著名プロゴルファーがオーナーを務めるワイナリー　こちらのシュナン・ブランは、豊富なトロピカルフルーツの香りでケープ地方ならではの複雑さを醸し出しています。この繊細で豊かな香りが、透明感あるストラクチャーとフルボディに近い味わいを調和させています。ほのかなアーモンドフレークとわずかなスパイスはテクスチャーと深みを与え、ピニャコラーダのようなクリーミーなカクテルを連想させるやわらかな後味へと続きます。快活で、みずみずしい味わいです！
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

クリスタルムのオーナーが手掛ける淡く美しいロゼ　魅力的なスパイスと桃のニュアンスが感じられる淡く美しいロゼ！　爽やかで風味豊かな味わいは食前酒にぴったりです。
品種：シラー58％、ヴィオニエ42％　ロゼ・辛口

ピノタージュの特徴を存分に表現したパワフルな1本　いきいきとした口当たりで、微細なテクスチャーが感じられ、エレガントで緻密なタンニンと豊かな果実味が調和した味わい。非常に長い余韻が特徴的で、飲み進めるごとにブドウが持つパワフルさを感じられる1本です。
品種：ピノタージュ100％　赤・ミディアムフルボディ

ワイナリーの基盤となるワイン　ライムの葉、白桃、ドライハーブの甘い香りが感じられます。しっかりとした酸が、焦がした砂糖やオレンジの花の風味、ルイボスの葉の香りをまとった優しいタンニンを支えます。
品種：ルーサンヌ23％、シュナン・ブラン22％、セミヨン・ブラン21％、クレレット・ブランシュ17％、シャルドネ17％　白・辛口

凝縮感あふれるシュナン・ブラン　古樹ならではの凝縮感を感じる果実味と、シトラスのような爽やかな酸とミネラルが見事にバランスしています。シーフードはもちろん、どんなお料理にも合わせやすいコストパフォーマンスに優れた1本です！
品種：シュナン・ブラン100％　白・辛口

エルギン地方の冷涼なテロワールが表現されたフレッシュな味わい　　　風化した花崗岩土壌の畑にフォーカスして造られたキュヴェで、エルギン地方の冷涼なテロワールをそのまま瓶詰めしたようなフレッシュな仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

南アのトップ生産者が手掛ける渾身のグルナッシュ・ブラン！　パワフルで濃厚、複雑なアロマが湧き上がります。パイナップルや桃などの南国フルーツや白い花などのとても豊かなニュアンスも感じられ、海風を感じるような深い塩味が特徴的です。
品種：グルナッシュ・ブラン100％　白・辛口

お食事と一緒に楽しみたいピノ！　美しい酸とふくよかで細かいタンニンがバランスし、凝縮した果実味を存分に楽しめます。フィニッシュは、ナツメグのようなスパイスを感じさせるドライな味わいで、まさに幅広いお食事とのマリアージュに最適です♪
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

3品種のブレンドで造られる新キュヴェ！　赤系果実の溌剌とした印象に華やかなスミレのアロマと複雑なスパイスのニュアンスが絡み合います。柔らかく繊細な口当たりで、ピュアでバランスの取れた酸が心地よい1本です。時間の経過と共により一層深みのある味わいをお楽しみ頂けます。
品種：グルナッシュ48％、サンソー46％、シラー6％　赤・フルボディ

サヴェージならではのフルーティーな味わい　フローラルな香りが広がり、後からオレンジの花や焼きリンゴなどのフルーティーなニュアンスが複雑に絡み合います。フルーティーさとミネラルのバランスが非常に心地良い仕上がりとなっています。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン49％、セミヨン33％、シュナン・ブラン18％　白・辛口

すべての要素がバランスした1本　エステート内のブドウをブレンドしたことにより、2015年までのヴィンテージよりも、より果実味と凝縮感を感じる仕上がりとなっています。レッド＆ブラックチェリー、野イチゴ、黒スグリのフルーツのアロマが香り、フレッシュな果実味とミネラルが美しい酸に支えられバランスよくまとまっています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

カルトワインの産地！熟成のポテンシャルを持つリッチで華やかな味わい 　タンニンはしなやかさとしっかりとした骨格が共存し、豊富な酸と芳醇なフルーツ感が全体を包み込みます。8年以上の熟成のポテンシャルを持つリッチで華やかな味わいです。
品種：ピノタージュ％　赤・ミディアムボディ

エレガントで透明感のあるワイン　ブラックチェリーや花の香りが広がり、ほど良い酸とフルーティーさが感じられます。タンニンは柔らかく、エレガントで透明感のあるワインです！
品種：グルナッシュ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

最も注目すべき醸造家の1人が造るこだわりの赤！　口に含むとリコリスやカシス、ブラッドオレンジ、ベルモットなどの複雑な香りがゆっくりと姿を現します。口当たりは滑らかでタンニンは細かく、いきいきとした酸が感じられ、塩気を含んだ余韻が長く続きます。
品種：シラー76％、サンソー9％、トゥーリガナショナル9％、グルナッシュ6％　赤・ミディアムフルボディ

ピュアで非常に上品なグルナッシュ！　グルナッシュのイメージを覆す、ピュアな赤系果実感を持った非常に上品なスタイル。ザクロ、木苺を想わせるアロマに、オレンジの皮やスパイスの風味が合わります。
品種：グルナッシュ100％　赤・ミディアムボディ

南アフリカNo.1と評される白ワイン　シトラスやリンゴ、スイカズラの香りが広がり、口に含むと塩味や甘味が全体の味わいを引き締め、余韻が長く続きます。ブドウの持つフレッシュな果実味が存分に感じられます。南アフリカNo.1と高く評価されるワイナリーの代表的キュヴェ。必見です！
品種：シュナン・ブラン87％、セミヨン13％　白・辛口

冷涼な気候から生まれるエレガントで艶やかな味わい　豊かな黒系果実のアロマにスパイスのニュアンスが加わります。タンニンは絹のような舌触りで、ほんのりとミネラルも感じられる艶やかな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

暖かい気候から生まれるピュアで深みのある味わい　濃密で豊満な花の香りが広がり、黒系果実のアロマが感じられます。土壌由来のストラクチャーが印象的な口当たりで、派手でもフレッシュでもなくピュアで深みのある味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

熟成させても今飲んでも“危険なほど”美味しい逸品！　濃密で焦点が定まっており、サワーチェリーとルバーブの酸味と、桑の実とブラックチェリーの熟した香りがバランスを保っています。熟成のポテンシャルを持っているにも関わらず、今開けても"危険なほど"飲みやすい、驚くべき逸品です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

「マスター・オブ・ワイン」リチャード･カーショウ氏が手掛ける南アフリカの上質シャルドネ　シャルドネらしい柑橘系アロマに、火打石のニュアンスがきれいに調和するアロマ。高い酸とミネラル、程よいボリュームを持つ焦点の定まった絶品シャルドネ♪
品種：シャルドネ100%　白・辛口