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HOME > 今月のおすすめ特集 > 最大50%オフ!在庫セール > フェルトン・ロード ピノ・ノワール カルヴァート 2017

華やかで上品な味わいを生む単一畑

セントラル・オタゴに世界の目を向けさせたフェルトンロードは、世界中からの惜しみない賛辞と、熱狂的なファンを持つ造り手です。

カルヴァートは、フェルトン・ロードを代表するシングル・ヴィンヤードの1つで、深いシルトと炭酸カルシウムを含む土壌由来の黒系果実、フローラルなアロマが幾層にも重なり合う、印象的なキュヴェです。

2017年ヴィンテージは温かい春によりシーズンが早く始まりましたが、夏は涼しくブドウはゆっくりと熟し、良質なブドウが収穫できた年となりました。自然重力で果汁を開放型発酵槽に移し、野生酵母で発酵させます。全房使用率は25%です。22〜25日間のマセラシオンの後、フレンチオーク(新樽率28%)で16カ月間熟成します。ろ過、清澄は行いません。

カルヴァート特有のフローラルな香りが立ち昇り、ローズ、スミレに続いてブルーベリーやプラム、なめし皮のニュアンスが広がります。豊かな果実味ながら、上品できめ細やかな口当たりで、直線的なタンニンが引き締まった印象を与えています。

品種 ピノ・ノワール100%
色・タイプ 赤・ミディアムフルボディ
生産国・地方 ニュージーランド、セントラル・オタゴ
容量 750ml
原語 Felton Road Pinot Noir Calvert
フェルトン・ロード ピノ・ノワール カルヴァート 2017

【30%オフ!】
フェルトン・ロード ピノ・ノワール カルヴァート 2017

商品番号 03416

通常8,500円(税抜)→
WG価格5,950円(消費税込:6,545円)

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