商品一覧

コシュ・デュリを師と崇める人気急上昇中の生産者　 ボージョレに居を構えるジュール・デジュルネイ。長年ブルゴーニュのトップワインを扱うワイン商だった当主ファビアンが、2007年にドメーヌを構えました。コシュ・デュリを師匠に抱き、アルノー・アントで修業した経験を持ちます。今人気急上昇中の生産者です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

印象的な味わい要素を備える熟成ボルドー　メルローにとって理想的な生育を遂げた2008年ヴィンテージ。熟した果実の香りに、スパイスやスミレのニュアンスがグラスから漂います。凝縮した果実味による力強いアタック、滑らかなタンニンや長く伸びる余韻が印象的な1本です！
品種：メルロー60％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、カベルネ・フラン20％　赤・ミディアムフルボディ

繊細かつ複雑なモンティーユの世界観　圧倒的な果実味と絹のようになめらかな質感。ヴォルネイの特徴である流れるような妖艶さと、モンティーユのかもし出す繊細かつ複雑な世界が混じり合って見事なハーモニーを奏でています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

キレ味の良い高品質なスパークリング　細かい泡立ちが真珠のように美しく、複雑なアロマを持ちます。バランスのとれたキレの良い辛口。長い余韻が感じられる、高品質な1本です。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

素材の旨み！清見オレンジのコンフィチュール　保存料、凝固剤一切無添加！　無農薬で栽培された和歌山県産の清見オレンジの皮まで使用して作られたマーマレードタイプ。バターの香ばしい香りに包まれるクロワッサンとの相性は抜群です！
原材料名：和歌山産清見オレンジ、ブラジル産有機栽培砂糖　内容量：130g

最高峰のピノ・ノワールから造られる贅沢なロゼ・シャンパーニュ！　こちらはピノ・ノワール90％にシャルドネ10％に、少量のコトー・シャンプノワ・ルージュがブレンドされています。色調は、朝やけのようなロゼ・カラーで、鮮やかながらも繊細な雰囲気も見られます。香りも味わいも、フランボワーズ、ラズベリー、ストロベリーと赤系果実を想わせてくれる印象的な美味しさです！
品種：ピノ・ノワール90％、シャルドネ10％　ロゼ・泡・辛口

食卓を彩る夏に飲みたいリースリング！　黄金がかったイエローの色調。香りには強いミネラル感が感じられます。味わいは柑橘類の爽やかな果実感が中心となり、洗練されたバランスの良い味わいです。カルパッチョやサラダ、レモン&バジルの冷製パスタなど合わせて！
品種：リースリング100％　白・辛口

ピュアで透明感際立つ気品溢れるピノ・ノワール　赤系果実を主体としたアロマ。リリースしたてながらも、まとまりがあり、まろやかで透明感溢れる味わいです。フルーツのピュアさが非常に際立つピノ・ノワール。ぜひ大ぶりのピノグラスで、ゆっくりとお楽しみください♪
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

偉大なるアンボネイ村の｢テロワールの足跡(アンプランテ)｣が刻まれた渾身の1本　ドメーヌの5～7の区画のシャルドネをブレンドして造られるヴィンテージシャンパーニュです。エリック・ロデズ渾身のトップキュヴェのこちらは、アンボネイのシャルドネを体現する逸品です！10年以上の熟成を経た味わいを是非お楽しみください。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

クラシックな魅力溢れるスタンダードキュヴェ　きめ細かく繊細かつ持続的な泡立ち。力強いアロマは、ミラベル・プラムの熟した果実味と黄色い花が組み合わさっています。洋ナシと熟した柑橘類（タンジェリン）のような果実味と、フレッシュなミントのニュアンスがあります。
品種：シャルドネ50％、ピノ・ノワール50％　泡・辛口

３ツ星昇格の立役者！メイユール・ヴァン・ド・フランス大絶賛の逸品　３ツ星昇格の立役者！メイユール・ヴァン・ド・フランスにて大絶賛されたシャンパーニュ。ル・メニル・シュール・オジェの南向きのベストパート「シャン・ダルーエット」から収穫されたシャルドネを100％使用。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

哲学者モンテスキューの生家でもあるシャトー　グレープフルーツ、レモンなどの柑橘類の香りに、いきいきとした酸と美しいミネラル、フレッシュな果実が感じられます。程よいボリュームがあり、バランスの取れた味わいです。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン55％、セミヨン45％　白・辛口

メニルを代表するシャンパーニュの一つ！「ミニレジメ」＝ル・メニル・シュール・オジェ＋ミレジムメ。 同村の中腹の区画から収穫されたシャルドネのみを使用して造られている、トップキュヴェです。マロラクティック発酵は行わず、樽熟成を用いて仕上げられています。非常に長命で、熟成によって開く要素が素晴らしい逸品です。瓶熟期間は60カ月。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

果実味とタンニンが完璧なバランスの赤　黒スグリなどの黒系果実の香りに、軽くローストしたような香ばしさが感じられます。柔らかいタンニンと完熟したブドウの果実味が完璧に調和します。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー40％　赤・フルボディ

シャンパーニュ顔負けの上質すぎるクレマン！　白い花の香りに、洋梨のタルトや焼きリンゴの様なフルーツの焼き菓子のニュアンス。ピノ・ノワールのふくよかさに、シャルドネの凛々しさが美しくバランスした見事な仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％　泡・辛口

ジュヴレのスペシャリストが手掛ける白ワイン　しっかりとしたストラクチャーと非常に心地よいフレッシュ感を湛えた厚みのある味わいが感じられ、柑橘系果実を思わせるピリリとしたシャープな後味が広がります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

素材の旨み！無花果コンフィチュール　保存料、凝固剤一切無添加！　エグ味をなくし香り豊かに仕上げるため、皮を剥いて中身だけを使用した贅沢なコンフィチュール。とろりとして上品な甘みで、素材の良さが存分に実感できます。
原材料名：無花果、砂糖、レモン　内容量：130g

熟成能力も備える素晴らしい仕上がりのピノ・グリ　特に暖かい生育期からの独特のクリーミーなテクスチャーが特徴で、洋ナシ、白桃、柑橘類など、様々な種類のフルーツの風味が口中に広がります。熟成も期待できる素晴らしい仕上がりです。
品種：ピノ・グリ100％　白・辛口

クリーンナチュラルな味わいのオレンジワイン！　オイリーな要素と厚みのあるテクスチャーがあり、フィニッシュにほのかな塩味が感じられ、長い余韻が続きます。何杯でも飲みたくなる「クリーンナチュラル」な味わいです！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン59％、シュナン・ブラン41％　オレンジ・辛口

フィネスと緻密な肉感を併せ持つ一級畑　レ・サンティエは、ボンヌ・マールと道を隔てて斜面下に位置する、シャンボール最良の一級畑のひとつです。シャンボールらしいフィネスとモレ・サン・ドニらしい緻密な肉質を併せ持っています。キュヴェ名の「ソルビエ」は「ナナカマドの樹」を意味します。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ