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海底でゆっくり熟成を重ねたシャンパーニュ　アビスはブルターニュの海底に2019年3月から2020年5月まで沈めて熟成させたシャンパーニュ。海底は温度変化が1年を通してゆっくりで、水圧とガス圧がバランスすることでワインにかかるストレスはほぼ無いと考えられています。
品種：ピノ・ノワール34％、ムニエ33％、シャルドネ33％　泡・辛口

伝統ある特級畑から造られる最高峰ピノ・ノワール　ツェントグラーフェンベルクは、フュルスト醸造所の名声の原点となった伝統ある畑です。非常にパワフルな印象がありつつも、シルクのように繊細なタッチが余韻まで長く続きます。
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ

オジェ100％のモノ・ヴィラージュで造られる逸品　オジェに位置する、レ・ムーラン、テール・ド・ノエル、トゥルニエール、フォン・デ・ノワイエの4区画をブレンドしています。非常に繊細なアロマを持ち、白い花やミネラルのニュアンスも感じます。口に含むと細やかな泡立ちが下に感じられる、繊細なアタック。気品と生き生きとした躍動感を兼ね備え、バランスに優れた味わいです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

豊かなアロマがはじけるように香り立つ白　はじけるようなレモンやタンジェリン、白い花やミネラルのアロマが五感を刺激します。口に含むと、繊細な酸味とかすかな塩味、素晴らしい果実味が感じられます。しっかりとした骨格に支えられ、心地よい苦みとミネラルが奏でる余韻に繋がっていきます。
品種：リースリング100％　白・辛口

滑らかな果実味が心地よいお手頃ブルゴーニュ！　熟したカシスやショコラの様な香り、滑らかでたっぷりとした果実味が口中に優雅に広がります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

希少！規格外のモンスターヴェルディッキオ　アルコール発酵が止まらず、18度まであがってしまった規格外のモンスター・ヴェルディッキオ。908本のみ生産され、もう二度と造られないであろう希少ワインです。
品種：ヴェルディッキオ100％　タイプ：白・辛口

洗練された凝縮感を持つ村名キュヴェ　煮詰めたカシス、コケモモ、ダークチェリーのアロマ。凝縮した果実味にキメ細かなタンニンが溶け込んでいます。アフターにはビターチョコのような香ばしさが長く続きます。 6年の熟成を経て程よく角が取れ、こなれた果実味と洗練された凝縮感を感じられます。年間生産4500～5100本の手に入りにくい希少な1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

アルプスの麓で造られるエレガントな赤　美しい山を観にくる観光客や地元民に人気でほとんどが飲まれてしまうため、日本ではとっても希少なこちらのワイン。 赤い果実、バルサミコ、ハーブなどが複雑に香り立ちます。口に含むと、透明感のある程よい果実味が広がり、絶妙なバランスとコクと旨みを感じます。和食を含む幅広いお料理と相性のいいエレガントな赤ワインです。
品種：ピコテンドロ(ネッビオーロ)70％、グロス・ヴェイン、ネイレット、コルナリン、フミン 計30％　赤・ミディアムボディ

優良年のみ生産されるフラッグシップキュヴェ　栽培家マッシモ・ブラカレンテと、天才醸造家パオロ・ヴァガジーニの二大巨匠がタッグを組んで造るフラッグシップキュヴェ。フィニッシュに柔らかい余韻の残る、クラシックでエレガントなスタイルの1本です。
品種：サンジョヴェーゼ90％、メルロー5％、コロリーノ5％　赤・フルボディ

ジュヴレとレシュノーの個性が発揮された1本！　レシュノーのワインは果実味豊かで丸いタンニンと、若いうちから楽しめる心地よさが特徴です。きめ細かで滑らかなタンニンが豊かな果実味に溶け込んでおり、ジュヴレらしいしっかりとした味わいも表現されています。ウォッシュチーズとの相性抜群です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

いきいきとした酸としなやかなさを備えたジュヴレ　カシスやプラムなどのフレッシュな果実の風味が広がり、いきいきとした酸が感じられます。ジュヴレらしい骨格を備えつつも、しなやかな印象をもった魅力的な1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

パワフルで重量感のあるボンヌ・マール！　人を魅了するアロマ、パワフルで濃く重量感があり、自然と秋を思わせるワインを生み出します。高いポテンシャルを持ちますので長期熟成も期待できます！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

緻密さと卓越した構造をもつ2017年　完全に熟した果実感が溢れる香りが印象的で、濃密で深みがあり快活。すでに複雑性も感じられます。緻密さと卓越した構造をもつ素晴らしい仕上がりです。
品種：メルロー55％、カベルネ・ソーヴィニヨン38％、カベルネ・フラン5.3％、プティ・ヴェルド1.7％　赤・フルボディ

フレッシュで凝縮感のある上級白ワイン　キリッとした酸のラインと程よい引き締め感があり、味わいはとても濃厚です。空気を含むごとに、よりはっきりとしたトロピカルなアロマが現れ、長い余韻に包まれます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン80％、セミヨン20％　白・辛口

ボンヌ・マレスに隣接する一級畑「レ・ボード」　チェリー、ラズベリー、リコリス、スパイスのアロマがグラスから広がり、口当たりはシルクのようになめらかで繊細ですが、骨格はしっかりとしており、優雅な余韻があります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ジュヴレらしい硬質感が表れる1本！　なめらかなタンニンが心地よく、ジュヴレ・シャンベルタンらしい骨格が備わった1本。ジュヴレらしいパワフルさが見事に表現されたセラファンのジュヴレは、熟成させることでその真価を発揮します。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

リッチで重厚感のあるシャサーニュ1級ワイン　リッチで重厚感のあるボディを持ち、バニラ、白い花、リンゴなど、長い余韻と共に心地よい風味が広がります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

グラン・クリュに匹敵する1級畑　クロ･サン・ジャックはラヴォーの小さな谷の断層の始めにあり、南東に広がっています。「他の特級畑と離れている」「格付けの申請を億劫がっていた」とグラン・クリュに認定されなかった諸説がある中、現在では特級畑に匹敵する偉大なワインの1つとして認識され、5つの所有者「ルソー、ジャド、フーリエ、シルヴィ・エモナン、ブリュノ・クレール」のみに分けられています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

上品さ伴う洗練された味わい　豊かな黒系果実の香りがあり、心地よいタンニンが口中に広がります。濃厚で洗練された味わいで、10～15年の熟成に耐えるポテンシャルを持ちます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

貴重なグラン・クリュ限定入荷！　ブラックカラントやベリーなど赤や黒の小さな果実の香りに、ムスクや毛皮などのアロマ。熟成とともに甘草のニュアンスも表れていきます。高いポテンシャルを持ちますので、是非ゆっくりとお楽しみください！
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ