ピノ・ノワール商品一覧

シャンパーニュ発祥の地、シルリー村唯一のRM！　グラン・クリュの中で最もランスに近い村であるシルリー村のブドウだけを使用する、唯一のレコルタン・マニピュランです。涼しげな果実味、酸、繊細な泡立ちがどれも突出することなく、見事に調和された球体の様なフィネス溢れるシャンパーニュを産み出しています。口あたりもとてもソフトで、シャンパーニュの真髄を感じさせる仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％　泡・辛口

偉大な豊潤さを奏でるブラン・ド・ブラン　シャルドネのみを使用したブリュット・シャンパーニュ。テロワールが克明に表現された、偉大な豊潤さを奏でるブラン・ド・ブランです。
品種：シャルドネ100％ 　泡・辛口

古樹由来の華やかな風味が美しく表現されたヴォルネイ　古樹由来の華やかな風味がしっかりと表現されており、エレガントでありながら力強く、ジューシーで完璧に熟した赤や黒の果実とブラッドオレンジ、スミレの香りが印象的です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ダニエル・リオンの孫が手がける赤ワイン　ブルーベリーやブラックベリーなど小さな黒系果実の香りが広がり、緻密なタンニンと美しい振幅のある味わいです。時間とともに、徐々に開く変化も楽しめる1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

気品溢れるヴォーヌ・ロマネの銘醸一級畑　レ・ボーモンは「美しい山」という意味を持つ1級畑。全体的に石灰岩の割合がとても多いため造られるワインは繊細でミネラルを思わせる風味で、非常にシルキーなタンニンを持っており複雑で気品があります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

高樹齢の木の最良のブドウを使用　タンニンは細かく、しっかりとした果実の中にコンポートのような甘みがほんのり感じられます。高樹齢の木の中から、さらに選別を重ねた最良のブドウを使用して造られている為、複雑な味わいと長い余韻が楽しめる高品質な1本です。
品種 ：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

老舗ワイン商が造る古典派ブルゴーニュ　2013年を初ヴィンテージとしネゴシアンワインのリリースをスタートしました。厳選した本当に良いものだけをリリースする彼らのワインは、こちらのブルゴーニュ・ルージュでも年産6,000本とそのこだわりが感じられます。この価格でこの味わい！　と驚くほどバランスの取れたブルゴーニュ・ルージュです。
品種 ：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

5年の熟成で丸みを帯びた重厚な果実味　0.6haの北向きの1級畑「レ・ペゾロル」。粘土とシルトが混ざる土壌です。ブドウはすべて全房発酵で、澱を攪拌しながら12カ月樽熟成させています。赤い果実やダークベリーのアロマに、大地のミネラリーなニュアンスが続きます。ふくよかで重みある凝縮したパワフルな果実味が、5年の熟成により丸みを帯び洗練され、微笑むように開いています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

均整のとれたエレガントな味わいの1級畑　今最も注目を集めるミクロ・ネゴシアン！　華やかで引き締まっていながら熟した果実感も楽しめる、均整の取れたエレガントな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

古樹から造られるモレ・サン・ドニ村名！　モレ・サン・ドニ村名は0.5haの区画から造られ、平均樹齢80年のブドウを使用しています。繊細なアロマが広がり、豊かな果実味、やわらかくまろやかな味わいが感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

なめらかな口当たりが魅力の味わい　果実味も十分に感じられ、ピュアな酸とバランスよくまとまっています。タンニンがきめ細かいので、なめらかな口当たり。一部全房のブドウを使用することで、フレッシュさに複雑味も加わっています！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

熟成されたジュヴレ・シャンベルタンの個性　ジュヴレ・シャンベルタン村の個性のしっかりとしたタンニンと力強い味わいが表現されているワインです。且つ、5年以上熟成もしていることあり、しっかりとしたタンニンが程よく丸くなっており、今飲むには最適の状態の1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

今飲むのにピッタリなニュイ・サン・ジョルジュ　オー・ザルジラは、村の北側に広がる畑の中で最も南に位置する1級畑です。ブラックベリーやダークチェリー、そして甘草のアロマ。9年の熟成を経て、力強い果実味とタンニンはより洗練され、まさに今飲むのに最適な1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

チャーミングかつ優雅な味わい！　赤い果実のチャーミングな味わいをベースに、リニエらしい優雅さも感じられるとてもお手頃なパストゥグラン！
品種：ピノ・ノワール、ガメイ　赤・ミディアムフルボディ

官能的な熟成感あふれる良質オールド　こちらはジュヴレらしい高い香りと、しっかりとしたストラクチャーが感じられる、素晴らしいオールド・ヴィンテージ！　熟成による官能的で艶やかな風味が、より一層魅力的です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

世界で注目を浴びる、ブルゴーニュ初のHVE認定生産者！　こちらのキュヴェは、彼のワインの中でも特にエレガントな１本です。華やかさの中に力強いタンニンも感じられる、品質の高さが表れた味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

アロマティックな花の香りに包まれる軽やかな味わい　畑は丘の麓にあり、ヴォーヌ・ロマネに向かって北に位置しています。隣のヴォーヌ・ロマネのワインとの類似性が際立ちます。アロマティックで豊かな花の香りを持ち、柔らかくてジューシー。軽やかなストラクチャーを持ち、比較的早い時期（3～5年）に飲み頃を迎えます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

セラファンの貴重なグラン・クリュ！　ドメーヌが持つ唯一のグラン・クリュ。素晴らしい果実の凝縮感、複雑さがあり、余韻もとても長く、まさにグラン・クリュ！という厳格さが感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ワインの神「バッカス」のようなエネルギーと気品にみちた1本　こちらは、ワインの神「バッカス」をエチケットにあしらった、豪華でおめでたい1本！ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエがそれぞれ1/3ずつ使用されています。
品種：ピノ・ノワール1/3、シャルドネ1/3、ムニエ1/3　泡・辛口

古樹から造られる繊細なアロマと豊かな果実味　モレ・サン・ドニ村名は0.5haの区画から造られ、平均樹齢80年のブドウを使用しています。繊細なアロマが広がり、豊かな果実味、やわらかくまろやかな味わいが感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ