商品一覧

熟成能力に優れた1級畑　蜂蜜に縁どられた白桃と柑橘類のエレガントなフレーバーが広がり、上質なボディの厚みとミネラル感がもたらす深みが感じられます。数年の熟成によって、さらに複雑味と旨みが増したワンランク上の味わいをお楽しみいただけます。
品種：リースリング100％　白・辛口

ローヌを連想させるエレガントで繊細な赤　ペッパーやほのかなドライハーブの香りとともに、スミレやブラックベリーのアロマが立ち上がります。チョコレートやスパイスのニュアンスにレッドチェリーの風味が感じられ、噛みごたえのあるタンニンが余韻の長さをワインに与えています。
品種：シラーズ、ヴィオニエ　赤・フルボディ

エネルギーと果実味が詰まった辛口ゲヴュルツ！　「エネルギーと果実味がタップリと詰まった辛口のゲヴュルツトラミナーを造ること」を目的として造られたワイン。オステルタグの世界観を存分に楽しめる新しいゲヴュルツトラミナーの味わいをお楽しみください♪
品種：ゲヴュルツトラミナー80％、ピノ・グリ20％　白・辛口

生産量極僅かのトップキュヴェ！　エレガントな果実や白い花の香りと樽の風味がバランス良く、味わいはパワフルでスケールの大きさを感じます。偉大な特級畑にふさわしい驚くべきポテンシャルを秘めた、マルトロワ極少生産のトップキュヴェです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

静謐で深みがあり、ミニマルなグラン・クリュ　ミュニエのミュジニィはフローラルかつ赤い果実の香りが幾層にも重なり、口中では柔らかな果実味の中にミネラルの筋が1本通っています。桁はずれに長い余韻と緻密な構造をもつ、真に偉大な1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ヴォーヌ・ロマネの名門が造る秀逸な白　ヴォーヌ・ロマネで有名なドメーヌですが、白ワインも秀逸。芳醇な果実味に上品な樽のニュアンスが溶け込み、心地よい厚みと酸味が見事に調和した、ブルゴーニュファンを魅了する味わいに仕上がっています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

テュヌヴァン氏が選ぶコスパ抜群のグラーヴ白！　グレープフルーツやヘーゼルナッツ、白い花の香りが印象的で、口に含むとしっかりしたボディが感じられ、ピュアな果実味が後に続きます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン70％、セミヨン30％　白・辛口

みずみずしく芳醇で肉付きの良いヴィンテージ　2017年は、生育スピードの早さと乾燥した夏の影響で、例外的な早期収穫で収量が低い年になった結果、みずみずしく芳醇で非常に色味が濃く、素晴らしいタンニンとストラクチャーを備えたワインが仕上がりました。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン90％、メルロー9％、プティ・ヴェルド1％　赤・フルボディ

造り手の個性を感じる人気のモノポール　村名ワインにも関わらず「かなりのポテンシャルと力強さを持っている」と、 ロバート・パーカー氏もこの畑を高く評価しています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

高名な1級畑の若樹を含む贅沢な村名キュヴェ！　果実味は肉厚でジューシーな印象。上品に舌の上を転がる酸味とミネラルが魅力的です。余韻には、オレンジピールやナッツなどのニュアンスが残ります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

死ぬまでに飲むべきワインに掲載された逸品！　例年よりもカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、リッチなカシスの風味が特徴的です。繊細なストラクチャー、きめ細やかな酸の後に緊張感のある素晴らしいフィニッシュが続きます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン66％、メルロー31％、プティ・ヴェルド3％　赤・フルボディ

フレッシュ感ある早飲みタイプの格付けシャトー　砕いたカシスやブラックベリー、ハーブや燻香なども加わった複雑な風味が広がります。骨太なボディながらフレッシュ感もあり、ミネラルを伴った、素晴らしく長い余韻が続きます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン78％、メルロー22％　赤・フルボディ

長期熟成型の伝統的なポイヤックスタイル　黒い果実の風味が広がる力強い口当たりで、フィニッシュは非常にいきいきとしています。是非熟成を重ねてからお楽しみください。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー25％、カベルネ・フラン3％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

桜やヨードの香りをもつ魚介にも合わせやすい赤　ピュアで香り高く、フレッシュかつリッチな味わい。昆布にも似たヨードの風味が感じられる、魚介系の和食と合わせた時にも不思議と寄り添ってくれる使い勝手の良い1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

華やかすぎない落ち着いた旨味のあるロゼ　熟した赤い果実の香りやオレンジのニュアンス。この地域ならではの高らかで伸びやかな酸が広がり、瑞々しさに満ちた果実味を支えています。華やかすぎない落ち着いた旨味のあるロゼです。
品種：ピノ・ノワール100％　ロゼ・辛口

ほどよく豊かで厚みがある高名な1級畑　カリンや熟したレモン、ミネラルを思わせる風味と樽のニュアンス。キレのある辛口タイプのシャブリとは違った、ほどよく豊かで厚みがあり、それでいてシャブリのアイデンティティを主張するミネラル感や酸の伸びやかさを備えたスタイルに仕上がっています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

極少量のみ生産されるルーロのモノポール　クロ・デ・ブシェールはポリュゾに隣接する、1級畑レ・ブシェールの中にあるルーロのモノポール。とても小さい区画で、極少量しか造られていません。ルーロの特徴である余韻の長さを堪能することができる垂涎の１本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

グラス内を舞う踊り子が垣間見れる優雅なワイン　グラス内を舞うようにイチゴやスグリ、クランベリーの赤系果実のアロマが香り立ちます。口に含むとエレガントで繊細さに溢れ、控えめなタンニンやフレッシュさが感じられます。香りは徐々に落ち着き、複雑味が増していく、グラス内を舞う踊り子が垣間見れる優雅なワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

程よく丸みを帯びた魅力的なムルソー　トロピカルな桃の香りと、それを引き立て支える樽香。口に含むと官能的で、濃縮感と共に豊かな広がりが感じられます。程よく丸みを帯びた、硬さのない魅力的なムルソーです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

凝縮感としなやかさに満ちたブルゴーニュスタイル　ロッソ・ディ・モンタルチーノは、若いうちから楽しむことができるワインです。こちらは凝縮感としなやかさに満ちたブルゴーニュスタイルに仕上がっており、ブルネッロとはまた違った楽しみをもたらしてくれます。
品種：ブルネッロ(サンジョヴェーゼ・グロッソ)100％　赤・フルボディ