商品一覧

クリアで躍動感あふれる珠玉のシャルドネ　ゴビ砂漠の西の端にある天山山脈南部の麓、延吉盆地で育てられたシャルドネを使用。パイナップルなどのトロピカルフルーツに、柑橘とメロンが加わる非常に芳しい香り。口に含むと、とてもクリアでクリスピー、そして躍動感があり、フレッシュな果実味とクリーミーなニュアンスが互いに高めあいつつ美しく調和している、見事な味わい。
品種：シャルドネ100％、白・辛口

マールボローの新たな可能性を示した逸品　ブラックベリーの力強い果実の風味が感じられる、重厚感とエレガンスを兼ね備えた仕上がり。適度なタンニンとスパイシーさ重なり合い、全体的にこなれた印象で、マールボローのピノ・ノワールの新たな可能性を示した逸品です。
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

圧倒的洗練と優美さを持つ出色の仕上がり　濃密な気配があり、しなやかで優しくもミネラルの芯がある堅牢な構造。自然体でありながら妙なる美に包まれる、圧倒的洗練と優美さを持つ出色の仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ジャパン・ワイン・チャレンジ金賞獲得のロゼ　ローズヒップのようなスッキリとした酸が口の中で心地よく広がります。フレッシュで華やかなこちらのロゼは、アジア最大規模のワイン審査会の一つである、ジャパン・ワイン・チャレンジ2021で金賞を獲得しました。
品種：ピノ・ノワール100％　ロゼ・辛口

14世紀からの古来品種！ 伝統的味わい　14世紀からヴァレー州で栽培されてきた古来品種、ユマーニュ・ブラン種とプティット・アルヴィン種で造られたバランスの良くとれたワインです。白バラのような繊細でアロマティックな香りが広がり、クリスピーさを感じさせるミネラル感でフィニッシュします。
品種：ユマーニュ・ブラン50%、プティット・アルヴィン50％　白・辛口

特別単一区画から造られる最上級キュヴェ！　リッチでボリューム感のある果実味と、やや太めのミネラルが感じられ、滑らかな舌触りが心地よく続きます。美しい酸とふくよかで厚みのある味わいが特徴の最上級キュヴェです。
品種：甲州100％　白・辛口

一線を画す、唯一無二のプイィ・フュメ！　プイィ・シュル・ロワールを始めとする、7つの村で生産されるソーヴィニヨン・ブランを使用しています。ミントやハーブの香りがあり、キレのある酸味と果実味による流れるような喉ごしが特徴です。爽やかな風を吹き込むようなサッパリとした味わいですが、十分な骨格があるため、良質ワインの証である長い余韻も感じられます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

マコンの中で最も高級な白ワイン！　プイィ・フュイッセは、ブルゴーニュ地方の南部に位置する、マコンの中で最も高級なワイン産地として知られています。淡い黄金色を放ち、ヘーゼルナッツや煎ったアーモンド、レモンやグレープフルーツなどの柑橘類、桃の花、アカシア、ブリオッシュ、蜂蜜など、豊富で芳醇な香りが特徴です。酸とまろやかさとのバランスが美しく、ミネラリーな味わいが全体を引き締めます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ボリューム感とキレのある酸が調和した白ワイン　ピュリニィ・モンラッシェ村の区画「レ・ベルジュリ」を主体にヴォルネイ村の区画「レ・ロン・ボワ」のシャルドネを使用。たっぷりとしたボリューム感を基調としつつ、ミネラリーなキレのある酸が全体を引き締めます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ピュアでクリアな秀逸リースリング！　ヴァッハウの中でも最も古い畑の1つ。ライムや白桃、トロピカルフルーツのようなフレッシュな果実の香りが印象的です。果実味とミネラリーな酸がバランスよく調和し、直線的でクリアな味わいです。
品種：シャルドネ100%　白・辛口

熟成させても今飲んでも“危険なほど”美味しい逸品！　クローヴや樹皮を思わせる、セイヴォリーなニュアンスを増し、 よりブルゴーニュのような印象を感じさせるヴィンテージとなりました。 熟成のポテンシャルを持っているにも関わらず、今開けても"危険なほど"飲みやすい、驚くべき逸品です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

果実と樽香が絶妙にバランスするシャルドネ！　2022年10月22日、丁寧に腐敗果、未熟果を除きながら収穫。樽香とフルーツキャラクターとの絶妙なバランスをとるために、新樽/古樽/ステンレス樽の3種類の容器を使用しています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

若々しくドライな印象のピノ　口に含むと張りがあり、若々しくドライな印象。繊細なタンニンが洗練されたテクスチャーとなって広がり、長い余韻へと続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ソフトでまろやかなアロマティックピノ　甘く赤いベリー果実とレッドチェリーが香る、非常にアロマティックでフルーティーなワイン。ワインだけでスルスルと飲み進んでしまう、飲み手を選ばない1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

優しいタンニンが調和した、エレガントな大人気ピノ！　赤いプラム、ラズベリー、サクランボの熟れた果実と、スミレの華やかな香り、ほんのりとクローブ、シナモンの甘いスパイスが調和したアロマ。ピュアな赤系の果実の味わいと、やさしいタンニンが調和した、エレガントなピノ・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

スタッフ絶賛！ スイスの王様品種「シャスラ」　ヴィニグマが造るシャスラは、白桃やマスカットの甘さを感じるアロマが魅力的で、果実味と酸のバランスがとれており、フレッシュでスッキリとした味わいです。アロマティックでフレッシュな仕上がりに試飲したスタッフも大満足！
品種：シャスラ100％　白・辛口

ナパらしいカベルネ・ソーヴィニヨン！　果実のリッチな香り、ハーブ、タバコ、森林、ミントなど、複雑でナパのカベルネ・ソーヴィニヨンらしい香りが広がります。ブラックベリー、カシスなどの十分に熟した果実味、香ばしい樽のニュアンス、モカやハーブの風味が感じられます。なめらかな口当たり、引き締まったタンニンのある、ナパの魅力を存分に味わえる仕上がりです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン90％、プティ・ヴェルド10％　赤・フルボディ

数量限定生産、最高峰の特別単一区画「上菱平」！ 　グリーンがかった淡いレモンイエローの外観、完熟した青りんご、芝、浅葱や紫蘇のような日本のハーブの香りを持ちます。まるで、鋼のように引き締まったミネラルが、凝縮感のある果実味とベストバランス！
品種：甲州100％　白・辛口

古樹から造られた、上品で爽やかなサンセール！　双子のように良く似ているプイィ・フュメと比較すると、口当たりは軽く、爽やかでキレのある酸味と、溌剌とした柑橘系果実、少し苦味が余韻に感じられる清涼感のある味わいです。伸びの良い、酸味とミネラルと旨味は流石の一言！　上品な美味しさに感動します。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口