「シャサーニュ村の雄」と言われ、最も入手困難な造り手の一人

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  「見かけたら必ず買うこと」というのがブルゴーニュワインラヴァーの間で合言葉となるほど入手困難を極めるミッシェル・ニーロン。本拠地は、コート・ド・ボーヌ地区にある「白ワインの聖地」シャサーニュ・モンラッシェ村です。白ワインの聖地にも関わらず、丘の下部に植えられているピノ・ノワールも秀逸で、隠れたピノの銘醸地としてその名を馳せており、ミシェル・ニー ロンも白ワインのみならず優れた赤ワインも作っています。

  3代目のミシェル・ニーロンは先祖から受け継いだ伝統を重んじつつも、新しい方法をうまく取り入れ、ドメーヌを改革していくことに成功しています。これまでシャサーニュ・モンラッシェは、ラモネが村一番の実力者として世界的に有名でした。そのラモネと肩を並べているワインとしてロバート・ パーカー氏から高く評価されています。「シャサーニュ村の雄」と言われ、最も入手困難な造り手の一人とされました。

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  2020年にはミシェル・ニーロンがこの世を去るという悲報が業界を駆け巡りましたが、現在はミシェル氏の娘婿であるミシェル・クトー、そして最近では孫のマチュー・ブレッソン、リュシー・クトーが加わり、 驚くほど安定した品質のワインを造り続けています。

  所有する畑は僅か7.5ha。バタール・モンラッシェとシュヴァリエ・モンラッシェの2つのグラン・クリュに加え、優れた一級畑を数多く所有。年間総生産量僅か4,000本程という、その生産量の少なさもさることながら、芳醇なアロマが特徴の柔らかでリッチな味わいで、「シャサーニュ村の雄」と評され、羨望の的となっています。

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  ミッシェル・ニーロン氏のワイン造りのモットーは、「古樹から収量を抑えてワインを造ること」。古樹を大切にし、収量を徹底的に抑えることで、たっぷりと旨味を蓄えた凝縮感溢れる、力強くエレガントなワインが生み出されると考えています。その為ワインに使用するブドウは、樹齢50年～60年のものを中心とし、最低でも樹齢45年以上のブドウに限ります。

  こうして造られるワインは、香りがグラスから溢れんばかりに立ち上る、表情豊かなスタイル。芳醇な味わいながらも、重たさを感じないエレガントな仕上がりは、まさにシャサーニュ・モンラッシェのお手本ともいうべき逸品です！