商品一覧

愛好家をも魅了する、心揺さぶる一本　その年に最も出来の良かった品種を厳選し、5つの樽から選ばれる特別なキュヴェ。口に含むとフレッシュさと滑らかさが共存し、胡椒やクミンといったスパイスのニュアンスがアクセントに。熟成による旨みと伸びやかな酸が溶け合い、力強さとエレガンスを兼ね備えた“驚きの味わい”が広がります。
品種：シャルドネ44％、ピノ・ノワール28％、ムニエ28％　泡・辛口

セラファンが手掛けたモレ・サン・ドニ1級　レ・ミランドは、モレ・サン・ドニの中心部に近く、特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュと県道を挟んだ斜面下にある1級畑です。全1級畑の中でも、高評価されるに値する畑といわれ、多くの一流生産者が上質なワインを造っています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

柔らかく丸みのある味わいのプルミエ・クリュ10年の熟成により複雑味を帯びたブルゴーニュ1級畑の飲み頃キュヴェ！豊かなアロマと凝縮感がある柔らかなスタイルでエレガントな余韻へとつづきます。ゆっくりと時間をかけてお楽しみいただきたい1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

人気のシングル・ヴィンヤードから造られる優雅な赤　グレース・ヴィンヤードはセリーヌが手掛けるシングル・ヴィンヤードを代表する最も人気の高いワインの1つです。ゴージャスなベリー、ダークトリュフチョコレートの香りでよりエレガントさが際立つ美しいピノ・ノワールです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

3つの一級畑から造られる贅沢な村名ワイン　「レ・クラ」と「レ・ミュルジェ」という2つの1級畑に「リシュモーヌ」のブドウもブレンドした非常に贅沢なキュヴェ。フローラルな香りを放つ繊細さ、スパイスを思わせる上品な香り。凝縮感もあり、ミネラルを思わせる風味に溢れます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

10年の熟成を経てマールボローの真価が表れた逸品！　ブラックベリーの力強い果実の風味が感じられる、重厚感とエレガンスを兼ね備えた仕上がり。適度なタンニンとスパイシーさ重なり合い、全体的にこなれた印象で、マールボローのピノ・ノワールの新たな可能性を示した逸品です。こちらは大変貴重な2014年のバックヴィンテージ品！ 10年の熟成を経て、マールボローのピノ・ノワールの真価を存分に発揮しています。
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

10年の時を経たミネラル感際立つリースリング！　ファルツ州ダイデスハイムにある南北に伸びる畑で、真ん中の丘の北向き斜面と南向き斜面のブドウを使用。10年熟成による熟成リースリングらしい蜜やヨーグルトのような香りが心地よく漂い、口に含むと、ミネラリーで伸びやかな余韻が感じられます。
品種：リースリング100％　白・辛口

良年にのみ生産される特別なブラン・ド・ブラン　コート・デ・ブランの中心地、特級メニル・シュール・オジェ（およびオジェ）に広がる単一畑「レ・クルメ」の厳選された最高品質のシャルドネから生み出されます。白亜質の地下セラーで4～6年間の長期熟成を経ることで、類まれなフレッシュさと繊細さ、そして完成度の高いバランスを実現。メニル村のテロワールが最大限に表現された一本です。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

【2014VTG】繊細さと複雑さを備えたガメイ　クロ・デュ・グラン・カルクランの土壌は砂質と少量の粘土質を含む軽い表土に覆われており、地中の浅い場所にマンガンの母岩がります。2014年は全体としてチャレンジングな年になりましたが、生産者の努力によってその厳しさに応え、質の良いワインを生み出すことができました。
品種：ガメイ100％　タイプ：赤・ミディアムフルボディ

きめ細かくしなやかな熟成赤ワイン　ドメーヌのセラーで直前まで熟成されていた貴重なストックを入荷！　熟成によるなめし革、スパイスなどのブーケがあり、きめ細かくしなやかなタンニンと調和しており飲み頃を迎えています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

堅牢なタイプの熟成向きモレ・サン・ドニ　シルクのようなタンニン、美しい果実味、壮大なミネラル、華やかさなどを持ちますが、若いうちは開きにくいという特徴を備えています。熟成向きの堅牢なワインとして20年以上の長期熟成が期待できる逸品です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

果実味豊かで華やかなアロマが香る1本　レゼヴォセルの隣に位置する1級畑シャンポー。果実味豊かでよく熟したダークチェリーのアロマが華やかに香ります。タンニンは角が取れて滑らかな一方、ミネラルがワインにストラクチャーを与え、エレガントなスタイルに仕上がっています。
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

リッチでバランスの取れたミレジム！　カザルらしく、カリンやレモン、仄かに蜜ろうやアプリコットなどのフルーティーな香りが感じられます。ふくよかなボディとリッチな風味の中に、わずかにミネラル感が混じりあった非常にバランスの良い味わいです。
品種 ：シャルドネ100％　泡・辛口

高い潜在力を持つ貴重なバックヴィンテージ　8年熟成を経て、複雑さが増し、果実味やタンニンが洗練されています。更なる熟成の可能性を秘めておりますので、もう数年熟成させて飲むのもおすすめです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

優れたブドウのみを使用した希少キュヴェ　フレッシュな果実味と芳醇かつ複雑なアロマがグラスから漂います。こちらは、まろやかでデリケートな口当たりと、フレッシュさを備えた肉厚なボディが特徴的な1本です。
品種：ヴィオニエ100％　タイプ：白・辛口

超好立地区画から造られるセカンドワイン　1級シャトーに隣接する超好立地区画から生み出されるこちらのセカンドワイン。程よい熟成を経て、果実味とタンニンは丸みを帯び、まろやかな飲み口になっています。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー40％　赤・フルボディ

要チェックな逸品！ お値打ちなスーパートスカーナ　熟したベリー系果実やヴァニラ・プルーンのコンポートをほんのり感じさせる洗練された香り。口に含むと、味わいが口いっぱいに広がり滑らかな後口とともに積み重ねられた風味がフィニッシュへと導きます。こちらは、8年の熟成を経ていますが、まだまだ熟成の余地を持つ逸品です。10～20年の熟成に耐えうるこちらのワインをこの機会にストックすることをお勧めします！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン95％、メルロー5％　赤・フルボディ

飲み頃を迎えた1級シャブリの調和した味わい　果実香とフローラルな香りが合わさる複雑なアロマに、時を経ないと味わえないナッティーなニュアンスも感じられます。美しい果実味とシャブリ特有の力強いミネラルが熟成により、きれいに調和し素晴らしい仕上がりになっております。
品種：シャルドネ100％　白・辛口