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完全無添加の爽やかなペット・ナット　淡いピンク色。イチゴ、ラズベリー、チェリーのはっきりとした香りに、ほのかにブリオッシュやイースト香を伴います。羽のように軽やかな口当たり、優しい泡立ちが心地よい爽やかさを与えます。通常のスパークリングワインよりも気取りのない印象です。お寿司、リゾット、しゃぶしゃぶ、天ぷらなどの料理や、タルトやケーキなどのスイーツともよく合います！
品種：ツヴァイゲルト100％　微発泡・ロゼ・辛口

見事なポテンシャルを秘めたリザーヴ　レモンやグレープフルーツの皮、白い花の香りとスモーキーなニュアンスも感じられます。貝殻や鉱物系のミネラルと溌剌とした酸がしっかりとしたストラクチャーと密度の高さを感じさせます。マールボローの見事なポテンシャルを秘めた究極の1本です。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

一味違う、こだわりが詰まるミュスカデ　ミュスカデらしい爽やかな果実味とふくらみ、複雑味が印象的。厚みがありながらもディテールがしっかりあり、ほんのり塩味のニュアンスも感じられます。アフターには、フルーティーかつすっきりとした後味が続きます。
品種：ミュスカデ100％　白・辛口

アロマ豊かで爽やかな飲み口の1本　柑橘系フルーツとハーブ、アーモンドの香り。爽やかな口当たりの後、リッチな余韻が続きます。軽めのパスタや魚料理とのマリアージュがおすすめです。
品種：ヴェルディッキオ100％　白・辛口

美しくもチャーミングな味わいの微発泡ロゼ！　 2021年はピノ・ノワールが主体となったことで、よりエレガントなスタイルへと進化しました！　わずかにブレンドされているツヴァイゲルトがエレガントさの中に柔らかさを与え、美しさとチャーミングさを兼ね備えた味わいを生み出しています。
品種：ピノ・ノワール80％、ツヴァイゲルト20％　微発泡・ロゼ・辛口

希少な土着品種アグリピオティスのオレンジワイン！　アグリピオティスは絶滅の危機に瀕していた品種で、ギリシャでは唯一テトラミソスだけが栽培しています。シルキーでしみじみとしたタンニン、クリスピーな酸が心地よく、長い余韻へと続きます。
品種：アグリピオティス100％　オレンジ・辛口

フレッシュで力強い芳醇な土着品種　マラグジアは、フレッシュで力強い芳醇な白ワインを生む品種で、花や桃、わずかなピーマンのアロマが特徴的。10年近い熟成のポテンシャルも秘めています。現在ではギリシャ各地で栽培が行われており、その品質は世界中で高く評価されています。
品種：マラグジア100％　白・辛口

マヌエル白の主力キュヴェ！　白桃やカリン、マルメロ、白い花などのアロマが感じられ、とても柔らかいアタックで非常にまろやかな口当たりが特徴的です。微かにバターや杏のニュアンスがあり、フィニッシュには白い花のノートと共に心地良いミネラルと旨味が感じられます。
品種：トレッビアーノ70％、マルヴァジア10％、その他20％　白・辛口

軽やかで力強いワンランク上のオレンジワイン　軽やかでありながら驚くほど力強く、若々しくコンパクトなストラクチャーがあり、フルーティでジューシーな味わいが口内を満たします。
品種：ヴァイスブルグンダー、ウェルシュリースリング、グリューナー・ヴェルトリーナー　オレンジ・辛口

親しみやすい今人気のペットナット！　こちらは、とても親しみやすく、カジュアルにお楽しみいただけるペットナットです。ストロベリージャムを想わせる風味、程よく甘みのある果実味が感じられます。
品種：ドルチェット100％　ロゼ・微発泡・辛口

軽やかに楽しめ、飲み応えのある赤ワイン　ブラックベリーやカシスが凝縮したような飲み応えのある果実感。飲み口がとても綺麗で、少し冷やしてもクリーンな味わいをお楽しみいただけます。
品種：ドルチェット100％　赤・ミディアムフルボディ

果実味と複雑さが感じられる上質なケルナー　洋梨や白桃、金木犀、スウィーティーを感じさせるフルーティーなアロマが心地よく香ります。シャープな酸味とドライな味わいの中にもしっかりとした果実味と複雑さを感じられる上質な味わいの1本です。
品種：ケルナー100％　白・辛口

上品な余韻が心地よいミュラートゥルガウ　青リンゴやレモングラスの香りが複雑に香ります。穏やかな酸味、豊かな心地よい味わいと、上品な余韻が特徴的です。
品種：ミュラートゥルガウ97％、オーセロワ3％　白・中辛口

クラウディ・ベイの元醸造長が手がけるNZ随一の白　グレープフルーツやレモンの爽やかな柑橘系の香りに、桃やマンゴー、白胡椒、ハーバルなニュアンスなど、フレッシュさの中に適度な複雑味があります。柑橘系のフレーバーとふくよかな果実の膨らみを、きりっとした酸とミネラルが支えバランスを保ちながら余韻まで続きます。まさに「ニュージーランド最高峰」といえるおすすめの1本です！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

星付きレストラン御用達の白ワイン　熟したレモンやグレープフルーツ、白桃などの香り。繊細な飲み口で、酸と甘みが絶妙にバランスする風味が余韻まで続きます。魚介類や、チキンやポークなど白身の肉料理との相性は抜群で、星付きレストランで長年に渡ってオンリストするほどの完成度の逸品です。
品種：リースリング100％　白・辛口

【2021年VTG】格付け2級シャトーを彷彿させる高貴な名品　最初の飲み口は優しく静的な印象で、チェリーやラズベリーの可憐な果実味が感じられ、時間が経つにつれ堅牢なタンニンが現れ、やや力強い印象に変化していきます。ポイヤックやサン・テステフのやや内陸部の「ピション・ロングヴィル・バロン」や「コス・デストゥネル」を彷彿させる、独特な優雅さや華やかな気品、堅牢さを併せ持つ高貴な逸品です。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ

【2021年VTG】有名シャトーを想わせる完成度のお手頃なカベルネ　カシス、赤系果実のリキュール、スパイスの華やかな香り。熟した果実味に引き締まった酸を伴う、上品で丸みのある柔らかい味わいで、やや肉厚だが溌剌とし、清涼感とリッチさを併せ持ちます。ポイヤックやサン・ジュリアン内陸部にシャトーを構える「ダルマイヤック」、「ムーラン・リッシュ」、「タルボー」等を想わせる有名シャトーと遜色のない完成度のお手頃なカベルネです！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ

果実の旨味たっぷりなオレンジワイン　「造り手にできることは、ブドウの個性をそのまま引き出すこと」の考えのもと造られたこちらのワインは、リンゴや熟した洋梨など、果実の旨味がたっぷりな味わいで、優しく華やかな風味を合わせ持ったユルチッチらしいオレンジワインです。
品種：リースリング、グリューナー・ヴェルトリーナー、ヴァイスブルグンダー、ゲルバー・ムスカテラー、ドナウリースリング、ヨハニター　オレンジ・辛口

岩田ソムリエのおすすめオレンジワイン　こちらは岩田ソムリエが実際マーガレット・リヴァーへ赴き、20以上のワイナリーを訪問した中から選ばれ日本に初入荷したワイナリーです。岩田ソムリエは「フリウリの伝統とマーガレット・リヴァーの自然が融合」「“ナチュラルとはこうあるべき”という教科書的一本」とコメントしています。
品種：ピノ・グリージョ(ピノ・グリ)100％　オレンジ・辛口

旨味や多層的な味わいが楽しめる1本　チェリーや赤いベリーのフレッシュな果実味に香ばしさが漂い、最後にスッと優しい酸味が続きます。収穫から醸造、ボトリングまで時間をかけないため熟成感とはまた違い、このワイン独特の旨味や多層的な味わいが感じられます。味付けがしっかりめのお肉料理や、きのこなどの食材とのマリアージュがおすすめです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ