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HOME > フランス France > ブルゴーニュ Bourgogne > ヴジョ(ヴージョ) Vougeot

ヴジョ(ヴージョ)

Vougeot

区画の位置や生産者選びがおいしいワインに出会えるキーポイント

ヴジョ村は、シャンボール・ミュジニィ村とフラジェ・エシェゾー村の境目に位置する小さな村。村の名前は村の背後の丘のふもと、レ・ザムルーズのブドウ樹の下を水源地とする小さな川、ヴージョからつけられました。シトー派修道会が12世紀にブドウ畑を拓いたと伝えられています。

ヴジョ村の80%は村唯一のグランクリュ「クロ・ド・ヴジョ(50.59ha)」で占められており、市場には80人以上の生産者・50種以上の生産者違いの「クロ・ド・ヴジョ」が存在します。

これだけ大きな畑なので、斜面の位置や土壌もばらばら。同じ銘柄でも生産者によって味が全く異なるので、クロ・ド・ヴージョでは特に生産者に注目して、良い生産者のものだけを仕入れています。

斜面の上部は白色魚卵状石灰岩、小石に少しの粘土という理想的な土壌。斜面中部は泥灰土に石灰岩、小石もあるので水はけがよく良質なブドウができます。しかし、下部は水はけの悪い沖積土なので凡庸なブドウしか得られません。当時から上部は法王のグランクリュ、中部は王様のプルミエクリュ、下部は修道僧のための畑として認識されていたほどブドウの格差が激しいことがわかります。

主に赤ワインが造られていますが、ここのプルミエクリュの白ワイン、クロ・ブラン・デゥ・ヴージョも特筆すべきもの!

主要生産者

シャトー・ド・ラ・トゥール Chateau De La Tour

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フィリップ・シャルロパン・パリゾ クロ・ヴージョ 2016

フィリップ・シャルロパン・パリゾ クロ・ヴージョ 2016

WG価格35,200円(消費税込:38,720円)

至高の特級畑! 徹底的な選果の後、除梗した果実を低温マセラシオンすることにより、自然な抽出を実現させ、さらにはピジャージュとルモンタージュも最低限しか介入しません。パリゾ渾身の1本です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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アラン・ユドロ・ノエラ ヴージョ 1er プティ・ヴージョ 2010

アラン・ユドロ・ノエラ ヴージョ 1er プティ・ヴージョ 2010

WG価格22,000円(消費税込:24,200円)

在庫切れ

ユドロ・ノエラらしい精緻な仕上がり おそらく4軒ほどしか瓶詰めをしている造り手のいないヴージョの1級畑がプティ・ヴージョです。カシスやブラックベリーなど黒い果実の香りが中心で、比較的肉感的なボディが特徴。やわらかく、きめ細かいタンニンが感じられます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ドメーヌ・ルイ・ジャド クロ・ヴージョ 2013

ドメーヌ・ルイ・ジャド クロ・ヴージョ 2013

通常23,500円(税抜)→
WG価格22,400円(消費税込:24,640円)

在庫切れ

長期熟成が期待できる力強いグラン・クリュ 約50haの畑は暖かで緩やかな東向きで、斜面上部は石の多い粘土と石灰質の痩せた土壌、斜面下部はより湿っていて石が少なく、腐葉土を含む豊かな土壌となっています。黒系果実や、黒胡椒、土の香りが混じる深い香りがとても印象的です。将来素晴らしいワインになることが予想されます! 洗練された力強い、男性的なワインです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ジャン・グリヴォ クロ・ド・ヴージョ 2011

ジャン・グリヴォ クロ・ド・ヴージョ 2011

通常28,000円(税抜)→
WG価格23,200円(消費税込:25,520円)

在庫切れ

まろやかな飲み心地が広がるグラン・クリュ ジャン・グリヴォは、クロ・ド・ヴージョには7番目に大きな1.87haの面積を所有。その位置は斜面下部の国道沿いながら、樹齢40年の樹から驚くほど力強いワインが生まれます。飲み頃には時間がかかりますが、頂点に達した時はスミレの香りに包まれ、まろやかな飲み心地が広がります。
品種:ピノ・ノワール100%  赤・ミディアムフルボディ

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ダヴィド・デュバン クロ・ド・ヴージョ 2005

ダヴィド・デュバン クロ・ド・ヴージョ 2005

通常27,000円(税抜)→
WG価格24,300円(消費税込:26,730円)

在庫切れ

年産わずか900本の希少なグラン・クリュ! クロ・ド・ヴージョは樹齢50年の東向きの区画を所有。年産わずか900本程度の希少なグラン・クリュです。黒や赤い果実の風味があり、力強さが感じられます。10年以上の熟成を経て、味わいも落ち着いています!
品種:ピノ・ノワール100% タイプ:赤・ミディアムフルボディ

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アラン・ユドロ・ノエラ クロ・ド・ヴージョ 2017

アラン・ユドロ・ノエラ クロ・ド・ヴージョ 2017

通常30,000円(税抜)→
WG価格25,440円(消費税込:27,984円)

在庫切れ

力強さとエレガンスを併せ持つグラン・クリュ シャトー・デュ・クロ・ド・ヴージョの裏手という好立地に位置する区画の樹齢60年のブドウを使用しています。赤系の果実味がたっぷりと感じられるリッチで深みのある味わいで、古樹らしい凝縮感と上品さも感じさせます。
品種:ピノ・ノワール100%  赤・ミディアムフルボディ

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ドメーヌ・フーリエ ヴージョ 1er レ・プティ・ヴージョ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015

ドメーヌ・フーリエ ヴージョ 1er レ・プティ・ヴージョ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2016

通常31,000円(税抜)→
WG価格29,140円(消費税込:32,054円)

在庫切れ

樹齢60年以上!高いアロマと繊細な味わい レ・プティ・ヴージョは、セイヨウサンザシなどの花の強いアロマを特徴とするクリマです。樹齢60年を超えるブドウから、まるでミュジニィのように繊細な味わいへ仕上がっています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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プリューレ・ロック クロ・ド・ヴージョ 2016

プリューレ・ロック クロ・ド・ヴージョ 2016

通常55,100円(税抜)→
WG価格49,600円(消費税込:54,560円)

在庫切れ

上品で豊満な極上の味わい 特級畑クロ・ド・ヴージョの樹齢35年〜70年のブドウが使用され、黒系果実やビターチョコレートを思わせる複雑で重厚な風味が感じられます。贅沢なまでの樽香、余韻に残るしっかりとしたタンニンが調和しています。

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ドニ・モルテ クロ・ド・ヴージョ 2018

ドニ・モルテ クロ・ド・ヴージョ 2018

WG価格54,000円(消費税込:59,400円)

在庫切れ

長期熟成型の貴重で偉大なグラン・クリュ!  ほろ苦さを感じるビターチェリーのアロマ。しっかりとした凝縮感奥深さが感じられ、黒い果実とリコリスのスパイシーさ、土っぽいニュアンスが複雑に絡み合います。緻密で堅牢なタンニンは長期熟成を経ることで角が削られ、シルクのような口当たりに変化します。時間が経つにつれ魅力が増していく、貴重で偉大なワインです!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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