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類まれなる豊潤さと複雑性を兼ね備えたバローロ　香りは力強く開放的でバランスがよく、赤と黒の果実にスパイシーなニュアンスが広がります。タンニンはとてもシルキーで、フレッシュな高い酸があり、はっきりとしたミネラル感を感じる余韻が長く続く、素晴らしい繊細さと優れた骨格を持つバローロ。長期熟成の期待ができる、サンドローネの妙技が詰まった逸品です！
品種：ネッビオーロ100％　赤・ミディアムフルボディ

官能的なアロマが広がる魅惑のメルキュレ　口に含むと、タンニンがデリケートに舌の上で溶け、花びらや赤い果実の風味が広がります。じっくりと長い余韻までお楽しみいただける魅惑的な味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

「マスター・オブ・ワイン」リチャード･カーショウ氏が手掛ける南アフリカの上質シャルドネ　シャルドネらしい柑橘系アロマに、火打石のニュアンスがきれいに調和するアロマ。高い酸とミネラル、程よいボリュームを持つ焦点の定まった絶品シャルドネ♪
品種：シャルドネ100%　白・辛口

ピュアで非常に上品なグルナッシュ！　グルナッシュのイメージを覆す、ピュアな赤系果実感を持った非常に上品なスタイル。ザクロ、木苺を想わせるアロマに、オレンジの皮やスパイスの風味が合わります。
品種：グルナッシュ100％　赤・ミディアムボディ

ふくよかかつエレガント、生き生きとした単一ブラン・ド・ノワール　“シュミネ”は、西向きの45度の急斜面の丘の上部のチョーク質土壌の区画です。1993年に植樹したピノ・ノワールを100％使用しています。ドライフルーツやブリオッシュのアロマ。口当たりはふくよかで、エレガントかつ生き生きとした味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

複雑リッチな単一年・単一畑ブラン・ド・ノワール！　アイ村の単一畑"ロワズリュ"の1963年植樹した古樹ピノ・ノワールを使用したブラン・ド・ノワール。シナモンなどのスパイス香が特徴的で複雑、リッチで力強い味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

テロワールの複雑さを力強く透明に表現したミレジムシャンパーニュ　アイ村の単一畑、ラ・クロワ・クルセルのブドウを使用しています。南向きの丘の下のチョーク質の深い土壌です。樽発酵、樽熟成。ドザージュは1ｇ/L。例外的なヴィンテージにのみ少量生産されるラ・クロワ・クルセルは、テロワールの複雑さを力強く透明に表現しています。
品種：ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％　泡・辛口

【バック・デコルジュマン】緻密なロングセラーキュヴェ！　こちらは2018年にデコルジュマンを行い、熟成を重ねた一本！リリース時よりも味わいは落ち着き、旨味と深みが増しており、熟成シャルドネ（ブラン・ド・ブラン）らしい進化を遂げています。
品種：シャルドネ100%　泡・辛口

【バック・デコルジュマン】より洗練された柔らかなブラン・ド・ブラン　こちらは2018年にデコルジュマンを行い、熟成を重ねた一本！オレンジ果実のような風味。リリース時よりさらに洗練された、エネルギー溢れる味わい。大ぶりなグラス・または白ワイングラスで飲んでいただくと、より熟成したテイストを堪能していただけます！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

区画「レ・ファン」のテロワールを鮮明に表現！　ヌーヴィルシュルセーヌ村の区画「レ・ファン」のブドウから造られるブラン・ド・ブランです。キンメリジャンが混ざったアルジロカリケール土壌で、樹齢は約30年。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

今年蔵出しされた瓶熟4年半のこなれたシャルドネ！　黄桃、かりん、香ばしいナッツ、軽いブリオッシュのニュアンスが香り立ち、よく熟した果実の旨味となめらかな口当たり。樽感もしっかりあり、ナパシャルドネの旨味や複雑味の要素も心地よいスタイルです♪
品種：シャルドネ100％　白・辛口

【貴重なバックヴィンテージ】厚みのある果実味が特徴のピノ・ノワール　いきいきとした香りにフレッシュな赤いベリーの果実味、繊細なタンニンが感じられます。ぜひお料理とご一緒にお楽しみください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

調和の取れた美しい味わいの白ワイン　フレッシュでコクがあり、余韻は長く、フィニッシュには香ばしいトーストのような風味も感じられます。非常に調和のとれた美しい味わいの白ワインです。
品種：ルーサンヌ主体、シャルドネ、マルサンヌ、グロ・マンサン　白・辛口

カルロの実力が遺憾無く発揮された最上ブルネッロ　複雑で奥深く、力強くも決して華美ではない柔らかい味わいが、並外れた持続性のある余韻となって続きます。カルロ・フェリーニの実力が遺憾無く発揮された最上の1本です。
品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ100％　赤・フルボディ

力強く美しいミネラルが印象的な偉大なる特級畑　柑橘類、白い花、力強く美しいミネラルのアロマが広がります。新樽由来の個性的なオークのニュアンスも感じられ、口に含むとコクがあり、同時に緊張感のあるミネラルが口内を満たします。本領を発揮するまでは少し時間を要するワインで、飲み頃は2022～2030年頃が予想されています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

1級畑モルジョをよりリッチに仕上げた1本　1級畑モルジョは、シャサーニュ・モンラッシェ村の南部に位置する最大級の区画で、豊かな果実味を備えたワインを生み出します。全房圧搾により、よりリッチでふくよかな味わいを引き出しています。タンクでアルコール発酵後、樽に移し、12カ月の熟成。その後澱を攪拌し、アロマを抽出しています。素晴らしい凝縮感、ふくよかさを備えた、果実味に富んだ味わい。熟成のポテンシャルも期待させる1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

果実味、酸、ミネラルが三位一体となった上質な1本　こちらは2005年に手に入れたボーヌの1級畑です。赤にも白にも向く土壌で、豊かな果実味とピュアな酸、アフターに感じられるミネラルが三位一体となった上質な味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

力強くもエレガンスを備えるポマール1級　味わい深く、フルーティーでスパイシーなノートが豊かに続きます。力強く、豊かで肉付きが良く、口中を覆うタンニンが心地よく広がり、オークの風味を伴う持続性のあるフィニッシュで締めくくられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

隠れた銘醸地！ミネラルに富む豊満な白　熟したシトラスや白い花の純度の高いアロマ。しっかりした厚みと豊満さが感じられますが、テンションの高いミネラルによって支えられているため、全ての要素がバランスした心地良い味わいに仕上がっています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

経験と最高峰のテロワールが凝縮した特別キュヴェ！　すべてのクリュの中から、20hl/haというきわめて低い収量の最上区画のブドウを使用し、最高のキュヴェだけをアッサンブラージュしています。幾重にも重なる複雑さ、堂々たるフィネスと繊細さを併せ持ちます。
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ