商品一覧

世界が認める旨味あふれる逸品　熟したブラックベリーのようなジューシーな味わいにスパイシーさが感じられ、酸とミネラルとタンニンが味わい全体の骨格をうまく形成しています。
品種：グルナッシュ60％、シラーズ20％、マタロ20％　赤・フルボディ

自社畑産シャルドネ使用　ブルゴーニュをイメージし、フレンチオークの小樽を使用しています。リンゴや白桃、蜂蜜、樽由来のバニラのニュアンス、柔らかな酸味が味わいに深みとふくよかさをもたらします。熟成によるアロマの変化も、こちらのキュヴェならではの醍醐味です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

自社畑産ピノ・ノワール使用　ブルゴーニュ・ピノのように、繊細でありながらもしっかりとした骨格と可憐な香りを目指し、造られています。特に、ヴィンテージごとの違いが顕著で、毎年品質が向上してゆくさまをご体験ください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

自社畑産カベルネ・ソーヴィニヨン使用　カシスや黒胡椒のスパイス香、上質で豊富な酸味が特徴的です。シャープで、どこまでも深く広がるような上品な酸味を備えた赤ワインです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・ミディアムフルボディ

甘い果実の香りが溢れる官能的な一本！　グラスに注いだ瞬間から、甘い果実の香りが立ち昇ります。熟したブラックチェリー、スパイス、かすかなオレンジピールと干しブドウなどの香りが満載です。果実味豊かでコクのある官能的な素晴らしいピノノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムフルボディ

常に高評価を獲得しているキュヴェ！ ライアンは、美しいミネラルに、洗練されたみずみずしいブラックプラムのアロマを感じます。ラズベリー、スパイスも感じる深みのあるフレーバーが絡み合い、優雅な口当たりのピノ・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムフルボディ

混植混醸で造られるワイン！　オイリーさやミネラルが感じられ、時間が経つとともに果実の香りがどんどん広がっていきます。柑橘類を思わせるさわやかな風味で、きれいな酸がワインのボリュームを程よく和らげ、美しい余韻を作り上げます。
品種：フリウラーノ50％、マルヴァジアイストリアーナ50％　白・辛口

繊細な酸と、綺麗なミネラル！　アルト・アディジェの冷涼な気候は、北イタリアの中でも白ワインに非常に適した産地とされています。そんな土地で、「軽やかで繊細なスタイ ル」のお手本のような造り手とされている、ニーデルマイヤーが造るピノ・ビアンコ。繊細で、細い線のような綺麗なミネラルが、透明感のある心地よさを感じさせてくれます。
品種：ピノ・ビアンコ100％、白・辛口

テンプラニーリョで造られるフレッシュなロゼ！　こちらの鮮やかな色合いのロゼは、フレッシュさを活かす為にステンレスタンクを使用し、セニエ方式で造られています。イチゴやラズベリーなど赤い果実の豊かな香りがあり、程よい酸がフレッシュな味わいを作っています。生ハムやフレッシュトマトのパスタなど、気軽にお楽しみいただけるロゼです。
品種：テンプラニーリョ100％　ロゼ・辛口

フルーティで柔らかな甘さが嬉しい、高品質ピノ・ノワール！　ヤムヒル、ダンディ・ヒル、イオラの若樹から収穫されたピノ・ノワールを贅沢に使用、フルーティで柔らかな甘さが前面に感じられます。高品質なピノ・ノワールが育つことで知られる、ウィラメット・ヴァレーの真骨頂を存分にご堪能下さい！
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムフルボディ

高級産地、トロ地方フルボディワイン！　ブルーベリー、プラム、イチジクのアロマに続き、ブラックペッパー、バニラ、ダークチョコレートの香りが広がります。口に含むと、しっかりとしたアタックに続き、黒果実の味わいが溢れてきます。力強い果実、中程度の酸味、細やかなタンニンからフィニッシュにチョコレートやタバコのニュアンスと、フルボディが好きな方にお勧めの赤ワインです！
品種：テンプラニーリョ(ティンタ・デ・トロ)100％　赤・フルボディ

なめらかでいきいきとしたキャンティ・クラシコ　濃いルビー色で、レッド・チェリーやイチゴのフレッシュなアロマが広がります。花、ミント、レッド・ベリーやレッド・チェリーのピュアで心地よい果実味が特徴。凛とした酸に支えられた、なめらかでいきいきとしたテクスチャーが感じられます。
品種：サンジョヴェーゼ80％、カナイオーロ20％　赤・ミディアムフルボディ

まさにフルボディワインの理想形！　濃いルビー色を帯び、ブラックベリーやプルーンを筆頭とした黒果実や、バニラ、クローヴ、チョコレートの香りなど複雑さが感じ取れます。また、噛めるほどの凝縮感があるのに滑らかで、甘すぎることもなく、優しい酸味も合わさり、絶妙のバランスです。こちらはバリック熟成させた、よりふくよかで豊かな味わいが特徴です。
品種：ティンタ・ディ・トロ100％　赤・フルボディ

親しみやすさと落ち着きが調和した一本　熟成によって軽やかさに丸みが加わり、親しみやすさと落ち着きが調和した赤ワイン。若い頃のフレッシュさとは異なる、柔らかな旨みと穏やかな余韻が期待できます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ヒューゲル家最良の区画から厳選して造られる極上リースリング　「グロシ・ローイ」とはアルザスの言葉で「最高のテロワール」を意味し、ドイツでのグロース・ゲヴェックス、ブルゴーニュでのグラン・クリュに相当。輝きのある黄金色にりんごのコンポート、タンジェリン、きめが細かく溌剌とした酸に、スモーキーなタッチも。

ようやく熟成の最初の段階に到達し、今飲んで十分においしいですが、まだまだ熟成のポテンシャルも秘めています！
品種：リースリング100％　白・辛口

複雑さを増したアロマが際立つ熟成ヴィンテージ　フルーティーなニュアンスが柔らかな花の香りへと徐々に発展していきます。熟成により、バルサミコ、鹿肉、ムスク、甘草の香りが複雑に絡み合い、繊細で際立ったアロマを完成させます。
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムフルボディ

なかなか出会えない！限定生産の超レアな赤　こちらは限定生産の超レアな赤ワイン！白ワインの評価が著しい生産者ですが、赤ワインももちろん素晴らしい味わいを誇ります。美しく熟成を遂げた綺麗な果実味とともに清涼感とハーブの風味感じる1本です！なかなか出会えないオー・モワンヌの赤、是非お試し下さい。
品種：カベルネ・フラン100％　赤・ミディアムボディ

ギド・アシェット最高評価獲得の2015年　2015年ヴィンテージは傑出しており、フランスの権威あるワインガイド『ギド・アシェット2019年版』で、最高評価の「三ツ星＆Coup de Coeur（ク・ド・クール）」を獲得。この名誉に輝いたわずか13本の一つとして、あのボルドー格付け1級（5大シャトー）と並ぶ評価を受けました。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン 56%、メルロー 38%、カベルネ・フラン 6%　赤・フルボディ

格付第5級！10年熟成ボルドー　スパイスや繊細な樽香に、プラムなど奥深い果実の風味が広がります。サテンのように滑らかなタンニンが溶け込み、長く余韻が続く一本。若いうちから飲み応えがあり、熟成を経ることでさらに複雑さを増すポテンシャルを秘めています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン57%、メルロー43%　赤・フルボディ

傑出VTG！豊かな果実味とフィネスが融合した驚くべきバランス　>ピノ・ノワール特有の複雑さと際立った酸味が印象的で、野生のベリーやチェリーのアロマが、ミネラル感と調和し、余韻に残ります。長期の澱熟成により、繊細なブリオッシュとクルミのニュアンスが加わっています。飲み頃を迎えリリースされていますが、まだまだ熟成の期待もできる、驚くほどのポテンシャルを持った一本です。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口