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甲州ブドウ発祥の伝説的畑から造られるキュヴェ！　甲州ブドウ発祥の地として伝説が残る、大善寺の寺領である「柏尾山南方」。勝沼地区柏尾の中でも、特に優れた日照条件をもつ絶好の南向き斜面に位置しています。熟した果実味にきりっとした涼しげな酸味、ミネラル感がバランスし、引き締まった余韻が柔らかに続きます。
品種：甲州100％　白・辛口

傑出したロワールワインを思わせる軽快な1本　鮮烈なシトラスの香りに刈り立ての草の香り。ジューシーながらライムやミネラルのタッチがあり、キレの良い酸とタイトな骨格が感じられます。サンセールやプイィ・フュメなどのフランスの傑出したソーヴィニヨン・ブランを想わせる、軽快でフレッシュ感あふれる1本です！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

ANAビジネスクラスにも採用！最高コスパワイン　パイナップルやバナナの華やかなトロピカルフルーツの濃密な香りに、爽やかなシトラスの清涼感も併せ持ちます。余韻にはトーストや蜂蜜のような香りが広がり、緻密な酸を伴う柔らかく滑らかな質感が感じられます。「ヴォルネイ側の丘のムルソー」のような魅惑的な味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

極上のエレガント系ピノ！　グラスに注ぐとチェリーを想わせる力強いアロマが立ちのぼり、時間の経過とともに心地よい赤い果実のアロマへと変化していきます。繊細でフルーティーな風味があり、濃厚でシルキーなタンニンがワインにふくよかな味わいと長い余韻を与えています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

由緒あるワイナリーが造るコスパ抜群の赤　設立当初は「ボデガス・リベラ・ドゥエロ」と名乗っていましたが、DOが設立されるにあたり、DOリベラ・デル・ドゥエロに名称を譲った由緒あるワイナリー。フレッシュな果実味、甘いスパイス、トーストのアロマとなめらかなタンニンを感じるコストパフォーマンスに優れた1本です。
品種：テンプラニーリョ100％　赤・フルボディ

冷涼な環境が育んだ白ワイン！　シャルドネ本来のアロマを十分に高めるため、低温発酵を終えた後、ステンレスとフレンチオークに分かれて熟成されます。トロピカルフルーツを想わせる果実のフレーバーと爽快な酸、複雑味とリッチな質感が誕生し、加えてバニラとバタートーストを基調として融合した、瑞々しくもクリーミーな味わいがお楽しみ頂けます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

秀逸なテロワールが生む清らかで優美な味わい　マスカット・ベーリーAらしい艶のあるすっきりとした果実味があり、一見細身で華奢なようで、芯のしっかりした酸を併せもちます。滑らかなタンニンのまとまりが感じられる優美なワインです。
品種：マスカット・ベーリーA100％　赤・ミディアムボディ

驚きのコスパを誇るソアヴェの革新派！　サン・ヴィンチェンツォは、火山性土壌と石灰質土壌で造られたガルガーネガを主体とし、ステンレスタンクで発酵・熟成を行うアンセルミのスタンダードキュヴェです。ドライパイナップルや桃などのトロピカルで明るく豊かな香りが広がり、また、グラスに注がれた瞬間から白黄色の花束に包まれた気分にさせてくれます。凛とした表情を持つ酸と、しっかりとした凝縮感と旨みに溢れる仕上がりです。
品種：ガルガーネガ70％、シャルドネ+ソーヴィニヨン・ブラン30％　白・辛口

コスパ抜群のリッチで上品なソーヴィニヨン・ブラン！　ペンカロウとはウェリントン・ハーバーの入り口にある岬の名前で、パリサー・エステートのセカンド・ラベルワインです。パッションフルーツ、ハーブ、シトラスなどの香りで、マロラクティック発酵やシュールリーを行わず、ソーヴィニヨンらしいクリーンで爽やかな味わいを表現しています。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

歴史あるソアヴェ・クラシコ　ソアヴェ・クラシコで特に秀でたエリア「モンテ・フォスカリーノ」を中心に畑を持ちます。収穫は全て手摘みで、収穫したブドウは、状態によって4～8時間吟醸香を出すためスキンコンタクトを行います。ステンレスタンクで醗酵・熟成され、ブドウ本来の香り・味わいをとても大切に造られた、類のないソアヴェとなっています！
品種：ガルガーネガ100％　白・辛口

コスパを追及した、大人気キュヴェ！　一口含めば、決して派手ではないのに、一際目を引く美しさがあります。モーゼル・リースリング特有のシャープな酸、レモングラスのような心地良い刺激を感じさせ、繊細な香りを放ち、白桃を想わせるフルーティさが、果汁の質の高さを感じさせます。
品種：リースリング100％　白・辛口

洗練された爽やかなピノ・ノワール！　明るい赤色で、ラズベリーやチェリーとスパイスの香り。フレッシュでエレガントな味わいで、滑らかで洗練されたピノ・ノワールのタンニンを含む、爽やかな仕上がりです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

香り豊かでお料理に合わせやすい逸品　エキゾチックなフルーツの香りとエネルギッシュなミネラルが特徴的なワインです。グレープフルーツや青リンゴの香り、粘土質土壌由来のミネラル香も感じられます。スッキリとした味わいにほんのり塩味も感じられ、お料理に合わせやすい逸品！　グリルやフライにした魚介類とのマリアージュは至高の組み合わせです。
品種：ピノ・グリージョ100％　白・辛口

爽やかでフレッシュなピノ・グリ！　柑橘類の花と果実、青い梨などの香りが昇り立ち、口に含むとほのかなフレッシュハーブの香りが広がります。ピノ・グリらしいジューシーで厚みのある味わいながらも、快活な酸が余韻まで長く感じられ、爽やかでフレッシュな仕上がりです。
品種：ピノ・グリ100％　白・辛口

ジャンシス・ロビンソン氏も絶賛!!絶妙なブレンドの新感覚リースリング65％が冷涼なモーゼル地方の粘板岩に覆われた急傾斜から。残りの35％を石灰岩と混色砂岩に覆われた温暖なファルツ地方のリースリングが使用されています。モーゼル地域のエレガントさと、ファルツ地域の肉厚感が絶妙にブレンドされた1本。確かな果実の充実感にどこか涼やかさと奥行き感のあるミネラルを感じる、独特のバランスの新感覚リースリングです。
品種：リースリング100％　白・辛口

リッチで凝縮した果実味のフレッシュなソーヴィニヨン　グーズベリーやトロピカルフルーツの豊かな香りと柑橘類の風味に、アスパラガスのほのかな香りが加わった、生き生きとしたソーヴィニヨン・ブラン。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

世界に誇れる国産チーズ「さくら」　口に含むと桜の香りがふんわりと広がる、口溶けなめらかな優しい味わいのチーズ。日本酒由来の酵母も添加し発酵することで、チーズ特有の酸味の角が取れてまろやかになり、どことなく懐かしさを感じるような味わいになります。
タイプ：ソフトタイプ　総重量：約90g