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表情豊かで力強いスタンダードキュヴェ　ブラックベリーや熟したプラム、ストロベリーなどの果実のアロマに加え、スミレやスパイスのニュアンスもある豊かな表情が特徴です。口に含むと、黒や赤系の凝縮した果実味が広がり、しっかりとした骨格を持つ印象。上質な酸が味わいをエレガントに演出します。ハーブや花の風味を纏った余韻を長くお愉しみ頂けます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

絶対的安心の味わいを持つシャルドネのお手頃サイズ！　淡いレモン色を放ち、桃、洋ナシやグレープフルーツなどの果実に白い花の香りが合わさり、さらにバニラの香りもかすかに感じられます。心地よい酸味とまろやかさの調和のとれた口当たりで、美しい余韻が楽しめます。 「フルーティーでエレガント」という、シャルドネの本質が掴みやすい白ワインです！。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

カジュアルスタイルとは一線を画す、高品質のシノン！　若々しさのあるルビー色を放ち、カベルネ・フランに特徴的なハーヴ香に、チェリーやスミレの香りが続きます。果実味は凝縮感に富み、柔らかな舌触りと後味に心地よいタンニンが感じられます。一般的な早飲み用とは一線を画す、100年も昔にはマルゴーと同等に扱われていた1本です。
品種：カベルネ・フラン100％　赤・ミディアムフルボディ

ピノ・ノワールの個性を非常に良く表した、安心感あるキュヴェ！　輝きのあるルビー色を放ち、若い時には赤果実のフルーティさを存分に発揮し、経過とともに森の枯れ葉の香りやスパイシーさなど、より複雑な香りを感じさせてくれます。深みのあるタンニンと心地よい果実味が、今すぐからでも美味しく楽しめるピノ・ノワールから生まれました！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

エレガンスと凝縮感が心地よく調和したシラー！　温暖な春に始まり、途中にはサイクロンの影響も受けましたが、その後は乾燥と晴天が続き、ブドウは時間をかけて理想的に成熟していきました。2月の雨を避けるため厳しく選果したことで収量は13hl/haと控えめに。その分、得られた果実には密度があり、エレガンスと凝縮感が心地よく調和したスタイルに仕上がっています。
品種：シラー100％　赤・ミディアムフルボディ

華やかでエレガントなロゼの貴腐ワイン　花や赤い果実の華やかな香りが広がるエレガントなロゼの貴腐ワイン。ハイビスカスや蜂蜜、砂糖漬けのオレンジピール、熟したプラムやベリーのニュアンスが重なり、複雑で魅力的な香りを生み出します。心地よい酸味とジューシーな果実の甘みが絶妙なバランスを保ち、長く続く上品な余韻が印象的です。
品種：ローゼン・ムスカ―テラー(貴腐)100％　ロゼ・甘口

高貴な味わいの高品質パストゥグラン　こちらのキュヴェは高貴な味わいでピノ・ノワールの比率が多いと思われがちですが、ガメイを50％使用しています。良い意味でガメイを感じさせないことから、いかに高品質のガメイ古樹から造られたかが分かる大人気キュヴェ。現在は世界中で、フランスと日本のみの販売となっています！
品種：ピノ・ノワール50％、ガメイ50％　赤・ミディアムボディ

ラモネ節表れる常識覆すアリゴテ！　香りからラモネ節が表れ、酸とミネラルはもちろん、果実の凝縮感が秀逸な、アリゴテの常識を覆す驚きの逸品！　数量が非常に少ないため、現在はフランスでも販売しておらず、世界で日本だけの販売となっています！
品種：アリゴテ100％　白・辛口

赤い果実のアロマ広がるエレガントな味わい　口に含むと熟れた赤い果実のアロマが広がり、ストラクチャーは軽めで、エレガントに仕上げられています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

洗練を極めた、アルザスの飲む芸術！　柑橘系の果実や花の香りが優雅に広がります。ピュアで繊細な酸と微かな塩味もあり、ミネラリーかつコクのある味わいの気品を感じさせる仕上がりです。上品なアルザス品種の個性を、よりデイリーに楽しむシリーズです。
品種：リースリング100％　白・辛口

争奪戦を起こす程の人気を集めるシャルドネ　ドイツ国内においてもユリアンさんのシャルドネ人気は凄まじく、常に争奪戦となっています。親交が深いこともあり、よく比較対象としてコシュ・デュリの名が挙げられるというから驚き！　今回ご案内できるのも極僅かですので、この機会をお見逃しなく！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

フーバーの真骨頂！正真正銘のドイツ最高峰　グレープフルーツの繊細な風味に、バニラやデリケートな木のアロマ、スモークやたばこなどの複雑なニュアンスも。ジューシーでフレッシュな味わいで、すべてのバランスが美しく、まだ若いにも関わらず、すでに上質な飲み心地を提供しています。今や、最優秀シャルドネ賞も当たり前のようになってきた、正真正銘のドイツ最高峰。日本では極少量の割当となる希少キュヴェを是非お見逃しなく！
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口

各ヴィンテージ一度しか造られない唯一無二の作品　ルクイユ・シリーズは毎年特定のアイディアに基づいて造られ、各ヴィンテージ一度しか造られない唯一無二の作品です。2020年ヴィンテージはメニルのリュー・ディ「レ・ヴォリバール」のシャルドネを使用したブラン・ド・ブラン。ステンレスタンクとオーク樽にて発酵。澱と共に10カ月の熟成後、42カ月間の瓶内熟成。ドサージュは1g/L 。
品種：シャルドネ100%　泡・辛口

樹齢50年！特級の芳醇なアロマと長い余韻　プェルシックベルグは「桃の山」を意味し、特にゲヴュルツトラミネールで名高いグラン・クリュです。バラ、黄桃、アプリコット、オレンジの皮、芳醇で香り高いアロマ。繊細で純粋な果実味、かつ上品な苦味が複雑性とグリップを与えています。アロマ豊かで濃厚な果実味と長い余韻が特徴です。秋や冬の季節に、身体に染み入るような特別な一本をぜひお試しください。
品種：ゲヴュルツトラミネール100％　白・辛口

深みのある堅牢な赤ワイン　非常に色調が濃く、肉厚で力強い味わいです。口当たりは調和が取れており、熟した果実の香りを放ちます。秋冬のお料理に合う1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

価格以上のハイクオリティなタスマニア・ピノ　>豊満な果実味に、生き生きとしてシャープ＆しなやかなタンニン。堂々として、落ち着きと安心感のあるタスマニアのハイクオリティなピノ・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100%　赤・ミディアムボディ

爽やかかつ複雑味も！幅広いペアリングに応えるオレンジ　色鮮やかで、非常に美しいピンクがかったオレンジ色。 アセロラやザクロのような赤系果実の香り。キニーネやカンパリのような甘苦い香りも感じられ、飲むとドライでクリスピー。皮からくる複雑なテクスチャーや、ほんのり軽やかな心地よい苦味のバランスが非常に心地良い味わい。温度が上がると紅茶や柑橘のニュアンスなど複雑味が出てくるので、表情の変化がお楽しみいただけます。サーモンやオレンジを使ったようなお料理や和食など幅広いペアリングに。
品種：ピノ・グリ100％　オレンジ・辛口

力強さとエレガンスを併せ持つ逸品　ジュヴレの村のすぐ南、標高257mに位置する0.47haの自社畑から。ラズベリーやチェリーを含む赤い果実の香りが特徴。口当たりは美しい広がりを見せ、確かな力強さを保ちつつエレガンスを維持しています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

美しい旨味が続く複雑で濃厚なグラン・クリュ　ほのかなスパイシーさが白い花の香りに徐々に変化します。力強く複雑で濃厚。豊かなミネラルと温かみがあり、非常に美しい旨味が長い余韻へと続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

マコンらしい親しみやすい味わい　しっかりドライですが、とてもフルーティで凝縮感があり、ふくよかでリッチな味わいです。素晴らしいテクスチャーが広がり、長い余韻にはたっぷりとした酸味が感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口