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ミネラリーで豊満、調和のとれたムルソーこちらは、カス・テットとプティ・シャロンの2区画から造られており、カス・テットはミネラルを、プティ・シャロンは豊満さをワインに与え、とてもバランスのとれたムルソーに仕上がっています。白い花、白桃のコンポート、ほんのりと香ばしいヘーゼルナッツの風味が広がり、酸味もきれいに調和しています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

生産量はごくわずか！繊細なグラン・クリュ　熟した果実と、エスニックなスパイスの香りが徐々に開いていきます。エレガントできめ細やかな酸と、リースリングらしいミネラルのニュアンスが感じられ、爽やかな余韻に魅了される上品な味わいです。
品種：リースリング100％　白・辛口

2004年、シャトー・ダルマイヤック 　カシスやプラムの赤系果実のアロマ、スミレの妖艶な香り、とろりとした濃厚な果実味は、ピュアで親しみやすい印象を与えます。シルキーなタンニンが長い余韻をもたらす、飲み頃の1本です！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー25％、カベルネ・フラン23％、プティ・ヴェルド2％　赤・フルボディ

素晴らしい濃縮感をもつ長期熟成タイプの1級畑　長期熟成タイプのこのワインには、熟成するにつれてトリュフや砂糖漬けのフルーツを想わせる素晴らしい濃縮感が現れるため、鹿肉をはじめとするジビエを使ったお料理とよく合います。是非数年寝かせてからお楽しみください！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

小山氏が手掛けた最上の芸術的逸品 　スペシャルワインを意味する「S(エス)」。採算やマーケティングはひとまず置いておき、芸術家として自分の理想のピノ・ノワールを造りたいと手がけたワインはこちら。マスター・オブ・ワインのボブ・キャンベル氏はこちらのキュヴェの2016年、2018年ヴィンテージを95点と高得点をつけています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

一体感のある豊かさが感じられる1本　1997年は暑く乾燥した春に続き、夏から秋にかけて好天に恵まれたヴィンテージでした。黒い果実やフローラルなアロマが広がり、エレガントで一体感のある豊かさが魅力的です。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー35％、カベルネ・フラン10％、プティ・ヴェルド5％　赤・フルボディ

ゴージャスでリッチな美しい味わい　チェリージャム、リコリス、樽由来のバニラ香の濃密でパワフルなアロマが立ち昇ります。凝縮感があり、芳醇で非常に弾力のある口当たり。程よく熟成したことでタンニンは溶け込み、ゴージャスでリッチな美しい味わいに仕上がっています。
作付面積：メルロー60％、カベルネ・フラン30％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％　赤・フルボディ

★数量限定★　1997年、1級畑シャンボール！　スミレやプルーンのねっとりとした果実味に、まるでレースを想わせる繊細な口当たりが魅力です。熟成古酒好きには堪らない、まさに飲み頃の逸品です！
品種：ピノ・ノワール100％、赤・ミディアムボディ

ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドのセカンド！　エレガントでありながら、しっかりしたボディも持ちあわせた味わい。ぜひお試しください！
作付面積：カベルネ・ソーヴィ二ヨン45％、メルロー35％、カベルネフラン12％、プティヴェルド8％　赤・フルボディ

熟した果実味を堪能できるクラシックな味わい　自社畑を中心にナパ各地の高品質なブドウがブレンドされた、創業時から造り続けるスタンダードキュヴェ。ブドウは全て手摘みされ、選果された最良の果実のみが使われています。黒いベリーの熟した深い果実味とスパイシーな風味が広がり、しなやかなタンニンが口中をじわりと引き締めます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン87.5％、プティ・ヴェルド7％、カベルネ・フラン3.5％、メルロー2％　赤・フルボディ

トップクラスのテロワールを持つシャトー　しなやかで女性的な味わいで、十分に熟成を重ねています。ドライハーブや赤スグリなどの香りがあり、やわらかさが感じられます。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン56％、メルロー34％、プティ・ヴェルド10％　タイプ：赤・フルボディ

サン・テステフを代表するクリュ・ブルジョワ　カシス、シガー、木の葉、湿った草、土など、様々な香りが交錯します。旨みがしっかりと感じられ、熟成ボルドーの味わいを存分に味わうことができます。価格以上の感動を与えてくれる、お値打ち熟成ボルドーです！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニョン70％、メルロー25％、カベルネ・フラン2％、プティヴェルド3％ 　赤・フルボディ

入手が難しい希少シャトー　カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が多いのが特徴で、、エレガントな果実味がありつつもしっかりとしたストラクチャーを持ちます。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン75％、メルロー20％、プティ・ヴェルド5％　タイプ：赤・フルボディ

トスカーナ秀逸年！最高クラスのキャンティ・クラシコ　赤・黒系果実のアロマが何層にも重なり、口に含むと赤い花やミント、リコリスなどのスパイスの風味が綺麗に混ざり合います。穏やかな酸を伴った赤いベリー系果実の味わいが広がり、熟成を経て溶け込んだタンニンが全体に上質なボリューム感を生み出しています。
品種：サンジョヴェーゼ、マルヴァジア・ネーラ、メルロー　赤・フルボディ

最高品質の究極I.G.Tワイン　このレ・ペルゴーレ・トルテに使用するブドウは、鉄分が多く赤味がかった土の畑で収穫されたもので、最高品質のサンジョヴェーゼ100％で造る、まさにサンジョヴェーゼを極めたモンテヴェルティーネが造る究極のIGTワインです！　良年のみ造られるワイナリーのトップキュヴェは、アルフレッド・マンフレディの描いた異なる女性の肖像画のラベルでリリースされます。
品種 ：サンジョヴェーゼ100％　赤・フルボディ

溢れるようなフィネスとふくよかな口当たり　シャサーニュらしい厚みがありながら、エレガントで溢れるようなフィネスが感じられます。熟した果実の豊かなアロマとふくよかな口当たり。ミネラルに富んだ余韻が長く続く、心地よい味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

本物の甘さと喜びの瞬間を味わえるエリック・ロデズのラタフィア　アンボネイのピノ・ノワール100％で造られるラタフィア。シェリーの代表的製造方法「ソレラシステム」を採用しています。洋梨や蜂蜜がほんのり香る繊細なアロマ。まろやかな心地良さと、生き生きとした口当たり。果実味あふれる長い余韻へと続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　酒精強化・甘口

シモン・ビーズらしいクラシカルな味わい　オー・ゲットは、ぺルナン・ベルジュレス側の斜面上部に位置する1級畑。表土は浅く、粘土石灰質ですが、粘土質の強い赤い土です。しかも南向きということもあって、果実味がたっぷりと乗っています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

Mr.コンドリューが造る一流のヴィオニエ！　非常にアロマティックでフレッシュな、桃やアプリコットのアロマと長い余韻が特徴的。豊かな風味が口いっぱいに感じられます。まさに「一流のコンドリュー」といえる味わいです！幅広い料理との素晴らしい相性を披露してくれるので、特別なディナーをもっとスペシャルなものにしてくれること間違いなしです♪
品種 ：ヴィオニエ100％　白・中辛口

ピュリニィの個性が表現された1本　ヘーゼルナッツ、アーモンド・ペースト、シトロネル、そして西洋サンザシなどのアロマがまとまった香り。そして、ピュリニィらしいキリッとした味わいやミネラルが感じられる1本です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口