。ビスケットのような余韻が長く続き、熟成したブルゴーニュの白ワインを彷彿とさせます。
品種：シャルドネ66％、ピノ ノワール24％、ピノ・ムニエ10％　泡・辛口

ブドウが良好に成熟した素晴らしいヴィンテージ　1998年は、暑く乾燥した夏のおかげでブドウが良好に成熟した素晴らしいヴィンテージ。20年以上の熟成を経てすでにお楽しみいただける状態ではありますが、さらに数年熟成させることも可能です。お召し上がりの際は30分前にデキャンタ―ジュされることをおすすめいたします。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン54％、メルロー36％、カベルネ・フラン7％、プティ・ヴェルド3％　赤・フルボディ

3品種をブレンドしたリッチでバランスの良い味わい　熟したチェリーなどの果実のアロマに、アニスやブラックペッパーなどのスパイス、ハーブやスミレのハーバルなニュアンスが加わります。弾力のあるソフトなタンニンが心地よく、豊満な口当たり、素晴らしいストラクチャーが長い余韻へと続きます。クリーミーな味わいのチーズリゾットとは相性抜群です！
品種：シラーズ65％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％、マルベック5％　赤・フルボディ

熟成ワインの醍醐味を堪能できる逸品　熟成したワインならではの、アニスやトースト、スパイスのニュアンスがミネラルと混ざり合った美しいバランスで、様々な要素が混然一体となった「熟成ワインの醍醐味」を堪能できる逸品です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

平均樹齢60年以上の古樹から造られる特別キュヴェ　こちらは、平均樹齢60年以上の古樹のブドウから造られる特別キュヴェ！　20年以上の熟成を経た、飲み頃のお買い得オールドヴィンテージです！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー50％　赤・フルボディ

グレート・ヴィンテージ！お手頃熟成ボルドー！　20年の熟成を経て、熟した赤系果実やスパイス、ハーブ、樽由来のニュアンスなど全ての要素がワインに溶け込み、見事に調和しています。熟成サン・テミリオンの魅力をぜひご堪能ください！
作付面積：メルロー80％、カベルネ・フラン20％　赤・フルボディ

お手頃価格のオールドヴィンテージ　90年代のヴィンテージながら、いきいきとした果実味が魅力的。味わい深いスペインの古酒がこの価格とは驚きです！
品種：ガルナッチャ60％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％　赤・ミディアムボディ

20年以上の熟成を経た格別の味わい　畑は、マルゴー村の中で、最良のブドウができる場所の1つとして名高い「カントナックの丘」の斜面に存在しています。30年以上の時を経て、熟成された格別の味わいを、ぜひお楽しみください！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー30％　赤・ミディアムフルボディ

果実の凝縮感を感じる、長期熟成ワイン！　黒果実、スパイス、甘草、ハーブのニュアンスと複雑な香り、豊富なタンニンと凝縮感がある果実味が特徴です。酸も控えめで、余韻には樽由来のバニラ香が続きます。
作付面積 ：カベルネ・ソーヴィニョン60％、メルロー25％、カベルネ・フラン8％、プティ・ヴェルド7％　赤・フルボディ

メルローらしいシルキーな味わい　シャトー・オーゾンヌの当主である、アラン・ヴォーティエ氏が所有するシャトー。果実味、酸味、タンニン、アルコールの全ての要素がバランスよく揃った、メルローらしいシルキーな味わいです。
作付面積：メルロー80％、カベルネ・フラン20％　赤・フルボディ

20年近い熟成を重ねた辛口ゲヴュルツ　ゲヴュルツらしい白いバラやライチ、白桃などの香りが華やかに広がります。まだまだフレッシュな酸も感じられますが、豊かなボリュームでリッチな味わい。緻密で構造のしっかりしたワインです。
品種：ゲヴュルツトラミネール100％　白・辛口

エレガントな1998年ヴィンテージ　きめ細やかな泡立ちと共にモカやブリオッシュのような香りが立ち、エレガントな味わいが存分に楽しめます。 熟成ブラン・ド・ブランならではの香ばしさが感じられる飲み頃の逸品。1998年はエレガントでバランスの良いヴィンテージです。
品種：シャルドネ100％(デゴルジュ2013)　泡・辛口

1998年グレートヴィンテージ！　こちらのエノテーク・ルージュは、ボーカステルのセラーで熟成後にリリースされた蔵出しバックヴィンテージです。1998年は、ローヌ地方北部、南部ともに恵まれた稀にみる大変素晴らしいヴィンテージです。ぜひ大きなグラスで熟成による複雑さ、奥行きの深さをお楽しみください。
品種：シャトーヌフ・デュ・パプのAOCで認可された13ブドウ品種全てを使用。
ムールヴェードル30％、グルナッシュ30％、シラー10％、クノワーズ10％、サンソー5％、他(ヴァケラス、テレ・ノワール、ミュスカルダン、クレレット、ピクプール、ピカルダン、ブールブーラン、ルーサンヌ)※ヴィンテージによってセパージュは若干異なります。　赤・フルボディ

お買い得な熟成ボルドー　80～100hlのステンレスタンクで醸造、その後16～18カ月の樽熟成(新樽比率50％)を行っています。スパイスやタバコ、チェリーの香りが広がり、シルキーなタンニンが特徴。お買い得な熟成ボルドーです！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン54％、メルロー46％ 　赤・フルボディ