ピノ・ノワール商品一覧

熟成により安定感が増す上品でエレガントな村名　樹齢は60年と高く、熟成により安定感が増す、若いうちは控えめなワイン。隣村ヴォーヌ・ロマネのエレガンスが潜む、慎ましくも品の良い1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

高品質な3品種のブレンドで造られるエクストラ・ブリュット　モンターニュ・ド・ランスの偉大なるピノ・ノワールとコート・デ・ブランの素晴らしいシャルドネ、そして最良の区画のムニエがブレンドされており、ドザージュは4g/Lです。スパイスのニュアンスを伴った繊細な香りが特徴的な、食前酒にぴったりの1本です！
品種：ピノ・ノワール35％、シャルドネ35％、ムニエ30％　泡・辛口

リッチでエキゾチックな気品漂う１級畑　プルーンのような成熟した黒い果実の香りに、甘草やハッカ、スパイスなどのリッチでエキゾチックな複雑な香りが感じられます。力強くたっぷりとしていますが重くはなく、驚くほど広がる旨味と優しい舌触りはいかにもシャンボールらしい気品を感じさせます。素晴らしいポテンシャルを備えた1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

レ・ザムルーズに隣接！より繊細な味わい　1級畑レ・ゾー・ドワの畑は、レ・ザムルーズの畑に隣接しています。 斜面の向きや小石の影響から「レ・ザムルーズより繊細」とニコラ・グロフィエは語ります。 レ・ザムルーズに似たレースのような口当たりを持ち、繊細ではありますが色調は少し明るく、デリケートなタッチ。よりシャンボール・ミュジニィらしい性格で、レ・ザムルーズ程の長期の熟成を待たずとも楽しめるのが魅力です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

エレガント＆クリーミー！アッサンブラージュの妙　グランクリュ、マイィのブドウのみを使用しています。特にミネラル感と高い酸度を誇るエレガントなピノ・ノワールと、厚みがありクリーミーな味わいのシャルドネをブレンド。
品種：ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％　泡・辛口

テロワールの個性がパーフェクトに表現された1本　硬質でしっかりと引き締まったボディと、鮮やかでくっきりとした輪郭を持ちながら、とても柔らか。アペラシオンのアイデンティティがしっかりと息づいており、外観、香り、味わいのどれをとってもジュヴレ・シャンベルタンのテロワールの個性がありありと表現されています。今飲んでも、熟成させても美味しい逸品です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

若くから楽しめるフレッシュな1本！　フレッシュでフルーティな味わいのため、すぐに飲んでも美味しいのが魅力です！　ブルゴーニュ・ルージュとは思えないクオリティの、堂々たる味わいをお楽しみください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

黒系果実の凝縮した風味が堪能できる仕上がり　黒系果実の凝縮した香りが広がり、しなやかなタンニンとほどよい酸が口内を包み込みます。ブラックペッパーやオールスパイスのニュアンスが感じられ、きれいで繊細な余韻が続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ポマールが織りなす果実味と美しい調和　赤い果実を思わせる華やかなアロマが広がり、口に含むと凝縮感のある果実味が感じられます。しっかりとした骨格を備えながらも、きめ細かなタンニンが溶け込み、滑らかでバランスの良い味わいに仕上がっています。ポマールらしい力強さとしなやかさが調和した1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

フィリポナらしい濃密な味わいの特別なキュヴェ　ほんのりスモーキーなニュアンスがあり、フランボワーズや時間と共にヘーゼルナッツの香りも感じられます。口当たりはふくよかでエレガント。2006年ヴィンテージの特徴である繊細な果実味が心地よくフィリポナらしい濃密な味わいで、これからの季節、秋に飲みたいオススメのシャンパーニュです！
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

マッティア氏の美学が凝縮されたロゼ・ミレジマート　口当りはどこまでも柔らかく、エレガンスと力強さが共存しています。複雑な構造でフルコースを通して合わせることができる1本です。
品種：シャルドネ80％、ピノ・ノワール20％　ロゼ・泡・辛口

エレガントで艶のあるシャンボール村名　スミレや小さい果実の香りに、エレガントで艶のある風味。しっかりと調和の取れた味わいからは、熟成にも耐えうる高いポテンシャルが感じられます。シャンボールらしい妖艶さを持つ逸品です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

力強さとエレガンスを併せ持つ逸品　ジュヴレの村のすぐ南、標高257mに位置する0.47haの自社畑から。ラズベリーやチェリーを含む赤い果実の香りが特徴。口当たりは美しい広がりを見せ、確かな力強さを保ちつつエレガンスを維持しています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

メゾンのテロワールの原点を表現したキュヴェ　熟したリンゴのアロマにカスタードパイのような優しい香りが広がります。味わいはドライですが丸い口当たりで、ほんのりと香ばしいイースト香やドライハーブのニュアンスが感じられるリッチなフィニッシュです。
品種：ムニエ70％、シャルドネ20％、ピノ・ノワール10％　泡・辛口

ヴォルネイのトップ生産者として名高いラ・プス・ドール　 実味、酸、そしてタンニン、それぞれの要素が高次元でバランスよくまとまっています。 繊細ながらエレガントなスタイルはどこかシャンボール・ミュジニィを連想させますが、そのミネラルの高さでヴォルネイらしさは満点！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

エッフェル塔建設130周年を記念した特別キュヴェ！　こちらは、ドゥ・ヴノージュがスポンサーとして参画した1889年のパリ万博に合わせて建造されたエッフェル塔の建設130周年を記念して造られた特別キュヴェです。フローラルなアロマにブリオッシュの香りが縁取り、複雑さと繊細さが長い余韻となって広がるエレガントでバランスのとれた味わいです。
品種：ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエを均等にブレンド　泡・辛口

ふくよかな厚みがある優しい味わい　ボーヌ北側の畑は厚みのある濃密なワインが生まれがちですが、サン・ヴィーニュはよく熟した果実のふくよかな厚みに、フローラルな香り、強すぎないやわらかなタンニンがあり、優しい味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

注目を浴びるマルサネのライジングスター　チェリーやイチゴなど赤い果実、ブラックカラントなど黒い果実に加え、スパイスの香りも感じられます。きめ細かいタンニンと複雑味が広がる、豊かな味わいです。熟成を重ねてお楽しみください！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

円熟の深みを湛えた表現力豊かなエシェゾー　赤系果実のソースを思わせる円熟した果実味と力強さがあり、活き活きとした酸と噛み応えのあるタンニンがしっかりとした骨格を形成しています。フィニッシュまで心地よい張りが続き、スパイシーなアクセントを伴う豊かな果実の余韻をお楽しみいただけます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

程よい熟成感のある良年2009年　エチケットにはシャルル・ノエラの記載がありますが、ワインはセリエ・デ・ウルシュリーヌが別の生産者から買い付けたものです。力強さの中に感じられる、豊かな果実味や、熟成によって落ち着き始めたタンニンなど、少しずつ表れ始めた程よい熟成感を堪能することができます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ