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Salon de Wine Groccery
毎年完売必至!思いが詰まった特別仕様の赤 全国のお客様から「このピノ・ノワールは桁違い!」と大変ご好評をいただいているこのワイン。日本が大好きな若き当主ユリアン・フーバーさんのお客様への愛情がしっかりこもった、毎年完売必至のとんでもないポテンシャルを持つ極上の赤ワインです! 品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100% 赤・ミディアムフルボディ
こちらはメーカーより直送の商品となりますため、他の商品との同梱ができません。
こちらのワインのみ、単体でお申し込み下さい。他のワインとご一緒にご注文されないようにお願い申し上げます。
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1987年に当時加盟していた地元のブドウ生産者協同組合を脱退し、まさに1からスタートしたこの醸造所は今ではドイツを飛び越え、世界最高峰の醸造所のひとつに数えられるまでとなりました。 2008年にはドイツの権威ある評価誌「ゴー・ミヨ」で最優秀醸造家賞を受賞し、いまや世界のトップクラスの造り手となりました。新当主となり若き才能を遺憾なく発揮するユリアン・フーバーさんも、この特別なワインの持つ魅力の秘訣を「一言では語り尽くせない」と特別な想いを持っています。この価格ではまず感じることのない充実感ある味わいの裏には、フーバーさんの通常のラインナップ以上の思い入れが詰まっています。今年も完売必至です!
2010年から始まったバリッククラブの赤マグナムボトル。世界に1本しかない特別なワインをお届けすべく、フーバーさんのご厚意でマルターディンゲン村の100%VDP指定特級区画をご用意することができました。厳選された3つの樽にて熟成。無濾過にて瓶詰した特別な1本をお届けします。 特製の3つの樽で通常ワインとは別で熟成され、ノンフィルターでボトリングするこの特別な1本。多くの方から「このピノ・ノワールは桁違い!」と大変ご好評をいただいております。この度ご予約いただいた方には、フーバーさんのオリジナルサインが入ったマグナムボトル(1.5L)の赤ワインをクリスマスカードを同封して、2024年12月頃にお届けいたします!
「舌の上で踊るピノ・ノワール」「もう1杯飲みたくなるエレガントな味わい」を目指し、その味わいを洗練させているユリアンさん。「味が保たれていると認識されるには父親の倍の努力をしなければならない」と、誠実にまっすぐ前を向いて努力をし続けています。プレス機や剪定方法の変更など、2代目ならではの新たな試みも実施しています。
・マルターディンゲン村の特級畑から収穫されたシュペートブルグンダーを通常この価格帯のワインには使用しない最上級の樽で熟成された超希少キュヴェ! ・フーバーさんのサインを手書きでボトルに記入! ・フーバーさんからのメッセージ入りクリスマスカードを同封!
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