HOME > ドイツ Germany > キューリング・ジロー Kühling-Gillot
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通常4,000円(税抜）→
WG価格3,360円(消費税込:3,696円)
深みのあるスモーキーなピノ・ノワール 上質なコーヒーの香りに包まれた深みのあるアロマ。ダークベリーにスパイス、スモーキーなニュアンスが加わり、繊細で心地良い風味が広がります。丸みのある優しい味わいですが、お料理はワイルドなお肉料理がぴったりです！
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％ 赤・ミディアムフルボディ
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通常3,000円(税抜）→
WG価格2,898円(消費税込:3,187円)
要注目の女性醸造家が造る上質リースリング！ 柑橘系や青リンゴなど、フローラルなアロマが広がる繊細でエレガントな味わいで、リースリングの持つ個性や旨みを純粋に味わうことができます。
品種：リースリング100％ 白・辛口
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WG価格3,300円(消費税込:3,630円)
在庫切れ
混植混醸で造られる絶妙なバランスの味わい 非常にアロマティックで、ゲヴュルツトラミネールに由来するバラの香りと、リースリングのいき いきとした特性を兼ね備えています。しっかりとした酸がありますが、ゲヴュルツトラミネールのボリューム感によって、絶妙なバランスで、あまり冷やしすぎない方が複雑味も感じられます。
品種：ゲヴュルツトラミネール50％、リースリング50％ 白・辛口
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キューリング・ジロー
Kühling Gillot
「ファルスタッフ」誌の最優秀醸造家賞を女性初で受賞！
キューリング・ジローは、ラインヘッセンにおいて、何世紀にも渡って女性が運営してきたワイナリーです。現在は2002年に引き継いだ、カロリン・シュパーニア・ジローが運営を行っています。
ナッケンハイムとニーアシュタインの間にある「赤い斜面」と呼ばれる場所に、グラン・クリュに相当するVDPグローセ・ラーゲ区画を3カ所を所有。そのほとんどにリースリングを植えています。
ビオディナミを一部取り入れた有機栽培を行い、品種特有のアロマなどに加え、ボリューム感やバランスの取れたワインを造り出しています。
特にリースリングは最高の表情を持ち、ドイツのワイン評価誌「ゴー・ミヨ」においても、高得点を獲得。そして4つ房の評価も獲得しています。
また、カロリンは2015年に「ファルスタッフ」誌の最優秀醸造家賞を女性初で受賞！今後ますます目が離せない、要注目のワイナリーです。