ピノ・ノワール商品一覧

デュジャックらしさが忠実に表現されたシャンボール　テクスチャーはフレッシュでエレガントですが、力強さと余韻の長さもあり、典型的なシャンボールらしさと同時に「デュジャックらしさ」がしっかりと表現されています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

実力派メゾンが手がけるコスパに優れた1本　ソフトで包み込むような泡立ちで、華やかさと繊細さのバランスが見事なコストパフォーマンスに優れた1本です！
品種：ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ　泡・辛口

ピノ本来の旨みがあふれる味わい！　木苺などの赤系果実の豊かなアロマに絹のような柔らかい口当たりです。クリアな外観からはうかがい知れないほど、しっかりとした構造でピノ・ノワール本来の旨みがあふれた味わいを楽しむことができます！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

素晴らしいハーモニーを奏でる村名畑　プラムなどの果実味には深みがあり、樽由来のバニラやスパイスが感じられます。丸みを帯びた口当たり、なめらかなタンニンは口中に素晴らしいハーモニーを奏でます！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

試験的な植樹からはじまった名品　比較的表土は厚く、蜂蜜やグレープフルーツ、そして香ばしいナッツのニュアンスを伴う、リッチなスタイルの白ワインが生まれます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

WG初入荷、お勧めヴォーヌ・ロマネ！　チェリーやプラム、ユーカリの清涼香に、オレンジピールの優しく甘い香りが口中に広がります。若くフレッシュな酸味が、シルキーなタンニンと融合し、今後の熟成への期待を抱かせます。カプレーゼ、トマトソースを使用したお料理との相性は最高です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

モレ・サン・ドニを代表する造り手の絶品村名！　若いうちは野性的な香りが感じられますが、熟成を経るごとに革のニュアンスが感じられる、複雑な香りが広がります。モレ・サン・ドニを本拠地にしているだけある、さすがの力量が伝わってきます。今回は貴重なバックヴィンテージが入荷です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ピュアな果実味が魅力の美食家のための1本　シャンベルタン・クロ・ド・ベーズから200m程の好立地のの畑のブドウを使用。ブルーベリーやブラックベリーなどの黒系果実の豊かな香りが広がり、ピュアな果実味、タンニンは柔らかく繊細で素晴らしい調和。お食事にも合わせやすいワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

緻密な構造を持つ村名キュヴェ　こちらは樹齢70年にもおよぶ区画から造られた村名キュヴェです。凝縮感にあふれ、ストラクチャーもしっかりしており、ギュッと詰まった緻密な構造を持ちます。よく熟したラズベリー、ダークベリー、ブラックベリーなどの果実味にバニラのニュアンスが感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

ボーヌらしい肉付きのあるエレガントな1本　ポマールと接するボーヌ最南端の畑で、シルキーで丸みを帯びたエレガンスがありながら、ボーヌらしい肉付きの良さが感じられます。ラフォンの真髄といえる洗練された1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

特級にも匹敵する一級畑「カズティエ」　きめ細やかで複雑な果実味、 そして凛としてぶれない骨格があり、力強さと優美さの両方を兼ね備えた1本です。美味しいだけでは終わらない、心が沸き立つほどの知的関心を引き起こしてくれるほどの素晴らしいワインです！
品種 ：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

入手困難な11年熟成の極上ピノ・ノワール　100％ドイツ領に位置する、プルミエクリュにあたるクラスのピノ・ノワールです。こちらは長く付き合いのある日本の輸入元さんがベッカーさんに“熟成したピノ・ノワールが欲しい！”と懇願し続けて、やっと入荷が事が叶った11年熟成ワイン！

石灰岩由来の華やかさと熟成による深みが感じられる、なんとも贅沢な極上のピノ・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

グラン・クリュに挟まれた人気が高い1級畑！　シルキーなタンニンと凝縮感ある果実味、華やかで芳しい香りが特徴です。強靭さもありながら、非常にエレガントで優雅なオーラをまとっています。
品種 ：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ドメーヌのスタイルと威厳を感じさせる1本　セバスチャンがシルヴァンから受け継いだオリジナル・ドメーヌのワイン。ブルゴーニュ・ルージュらしいオープンで親しみやすい果実味とともに、カティアールならではのスタイルと威厳が感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

万能といえるスタンダードキュヴェ　デリケートでエレガンスがあふれ、なおかつしっかりとしたボディが究極のバランスをもたらします。まさに万能といえる1本です！
品種：シャルドネ55％、ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ10％ 　泡・辛口

クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュの上部に位置する区画　ル・モンは、プリモー・プリセ側になる1級畑クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュの上部に位置する区画です。わずか0.33haほどの面積で、薄い表土の下には石灰岩が広がります。まだブドウの樹齢は若いながらも、高い品質といきいきとした味わいが楽しめます！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

洗練された仕上がりのACブルゴーニュ！　赤い果実の香りにスパイスのニュアンスが感じられ、リッチで凝縮感のある口当たりです。程よいタンニンが果実味を支え、エレガントな余韻へと続いていきます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

瓶熟8年！希少品種を使用したエネルギー溢れる逸品　村の伝統品種「ピノ・ブラン・ヴレ」をよみがえらせたタッサン。こちらは、そのピノ・ブラン・ヴレを60％、ピノ・ノワールを40％使用して造られるキュヴェです。8年間にも及ぶ瓶内熟成を経ています。
品種：ピノ・ブラン・ヴレ60％、ピノ・ノワール40％　泡・辛口

エレガントでアロマティックな一本！　ギヨン氏は、他を圧倒するほどのテロワール主義者で、1mごとに仕事内容を変えるほどのこだわりを持ちます。こちらのキュヴェは、1級のクレピヨに隣接した畑です。とてもアロマティックでエレガントでありつつも、力強くしっかりとした余韻を持ちます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ピノ・ノワールから造られるドメーヌ唯一のロゼ　「ヴォダヤン」で栽培されたピノ・ノワールから造られる、ドメーヌ唯一のロゼ。ピノらしいたっぷりとしたボディとロゼらしい鮮やかなフレッシュ感が絶妙にバランスしたエレガントな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％ 　ロゼ・泡・辛口