シャルドネ商品一覧

ふくよかでエネルギッシュな村名ワイン　シャサーニュらしい、膨らみのある完熟した桃やアプリコットのような果実の風味が活かされた、エネルギッシュで心地よい味わいに仕上がっています。ミネラルを感じさせる余韻も長く続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ピュリニィ寄りのクリマから造られる洗練された村名ワイン　桃、ハチミツ、白い花のアロマが広がり、厚めのボディと果実味が豊富な味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

樹齢70年の古樹から生まれる複雑で深みのある1本　白い花、フレッシュフルーツからドライフルーツ、蜜蝋やスパイスなど時間の経過と共に複雑で深みのあるアロマに発展します。熟成のポテンシャルも感じられる、ゆっくりと時間をかけて楽しみたい1本です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

世界中のシャンパーニュラヴァーが探し求める1本！　ミネラルと果実味のバランスは、シャンパーニュを越えて、コシュ・デュリなどブルゴーニュの偉大な白ワインのオーラを感じさせます。少し熟成させるとオレンジのニュアンスも現れます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

緊張感とエネルギーに満ちたグラン・クリュ　白果実の風味とスパイシーな白胡椒のニュアンスが感じられ、温かみのある味わい深い余韻へと続きます。緊張感とエネルギーに満ちた、優雅でフィネスに富む逸品です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

世界中のシャンパーニュラヴァーが探し求める1本！　ミネラルと果実味のバランスは、シャンパーニュを越えて、コシュ・デュリなどブルゴーニュの偉大な白ワインのオーラを感じさせます。少し熟成させるとオレンジのニュアンスも現れます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

メルランとドミニク・ラフォンの共同経営シャトー　メルランの醸造所で、オリヴィエ・メルランとドミニク・ラフォンの手でワインは造られます。歴史的区画を守るため、そして非常に高い樹齢のブドウであることを考慮しながら、とても厳格なアプローチでワイン造りを行っています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ミネラリーなスタイルのピュリニィ1級畑　きわめてミネラリーなスタイルのピュリニィで、白い花の香りやミネラルがしっかりと感じられます。酸のキレもよく、タイトなボディで、その一方、果実味も十分に備えたバランスのよい味わいに仕上がっています。アフターにもミネラルが感じられ、その余韻は長く続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

長期熟成による旨みの強さを持つ希少な逸品　アフターにバターのニュアンスが広がり、パワフルな果実の旨味に緻密なミネラルと、更に熟成感が加わる、リッチな逸品です。
品種：シャルドネ50％、ピノ・ノワール25％、ムニエ25％　泡・辛口

顧客のリクエストから生まれた1本　パイナップルやマンゴーなど黄色い果実の熟したアロマに、白い花、スパイスが混じり、かすかにバニラやトーストのニュアンスも感じられます。やや厚みのある果実味に、フレッシュさとミネラルが美しく調和した味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

生産量極僅かのトップキュヴェ！　エレガントな果実や白い花の香りと樽の風味がバランス良く、味わいはパワフルでスケールの大きさを感じます。偉大な特級畑にふさわしい驚くべきポテンシャルを秘めた、マルトロワ極少生産のトップキュヴェです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

しっかりと熟した印象の2015年ヴィンテージ　柑橘系のアロマに加えて、ミラベルや桃の熟した果実の香りと、ブリオッシュや白い花の香りが漂います。2015年は前ヴィンテージよりも熟した印象で、しっかりとした果実の中にあるミネラル感によって、食欲が掻き立てられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

果実味豊かでまろやかな白！　美しい淡いイエローの色調。一部フレンチオークを用いて8カ月熟成するため、ほんのりとクリーミーで、リッチな果実味にマッチします。程よい酸味によるしっかりとした骨格をもち、口当たりはまろやかで調和も良く取れています。魚介類や鶏肉、マッシュルームとクリームのパスタ、チーズなどとお楽しみください♪
品種：シャルドネ100％　白・辛口

豊かなミネラルを感じる正統派シャブリ！　ジャン・コレは畑ごとのブドウの個性に応じて最良の醸造法を実施するスタイルを採用しています。白い花の香りやシトラス系のフルーツ香が優しく広がり、豊かな果実味と綺麗な酸味のバランスもとても良く、テロワールを存分に表現したミネラル感ある味わいがお楽しみ頂けます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ムルソーらしいオイリーなテクスチャー　ポリュゾは、ジュヌヴリエールとグット・ドールに挟まれた1級畑です。ムルソーらしいオイリーなテクスチャーがあり、桃やハチミツ、バター、ナッツの風味が感じられます。
品種：シャルドネ100％　タイプ：白・辛口

畑の特徴を活かしたオイリーなテクスチャー　ポリュゾはジュヌヴリエールとグット・ドールに挟まれた1級畑です。ムルソーらしいオイリーなテクスチャーがあり、桃やハチミツ、バター、ナッツのフレーバーが感じられる、ソフトな味わいです。後半に現れる適度な酸味とミネラルが全体を引き締めます。
品種：シャルドネ100％　タイプ：白・辛口

ミネラルに富んだ長期熟成タイプの1級畑　アカシアの花や白桃、レモン、蜂蜜の香りが広がり、アフターにミネラルが長く続くのが感じられます。スタイリッシュでエレガントな味わいです。
品種：シャルドネ100％　タイプ：白・辛口

「モンラッシェ」に隣接する超1級ワイン　グランクリュ「モンラッシェ」に隣接し、1935年の格付け以前は「モンラッシェ」に格付けされていた畑。いきいきと表現力豊かで透明感のある柑橘系果実の香り、心地良い口当たりと凝縮感、豊かなミネラルを思わせる風味がある長い余韻。力強さとエレガントさを持ち合わせた、まさに超1級のプルミエクリュです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

溌剌とした印象の洗練された村名ワイン　ぎゅっと詰まった果実味と心地良い塩味があり、非常に溌剌とした印象で、細身ながらしっかりとした芯、骨格がある洗練された味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

豊かなアロマと気品を備えた1級畑　アン・レミリーは、偉大なる特級畑シュヴァリエ・モンラッシェのすぐそばに位置し、ル・モンラッシェ(シャサーニュ側にある特級モンラッシェ)と地続きのサン・トーバン屈指の1級畑です。花、レモン、洋梨、蜂蜜の他、ヘーゼルナッツのアロマ。スモーキーなニュアンスとピュアなミネラルのフレーバーを感じます。凛とした気品を備えた白ワインです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口