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ピュア感あふれるコスパ高キュヴェ　ラズベリーやプルーンなどのジューシーな香りが広がり、甘やかなタンニンときれいな酸がバランスよくまとまっています。ピュアな味わいと凝縮感が表現された1本です！
品種：ドルチェット100％　赤・フルボディ

フラスカーティの品質向上に貢献した生産者　所有する13haの畑は全面無農薬栽培。熟した洋梨やバナナなどの甘いフルーツの香りと、ふくよかな果実味を存分に堪能できる仕上がりとなっています。
品種：マルヴァジア・ディ・カンディア70％、ボンビーノ+トレッビアーノ30％　白・辛口

三大ムーリス、プジョーのセカンド　ラ・サル・ド・プジョーはシャトー・プジョーのセカンドで、樹齢の若いブドウの区画から造られます。豊満でリッチなボディでありながらも繊細さも感じられる、絶妙なバランスに仕上がっています！
品種：メルロー45％、カベルネ・ソーヴィニヨン38％、カベルネ・フラン17％　赤・フルボディ

フレッシュで食卓に華を添える味わい　フレッシュでありながら青リンゴやミネラル、花のニュアンスが幾重にも折り重なって感じられます。また、いきいきとした酸味もあり、食卓で幅広くお楽しみいただける仕上がりとなっています。
品種：グリューナー・フェルトリーナー、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー(ピノ・ブラン)　白・辛口

3ツ星昇格！上品な酸が持ち味の逸品　アルフォンス・メロの愛娘で、輸出担当を担うエマニュエル・メロ女史の名前を冠したキュヴェです。色調は淡い黄色で、柑橘類、白桃などの果実香とフローラルな香りが広がります。プイィ・フュメらしい上品でキレイな酸とミネラルが感じられ、サラダや水炊きなどあっさりとしたお料理と好相性な味わいです。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

深みと構成がしっかりとしたフルボディ　ダークチェリーやスパイス、土の香りに、乾燥したワイルドフラワーの風合いが広がります。味わいも、繊細でドライなタンニンとスッキリとした酸がジューシーな果実味を支えています。タンニンと酸が合わさることで余韻に長さと線を与え、ワイン全体のバランスをしっかりと構成しています。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・フルボディ

樹齢100年のグルナッシュとマタロを使用したスパイシーな1本　バロッサ・ヴァレーのエベネザー地区にある樹齢100年のグルナッシュとマタロに、ゴメルサル地区の樹齢20年のシラーズをブレンドし、樽は使わず、芳醇でスパイシーな味わいを表現しています。スパイスの香りに燻製、熟れたベリーの果実味が感じられ、野性的な旨味が口の中に広がります。
品種：グルナッシュ60％、マタロ35％、シラーズ5％　赤・ミディアムフルボディ

豊満な果実味を持つセミヨン　爽やかなレモンイエローの色調。熟したパイナップルや白桃、石灰岩、ブリオッシュ、ローストしたナッツなどの香りが漂います。使用するブドウは、バロッサ・ヴァレーで広く栽培される、果皮が厚く肉厚なセミヨンのクローン品種「マデイラ・クローン」。そのため、豊満な果実味やミネラルが広がり、シャープな酸味が全体を引き締める味わいに仕上がっています。
品種：セミヨン100％　白・辛口

長期熟成もおすすめ！希少品種で造られる1本　柑橘類やハーブの豊かな香りがあり、いきいきとした果実味としっかりしたミネラルを感じます。フレッシュなうちに飲んでも十分においしく、長期熟成に向いたポテンシャルもあるので、熟成を重ねて飲むのもおすすめです。
品種：ロッセーゼ100％　白・辛口

春のようにふっくらとした香り広がるフレッシュな1本　白いお花の香り、そして白桃を思わせるみずみずしい果実味とやさしい酸が素晴らしいバランスで調和しています。ワインが若い内はフレッシュでフルーティーな味わいを楽しむことができます。野菜との相性が抜群で、中でもホワイトアスパラガスは最高の組み合わせです。
品種：ピノ・ブラン、ピノ・オーセロワ　白・辛口

金賞受賞経歴を持つシャトー　紫がかったガーネット色を放ち、ブルーベリー、カシスなどの黒果実香に、甘草、針葉樹、スミレなどの香りが合わさって広がります。アタックは柔らかく、バランスの良い果実味と酸味、しなやかなタンニンが口内に広がります。
品種：メルロー50％、カベルネ・ソーヴィニヨン50％　赤・ミディアムフルボディ

バランスに富んだ味わい深い逸品　フレッシュなシトラスにピーチ、わずかなパイナップルのニュアンスがあり、バランスが良く、余韻も長く続きます。是非、ローストチキンやきのこのリゾットなどのボリューム感ある料理と合わせてみてください！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

フレッシュでバランスよい味わい　緑がかった淡い黄色の色調で、レモンやグレープフルーツの香りに、白コショウなどのスパイシーさが加わります。フレッシュでバランスもよく、やわらかい果実味を凛とした酸がまとめています。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

フレッシュでキリッとした酸が芯となる白　柑橘とレモンフラワーの香りに、フレッシュで活き活きした酸味を持ち、余韻もスッキリとしたクリーンな印象を持っています。和食、アジアン、地中海料理など幅広い食卓と相性の良い仕上がりを、ぜひお楽しみください。
品種：モスホフィレロ100％　白・辛口

飲み方を選ばない、高いポテンシャルを持つ万能ロゼ！　ピンクがかったオレンジ色を放ち、イチゴや桃、柑橘類など多様な果実の香りが広がります。味わいも果実味と同時に複雑さとテクスチャーを兼ね備えており、大変滑らかな舌触りにしなやか余韻と、ポテンシャルの高さが伺えます。
品種：シラーズ100％　ロゼ・辛口

ポテンシャル豊かな白　グラスに注ぐと、解き放たれたかのように広がる香りが印象的です。舌触りはやわらかく、甘酸っぱいレモンタルトやリンゴなどの果実味がふくよかに感じられます。また、きれいな酸が心地よく、繊細でしなやかなフィニッシュを迎えます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

名曲の名に由来した、シーンを問わない味わい　こちらのキュヴェは、スティングの名曲「メッセージ・イン・ア・ボトル」の名を冠した1本です。野生のブラックベリー、スパイスの複雑なアロマが特徴的で酸もしっかりとしています。気軽で親しみやすい味わいも魅力の1つで、幅広いシーンとお料理に合わせやすい仕上がりとなっています。
品種：サンジョヴェーゼ70％、シラー15％、メルロー15％　赤・ミディアムフルボディ

果実味を生かした、フレッシュな味わい　ワインに不要な圧力をかけずに0.0002ミリ以上の不純物を取り除く最新のフィルター機器を使用し、出来る限り果実味をそのまま生かした造りを行っています。ソーヴィニヨン・ブランらしいハーブのような香りがあり、口に含むと香りからフレッシュな果実味に加え、上質な酸味が広がります。
品種 ：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

天然酵母で造られるのがワイルド・イースト！　2015年は、培養酵母と天然酵母という酵母の違いによって2種類のリースリングが造られました！　ミカンの皮を感じるシトラス風味に、アプリコットの香りが広がります。綺麗な酸と豊かな果実味が非常に印象的で、ほのかな甘さを感じます。
品種：リースリング100％　白・中辛口

培養酵母で造られるのがDV 10！　2015年は、培養酵母と天然酵母という酵母の違いによって2種類のリースリングが造られました！　グレープフルーツなどのシトラス風味に、リンゴの爽快な香りが立ち上ります。果実はピュアでクリア。余韻に感じられるほのかな桃の風味が上品に広がります。
品種：リースリング100％　白・中辛口