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HOME > フランス France > ローヌ・南仏・南西  Rhone, Midi, Sud-Ouest > レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ Les Vins de Vienne

レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ

Les Vins de Vienne

古代の畑セイシェルを再興

1996年に、北ローヌで評価の高いフランソワ・ヴィラール氏、ピエール・ガイヤール氏、イヴ・キュイユロン氏が、古代からの畑「セイシェル」を再興させたドメーヌ兼、ネゴシアンです。

1995年に購入した25haの畑は、古代ローマ時代から存在する歴史の古い畑で、当時はコート・ロティよりはるかに評価の高い場所でした。ピエール・ガイヤール氏は、栽培・醸造を学んでいた学生時代に読んだ書籍によって、セイシュエルの過去の栄光を知り、後に知り合い、意気投合したイヴ・キュイユロン氏、フランソワ・ヴィラール氏とともに文献を調べ、現地調査するうちに、セイシュエルの丘が対岸のコート・ロティとテロワールが酷似、素晴らしい可能性を秘めていることを確信しました。

特に、コート・ロティ最北部ローヌ河を挟んだ北部に位置するヴィエンヌ村「セイシェル」の丘、上層部の南急斜面の畑から採れるブドウで造られた「ソタナム」は圧巻です! ローヌ地方のワインをより多くの人に幅広く紹介したいという希望を日頃から3人は抱いており、この夢と、彼らの経験を活かし、他の村のワインをネゴシアンとして造ることになりました。

6つのこだわりポイント

・優良のアペラシオンの最良の畑を選ぶこと
優良のブドウを選ぶこと
・発酵は自社の醸造所で行うこと
・樽はメーカーを厳選し、樹のオリジンからあぶり加減まで細心の注意を払うこと
・自分達で品質をコントロールできる少量のキュヴェを造ること
・醸造においては自然に任せ、介入を極力避けること

など、各自のドメーヌのワインと同じ考え方で造り、テロワールの特性を最大限に発揮させることを方針としています。素晴らしいポテンシャルのある土地を守り続けるためにも、彼らはAOCの取得に向け働いています。

伝統を守り、洗練された美味しさを表現し続ける彼らのワインは、ローヌの歴史と現在を融合させ、さらなる美食の世界を広めています。

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レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ コード・デュ・ローヌ・ルージュ 2012

レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ コート・デュ・ローヌ・ルージュ レ・クラニエ 2017

通常2,600円(税抜)→
WG価格2,390円(消費税込:2,629円)

在庫切れ

揚げ物と好相性を誇るグルナッシュ! スパイシーな特徴を生かしながらも、グルナッシュの凝縮した果実味が相乗しあっています。ワインのボリューム感とのバランスが非常に素晴らしく、また時間が経つにつれ、風味が増して飲み応えも出てきます。とんかつとの相性が抜群です。
品種:グルナッシュ70%、シラー25%、カリニャン5% 赤・ミディアムフルボディ

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レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ クローズ・エルミタージュ ブラン 2011(ローヌフェア2015)

レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ クローズ・エルミタージュ ブラン 2014

ポイント対象外

通常4,000円(税抜)→
WG価格2,600円(消費税込:2,860円)

在庫切れ

さわやかでボリューム感ある味わい こちらのキュヴェは、砂質石灰岩を含んだ粘土質土壌にあり、6000本/haという植樹密度の畑から収穫されたマルサンヌを使用しています。ステンレスタンクで醗酵させた後、約9カ月間の熟成を行った、こだわりの白ワインです。
品種:マルサンヌ100% 白・辛口

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レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ コート・デュ・ローヌ・ブラン・レ・ローレル 2013

レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ コート・デュ・ローヌ・ブラン レ・ローレル 2017

通常2,800円(税抜)→
WG価格2,640円(消費税込:2,904円)

在庫切れ

体にしみこむ爽やかなローヌブラン! 香りはとても華やかで、うっとりするほどのライチやアプリコット、柑橘やハーブ、白い大輪の花束の芳香が、グラスいっぱいに漂ってきます。味わいも瑞々しく綺麗な酸味と、ジューシーで清らかな果実味のバランスが支えてくれています。爽やかで広大な自然の中で楽しみたい、溌剌とした白ワインです!
品種:ヴィオニエ、グルナッシュ・ブラン、マルサンヌ、クレレット 白・辛口

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レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ コート・デュ・ローヌ ケランヌ・ラ・ペルダンダイユ 2012(ローヌフェア2015)

レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ コート・デュ・ローヌ ケランヌ・ラ・ペルダンダイユ 2012

通常4,400円(税抜)→
WG価格3,300円(消費税込:3,630円)

在庫切れ

4品種のブドウを使用 こちらのキュヴェは、植樹密度4000〜5000本/haの畑から収穫された4品種のブドウを使用しています。約16カ月間の熟成により、それぞれの果実味がバランス良くまとまった、完成度の高い1本です。
品種:グルナッシュ50%、シラー30%、カリニャン10%、ムールヴェードル10% 赤・ミディアムフルボディ

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レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ サン・ジョセフ ルージュ 2016(南仏フェア)

レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ サン・ジョセフ ルージュ 2016

通常3,900円(税抜)→
WG価格3,440円(消費税込:3,784円)

在庫切れ

お料理に合わせやすいスパイシーでしなやかな味わい ストロベリーやカシス、スミレのアロマが感じられる、しなやかな味わいです。スパイシーで深みのあるローヌのシラーはお料理にも合わせやすく、特にグリルしたお肉や胡椒とは相性抜群です!
品種:シラー100% 赤・フルボディ

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レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ コンドリュー 2014(春セール2018 No.19)

レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ コンドリュー 2014

通常7,500円(税抜)→
WG価格5,850円(消費税込:6,435円)

在庫切れ

ピュアで清楚なヴィオニエの魅力が詰まった1本 レモンやオレンジピール、蜜、キンモクセイの香りが広がります。心地よい苦味と酸味がクセになる逸品。ピュアで清楚なヴィオニエの魅力が詰まった1本です!
品種:ヴィオニエ100% 白・辛口

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レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ ソタナム ヴァン・ド・ペイ コリンヌ・ローダニエンヌ・セイシュエル 2006

レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ ソタナム ヴァン・ド・ペイ コリンヌ・ローダニエンヌ・セイシュエル 2006

WG価格8,640円(消費税込:9,504円)

在庫切れ

熟成で複雑味増す良年2006年 つぶしたブラックベリーなど黒い果実、ビターチョコレートなどの香りが広がり、スパイスの風味、甘み、凝縮感、すべてが上品に、高いレベルでまとまっています。
品種:シラー100% 赤・フルボディ

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レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ タビュルナム ヴァン・ド・ペイ コリンヌ・ローダニエンヌ・セイシュエル 2009

レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ タビュルナム ヴァン・ド・ペイ コリンヌ・ローダニエンヌ・セイシュエル 2009

通常10,000円(税抜)→
WG価格8,800円(消費税込:9,680円)

在庫切れ

全スタッフが驚愕したヴィオニエの究極完成形 アカシア、黄桃、マルメロ、ハチミツ、洋ナシ、リンゴ、タルトタタンの華やかな香り。口に含むと少しとろみがあり、芳ばしくも程よい甘やかさが感じられ、ハーバルなニュアンスの風味が口内を満たします。全スタッフが驚愕した、柔らかく熟成した厚みのある上品な味わいは、ヴィオニエの究極完成形です!
品種:ヴィオニエ100% 白・辛口

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レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ ソタナム ヴァン・ド・ペイ コリンヌ・ローダニエンヌ・セイシュエル 2005

レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ ソタナム ヴァン・ド・ペイ コリンヌ・ローダニエンヌ・セイシュエル 2004

通常10,000円(税抜)→
WG価格8,920円(消費税込:9,812円)

在庫切れ

複雑味のある味わい広がる、素晴らしいポテンシャル 豊かな果実味があり、ドライフラワー、なめし革のような香りも感じられます。複雑味のある味わいは、時間を追うごとに香り高く広がります。内に秘めたパワーを持つ、素晴らしいポテンシャルです!
品種:シラー100% 赤・フルボディ

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レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ ソタナム ヴァン・ド・ペイ コリンヌ・ローダニエンヌ・セイシュエル 2009

レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ ソタナム ヴァン・ド・ペイ コリンヌ・ローダニエンヌ・セイシュエル 2009

通常11,000円(税抜)→
WG価格9,680円(消費税込:10,648円)

在庫切れ

時間を追うごとに深みが増すエレガントな味わい 華やかで香水のような甘い香りに続き、炭火焼きの芳ばしくスモーキーな香りが広がります。しっかりとしたアルコール感樽のニュアンスが感じられ、果実味とタンニン、他の要素がしっかりとまとまったエレガントな印象。時間を追うごとに複雑味を増し、香り高く広がります。
品種:シラー100% 赤・フルボディ

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