偉大なリースリングのすべてを備えた気品あるキュヴェ

ファミーユ・ヒューゲルは1639年にリクヴィールの街で創業。これまで13代約380年にわたって「ワインの品質は100％ブドウそのものによる」という黄金律を守り、ワインを造り続けてきました。フランス国内の最高級レストランにオンリストされているのをはじめ、その名声は世界に知られるところとなり、現在、120カ国に輸出されています。

シェルハマーは、特級畑シュナンブールの中心部にある、ヒューゲル家の最良の区画から造られるワインです。テロワールの個性豊かなミネラルを持つグラン・クリュによる偉大なリースリングのすべてを備えています。

スミレやカルダモンに石灰岩、白トリュフの素晴らしいミネラルが加わり、リースリングらしい個性が気品豊かに感じられます。辛口ですが、ゆったりと優雅で味わい深く、素晴らしい調和、緻密なアフター、そして緊張感のある複雑味があります。

セラーで寝かされ、ようやく熟成の最初の段階に到達し、今飲んで十分においしいですが、まだまだ熟成のポテンシャルも秘めています！