商品一覧

蔵出しバックヴィンテージ！　こちらは平均樹齢40年の区画から造られます。ステンレスタンクで発酵後、樽(新樽率30％)で16カ月熟成させました。赤い果実の香りが広がり、丸みのある口当たりと美しいボリュームが感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

芳醇で可憐なキュヴェ　芳香の広がりや可憐さはラバヤ以上のワイン。ブラックベリーや白胡椒、タバコの複雑な香り。酸とタンニンのバランスが素晴らしい、華やかな味わいです。
品種：ネッビオーロ100％、赤・ミディアムフルボディ

特徴を見事にとらえた素晴らしい味わい　力強く暗い色、果実とスパイス、キノコのパワフルなアロマを持ちます。「洗練されていて、複雑」というニュイ・サン・ジョルジュの特徴を見事にとらえた素晴らしい味わい。あらゆるジビエ料理、肉料理、チーズとご一緒にお楽しみください！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

安定した味わいを生み出すシャトー　チェリー、プルーン、ラズベリーなど熟したフルーツの繊細でフルーティな香りが感じられ、みずみずしい余韻が口のなかでしなやかに溶け込みます。。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニョン54％、メルロー38％、カベルネ・フラン8％　赤・フルボディ

ナパ・カベルネの完成形！　力強く凝縮し、幾重にも重なる複雑な要素があり、果実が優しく包み込むようなやわらかさも持ち合わせます。赤や黒のチェリーのアロマに、みずみずしい苺のニュアンスが含まれ、ココア、チョコレート、葉巻、セージ、ナツメグといった、ナパのカベルネらしいハーブの要素が含まれます。口当たりはやわらかく、タンニンは細かくこなれており、秀逸な酸が全体を包んでいます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン87％、プティ・ヴェルド13％　赤・フルボディ

一体感のあるバランスに優れた味わい　カシスやブラックベリーの香りの中にほのかにスパイスの香りも感じられます。エレガントでやわらかい口当たりと、複雑味のある余韻が特徴です。サンジョヴェーゼらしい酸とタンニンに、メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンの特徴が見事に融合し、一体感のある、バランスに優れたワインです。
品種：サンジョヴェーゼ87％、メルロー6％、カベルネ・フラン4％、カベルネ・ソーヴィニヨン3％　赤・フルボディ

酸とミネラルが高い次元でまとまった1級畑　レ・シャン・ガンはピュリニィ・モンラッシェ村のムルソー側、斜面上部に位置する1級畑です。酸とミネラルが高い次元でまとまり、ナッツやバター、バニラのニュアンスもはっきりと感じられます。
品種 ：シャルドネ100％　白・辛口

年産わずかの希少な単一畑キュヴェ　レモングラスや砂糖漬けレモン、花やアーモンドの心地よさから、より深くより成熟した表情に変化していきます。フィニッシュはパワフルでリッチ、ハリがあり長い余韻が続きます。まだまだ熟成も可能なポテンシャルも秘めています！
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

程よく熟成したバックヴィンテージ　こちらはシャンボール・ミュジニィ、モレ・サン・ドニ、ジュヴレ・シャンベルタンという、コート・ド・ニュイを代表する3つの村のブドウから造られた贅沢なワインです。果実の甘みと深みのバランスが絶妙で、大きいグラスでゆっくりお楽しみいただきたいワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

重厚なタンニンを持つ長期熟成向け品種　プルーンやダークチェリーなど黒い果実にシナモンやナツメグなどスパイスやビターチョコのような香りも感じられます。重厚でしっかりとしたタンニンと豊かな果実味に加え、まろやかな酸もあり、いつまでも続く長い余韻が印象的です。
品種：サグランティーノ100％　赤・フルボディ

ムルソーらしいオイリーなテクスチャー　ポリュゾは、ジュヌヴリエールとグット・ドールに挟まれた1級畑です。ムルソーらしいオイリーなテクスチャーがあり、桃やハチミツ、バター、ナッツの風味が感じられます。
品種：シャルドネ100％　タイプ：白・辛口

繊細なアロマ香る上品な1本　ドライフラワーの控えめで繊細な香りが上品さを演出し、背後にはストーンフルーツとほのかに果実のリキュールのような甘やかな香りも感じられます。1時間ほど前にデキャンタージュしてからお召し上がりください。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、ネッビオーロ25％、バルベラ25％　赤・フルボディ

モノポール「クロ・ド・ラルロ」の若樹を使用！　淡いルビーの色調で、サクランボなどの赤い小さな果実の香りに、ベリーの香りが広がります。チャーミングな果実味を主体としながら、酸は柔らかく、骨格がしっかりとしたワインです。エネルギッシュで華やかなタイプがお好みの方にお薦めです！　1級が持つテロワールをより手軽に味わえる「プティ・アルロ」にぜひ注目してください！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

著名評論家が高く評価する1本！　黒スグリ、プラム、八角、カルダモン、ブラックオリーブなどの風味が何層にも重なって濃厚に絡み合い、ラベンダーの魅力的な香りが加わります。やわらかくしなやかななダークチェリー、オリーブのテクスチャーがあり、持続的な酸ときめ細かいタンニンが全体を引き締めています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン80％、メルロー20％　赤・フルボディ

ヴォルネイのトップ生産者として名高いラ・プス・ドール　 実味、酸、そしてタンニン、それぞれの要素が高次元でバランスよくまとまっています。 繊細ながらエレガントなスタイルはどこかシャンボール・ミュジニィを連想させますが、そのミネラルの高さでヴォルネイらしさは満点！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ピュリニィ寄りのクリマから造られる洗練された村名ワイン　桃、ハチミツ、白い花のアロマが広がり、厚めのボディと果実味が豊富な味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

今がちょうど飲み頃のミレジム！　明るく輝く黄金色をまとい、ドライフルーツの香りの中にブリオッシュや蜜、ナッツなど熟成感のあるニュアンスも感じられます。ドザージュ・ゼロで仕上げることで、完熟した厚みのある果実味を心地よい酸が引き締めています。
品種：シャルドネ1/3、ピノ・ノワール1/3、ムニエ1/3　泡・辛口

スクリューキャップで熟成を重ねた絶品ピノ!　飲み手を飽きさせない素晴らしい熟成を遂げた味わいで、温暖な気候となった2012年らしい妖艶な甘みがお楽しみ頂けます。エレガントな味わいを目指すベッカーさんの思いが伝わる、絶品シュペートブルグンダーです！
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％ 　赤・ミディアムフルボディ

エコセール認証を取得した自然派ボルドー！　プラム、ブルーベリージャム、土など、複雑な香りが広がります。丸みのある果実味にやわらかな酸、程よいタンニンとのバランスがよく、まろやかな味わいが楽しめる落ち着きのある仕上がりです！
品種：メルロー85％、カベルネ・フラン10％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％ 　赤・フルボディ

ストラクチャーがしっかりとしたバランスの良い味わい　フランス産の古樽にて8カ月熟成させたこちらのキュヴェは、熟したベリーの香りが広がり、バランスが良く、しっかりとしたストラクチャーが感じられ、スムースでスパイシーなフィニッシュへと続きます。
品種：カベルネ・フラン30％、ピノ・ノワール30％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、メルロー15％、レンベルガー5％　赤・ミディアムフルボディ