ピノ・ノワール商品一覧

官能的でエレガンス溢れるヴォーヌ・ロマネ　こちらは自社畑のAux Ormes(オー・ゾルム)の樹齢50年～60年のブドウを使用しています。官能的でジューシーな味わい。滑らかな果実味と凝縮した甘みに、引き締まった酸とタンニンがバランスよく調和し、わずかな塩味が余韻を引き立てます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

時間をかけて楽しみたいリッチで美しい味わい　ジュヌヴリエールは、ムルソー3大プルミエ・クリュのひとつに数えられる1級畑です。エキゾチックなフルーツのアロマの中に、繊細な蜂蜜の香りも感じられます。リッチな口当たりで、程よい酸とほんのりとした樽のニュアンスが心地よく、余韻も非常に長く続きます。ゆっくりと広がる美しい味わいをご堪能ください。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

熟成を重ねて楽しみたいモノポール1級畑　奥深く輝きのある外観で、いちじくやスグリの実、ハーブのアロマが広がります。滑らかな口当たりで凝縮感があり、バランスもよく、長い余韻が続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

バランスに優れた良年！グロフィエの絶品お買い得キュヴェ　2022年のブルゴーニュ地方は、量、質ともに素晴らしいヴィンテージとなりました。美しいバランスと凝縮感を備えたブドウが収穫でき、偉大なヴィンテージになることが期待されています。一般的なパストゥグランとはひと味もふた味も違う、素晴らしい味わいをお楽しみください！
品種：ピノ・ノワール90%、ガメイ10%　赤・ミディアムボディ

ドザージュ・ゼロ！ミネラル際立つエレガントなスパークリング　ライムや洋ナシ、マンゴーといった果実に、繊細な白い花を思わせるやさしい香りが広がり、ローストしたナッツの風味が重なります。熟した果実のほのかな甘みとともに、生き生きとした酸味とミネラル感が際立つ、ジューシーでエレガントな味わい。ハーブやスパイスのニュアンスも加わり、複雑味のある余韻が長く続きます。
品種：シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%　泡・辛口

フュルストを代表するフラッグシップ・キュヴェ　赤系果実の香りがしっかりと前に現れ、ミントの爽やかなタッチがあります。数あるキュヴェの中で最も力強く、スパイシーな風味が印象的です。ドイツのトップ生産者が造る極上の味わいをご堪能ください！
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ

5品種のオーガニックブドウで造るエレガントな泡　こちらは、オーガニックで栽培された5品種のブドウをブレンドして造るキュヴェです。キュヴェ名のコンステラシオンはフランス語で「星座」を意味する言葉で、泡がとても繊細で力強く、グラスに浮かぶ様がまるで星々のようであることから名付けられました。ブレンドにリザーヴワインが加わることでワインに優雅さと並外れた複雑さが与えられています。
品種：ピノ・ブラン＆ピノ・オーセロワ55％、リースリング15％、シャルドネ15％、ピノ・ノワール15％　泡・辛口

特級に匹敵！並外れた香りの強さと複雑さを備える1級　並外れた香りの強さと複雑さを備えた、フルボディで肉厚なワイン！　熟成とともに素晴らしいフィネス表がれていきます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

エレガントな果実味とミネラル溢れる味わい　透き通ったルビー色の外観に、フレッシュで繊細な赤いベリーの香りを放ちます。ヴォルネイらしいエレガントさを感じる果実味とミネラルを伴ったタンニンが、フレッシュで持続性のある味わいをもたらします。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ドメーヌを代表する伝統のマルサネ・ロゼ　イチゴのような風味と穏やかな酸をもつ、フルーティーな味わい。フレッシュさが感じられる一方で、酒質はしっかりしており、どんなお料理にも合わせやすい万能選手です。特にブルゴーニュの郷土料理ジャンボン・ペルシエとの相性抜群！　グラスはブルゴーニュグラスがおすすめです♪
品種：ピノ・ノワール100％　ロゼ・辛口

リッチで複雑な風味の熟成シャンボール　イチゴやラズベリーなど小さな赤い果実、スミレの香りが特徴的です。熟成を経たことにより、プルーンや熟した果実、スパイス、トリュフのニュアンスが表れています。リッチで複雑な風味、タンニンはよりなめらかでやわらかく、絹のようにしなやかな口当たりです。
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

スイス最高峰のスパークリングワイン　こちらは「スイスワイングランプリ2020金賞受賞」したスイス最高峰のスパークリングワイン！　黄色い果実やマスカットなどの瑞々しいフルーツにブリオッシュなどの繊細で複雑なアロマが広がり、非常にきめ細かい泡立ちが持続します。フルーティーで厚みのあるパワフルな味わいが心地よいフィニッシュへと導いてくれます。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

爽やか且つ活力を与えるロゼ！　スパイシーでフローラルな香り。スミレとラベンダーのニュアンスが、ナツメグやクミンを伴うスパイス味へと変化します。また、フレッシュな果実味がストレートに広がり、バラや牡丹の花の香りが現れます。アフターにシェリー味が感じられ、長い余韻へと続きます。複雑な味わいで、爽やか且つ活力を与えるワインです。
品種：ピノ・ノワール100%　ロゼ・泡・辛口

フランソワ・ミエ氏との希少なコラボレーション！　スミレ、レッドチェリー、プラム、砕いた石の香り。アタックは優しく、酸は高め、抑制されたエレガンスがあります。骨格はしっかりしていますが、決して重くはなく、芯の強さが感じられます。この上なくシルキーな舌触りで、タイトでクリーンなフィニッシュまで、酸が細い絹糸のように持続します。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

和食にも合う上質な自然派クレマン　淡い黄色の色調で、きめ細やかな泡が立ち上ります。洋梨や黄リンゴに加え、アーモンドやトーストなどの複雑な香りが広がります。やわらかい果実味とさわやかな酸とのバランスがよい、クリスピーな味わいです。
品種：ピノ・ブラン、ピノ・ノワール、シャルドネ　泡・辛口

評価が高いプロヴァンスロゼ　イチゴと白い花のブーケにバニラのニュアンスが加わり、プロヴァンスのロゼワインとして世界中で高く評価されているハーモニーとエレガンスを兼ね備えています。淡い色調の軽やかな風味で、真夏の清涼ワインとして最適です。合わせる料理は、シーフードサラダや水ダコのカルパッチョ、生春巻きがおすすめです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

特別な日にじっくり味わいたいプレミアムな1本　柑橘類やりんごの蜜のようなアロマ。香りに奥行きを与えるバラの花びらのニュアンスにバニラのような柔らかさも感じられます。ひと口含むとたっぷりとした密度があり、きめ細やかな酸が心地よく広がります。特別な日にじっくりと味わいたいプレミアムな1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

熟成感も魅力！果実味溢れるクリーミーなブリュット・ロゼ　野イチゴにシナモンなどのアロマが鼻に抜け、赤いベリーとトーストの複雑な風味が口いっぱいに広がります。熟成による魅力も出てきており余韻も長く続きます。可愛らしい果実感は残りつつも、クリーミーで繊細な泡が重なる魅力的なブリュット・ロゼです。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・ロゼ

新たな可能性を感じさせる型破りなブレンド！　甘みとスパイシーさを伴うラズベリーやチェリーのフレーバーが感じられ、滑らかな口当たりにジューシーな果実味が広がります。型破りなブレンドから生まれる見事な調和は、ワインの新たな可能性を感じさせる革新的な味わいです！
品種：ピノ・ノワール50％、カベルネ・フラン30％、ヴィオニエ20％　赤・ミディアムフルボディ

エレガントな1998年ヴィンテージ　きめ細やかな泡立ちと共にモカやブリオッシュのような香りが立ち、エレガントな味わいが存分に楽しめます。 熟成ブラン・ド・ブランならではの香ばしさが感じられる飲み頃の逸品。1998年はエレガントでバランスの良いヴィンテージです。
品種：シャルドネ100％(デゴルジュ2013)　泡・辛口