HOME > フランス France > ボルドー Bordeaux > メドック格付 > 【第2級】シャトー・コス・デストゥルネル Chateau Cos d'Estournel
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通常9,000円(税抜）→
WG価格8,546円(消費税込:9,400円)
コス・デストゥルネルのセカンドワイン 黒い果実やスパイスなどの魅惑的な香りが広がり、口当たりは柔らかく、繊細で絹のようなタンニンと美しいミネラルが感じられるエレガントな仕上がりです。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン64％、メルロー28％、カベルネ・フラン4％、プティ・ヴェルド4％ 赤・フルボディ
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WG価格20,600円(消費税込:22,660円)
在庫切れ
スーパーセカンドの貴重なバックヴィンテージ 五感に訴えかけるようなエキゾチックで複雑な風味が特徴的。格付けシャトーにふさわしい風格を備えた、エレガンス溢れる1本です。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー38％、カベルネ・フラン2％ 赤・フルボディ
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WG価格23,800円(消費税込:26,180円)
在庫切れ
30年以上熟成のコス・デストゥルネル シャトー・コス・デストゥルネルは、サン・テステフ村で最高評価を獲得するシャトーと言われ、世界中に多くのファンを持つことでも有名です。30年以上経過したコス・デストゥルネルの熟成感が味わえる1本です。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー38％、カベルネ・フラン2％ 赤・フルボディ
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WG価格23,800円(消費税込:26,180円)
在庫切れ
パワフルかつ官能的な魅力あふれる逸品 黒系果実に、様々なスパイスを思わせる香りや香ばしい樽香が混ざり合ったアロマが勢いよく香り立ちます。ジャムのような果実味があり、酸は比較的弱く、甘いタンニンが感じられます。パワフルかつ官能的な魅力あふれる逸品です！
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー25％、カベルネ・フラン8％、プティ・ヴェルド2％ 赤・フルボディ
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通常5,400円(税抜）→
WG価格4,920円(消費税込:5,412円)
在庫切れ
コス・デストゥルネルが手掛ける逸品！ 2014年は暑く乾燥した1年で、美しく鮮やかな果実のニュアンスが感じられます。豊満でジューシーな果実味が魅力的な、生命力あふれる味わいです。
品種：メルロー78％、カベルネ・ソーヴィニヨン18％、カベルネ・フラン4％ 赤・フルボディ
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WG価格25,800円(消費税込:28,380円)
在庫切れ
シルキーな口当たりの貴重なオールド！ キャラメルやリコリスなどに、スパイスのニュアンスも含む、表情豊かで複雑な香りが広がります。シルキーな口当たりで、酸が繊細で心地よいバランスで調和しています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー50％ 赤・フルボディ
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通常13,800円(税抜）→
WG価格13,400円(消費税込:14,740円)
在庫切れ
10年にわたる努力の集大成といえるヴィンテージ 東からの風によりワインはリッチでアロマティックに仕上がっており、それでいて酸はしっかりと保持されています。爽やかさと甘み、複雑味とピュアさのバランスが見事なまでに表現された極上の味わいです。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン66％、セミヨン34％ 白・辛口
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WG価格23,819円(消費税込:26,200円)
在庫切れ
熟成感を存分に味わえる1993年 難しいヴィンテージだったとは思えないほどのエレガンス溢れる仕上がりで、熟成感を存分に味わっていただける貴重なオールドヴィンテージです。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー38％、カベルネ・フラン2％ 赤・フルボディ
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WG価格5,200円(消費税込:5,720円)
在庫切れ
手の届くコス・デストゥルネル！ 醸造はファーストと同じチームが手掛け、力強く華やかなスタイルを踏襲しています。新樽の比率を下げることで、芳醇な果実味をより引出し、今すぐに楽しめる親しみやすい味わいへ仕上げています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー30％ 赤・フルボディ
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WG価格18,400円(消費税込:20,240円)
在庫切れ
最高にエレガントでフィネスのある1999年！ ブラックベリーなど黒系果実の香りが広がり、シルキーなタンニンが広がるエレガントな口当たりです。フィネスとエレガンス、そして長く続く果実味を伴った余韻を堪能できます。あと数年で飲み頃のピークを迎えるでしょう。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー35％ 赤・フルボディ
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通常23,000円(税抜）→
WG価格22,100円(消費税込:24,310円)
在庫切れ
飲み頃の逸品！ シルキーな口当たりの1997年 スパイスやハーブのアロマ、ブラックチェリーなどの果実味があり、シルキーな口当たり。ブドウの完熟感、タンニンの甘みを堪能できる、飲み頃の逸品です！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー40％ 赤・フルボディ
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WG価格31,680円(消費税込:34,848円)
在庫切れ
飲み頃1985年ヴィンテージ ブラックチェリーを連想させる熟した果実のアロマや、スパイス、ミネラルのニュアンスが層のように感じられます。飲み頃を迎え、美しい変貌を遂げた逸品です。
作付面積：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロ38％、カベルネ・フラン2％ 赤・ミディアムボディ
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WG価格25,400円(消費税込:27,940円)
在庫切れ
飲み頃の1998年ヴィンテージ エレガント、スタイリッシュ、上品という言葉に相応しい仕上がりで、黒系果実や甘草、ハーブの複雑なアロマを漂わせます。十分に熟成し、ブドウの完熟感、タンニンの甘みを堪能できる、今がまさに飲み頃の逸品です！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロ40％ 赤・フルボディ
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WG価格4,800円(消費税込:5,280円)
在庫切れ
格付け2級が手掛ける、2007ヴィンテージ！ コス・デストゥルネルと全く同じ製造チームが手掛けるシリーズながら、ボルドーワインには無い味わいを見せます。最上のワインを生み出してきたコス・デストゥネルならではこそ、安全・安定した仕上がりとなっています。親しみやすく口当たりがまろやかな、特有のカシスを筆頭にした果実味や、カカオのニュアンスを存分にお楽しみください。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン80％、メルロー20％ 赤・フルボディ
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通常6,000円(税抜）→
WG価格4,300円(消費税込:4,730円)
在庫切れ
コス・デストゥルネル・ブランのセカンド！ フローラルなアロマが溢れ、ミネラルの心地よさを感じる味わいです。非常にバランスのよく取れた余韻が魅力的な一本です！
作付面積
：ソーヴィニヨン・ブラン75％、セミヨン25％ 白・辛口
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WG価格11,920円(消費税込:13,112円)
在庫切れ
ボルドー最北端で造られる最高の白ワイン！ 使用されるブドウはソーヴィニヨン・ブランとセミヨンの二品種で、どちらもフレッシュな表情とエキゾチックなタッチを与える、最良のテロワールで育まれています。
品種
：ソーヴィニヨン・ブラン76％、セミヨン24％ 白・辛口
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WG価格25,091円(消費税込:27,600円)
在庫切れ
完璧な調和をみせるエネルギーに満ちた逸品 いきいきと香るアロマのフレッシュさがワイン全体のバランスを完璧に調和させており、コスらしいエネルギーに満ちた味わいに仕上がっています！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン78％、メルロー20％、カベルネ・フラン2％ 赤・フルボディ
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シャトー・コス・デストゥルネル
Château Cos d'Estournel
メドック格付け第二級。AOC St-Estephe
ブリュノ・プラッツの心のこもった指導のもとで、コス・デストゥルネルはサン・テステフのなかでは最高の評価を得るまでになった。1982年以降、ここのワインは次から次へと当たりが続いており、ほとんどのヴィンテージで、メドックで最上のワインを生産するのではないかと期待できる。
このシャトーは東洋風のパゴダ(塔)のような外観で、ポイヤックとの村境のすぐ北、その著名な隣人ラフィット・ロートシルトを見下ろす丘の背にある。メドックものにしては珍しく、コスはブレンドに使うメルローの比率が高い(40％)ことと、新樽を使う比率が高い(60％から100％)ことで他と一線を画している。このメルローの比率はオー・メドックでは最も高い部類に入り、コス・デストゥルネルの最近のヴィンテージに目立つ、肉付きのよい、豊かな舌触りという個性を生み出している。
講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』
シャトー・コス・デストゥルネルはメドック地区サン・テステフ村に約100ha所有しています。サンテステフの中でもトップ醸造所の一つで、第1級に匹敵する高い人気を誇っています。そのうちの60％を占める丘の上部は、表土の砂利層が厚く水捌けが良いのが特徴で、カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に最適。そして、約40％を占める粘土質の多い丘の下部には、メルローが植えられています。
2000年より経営権を引き継いだスイスの実業家ミシェル・レィビエ氏は、莫大な設備投資で発酵室や冷却システムを一新。シャトーを近代的施設に生まれ変わらせました。脈々と受け継ぐコス・デストゥルネルのDNAを継承しながら、革新的な醸造手法を取り入れてそのクオリティに磨きをかけ、名声を確固たるものとしています。
★作付面積：カベルネ・ソーヴィニョン60％、メルロー38％、カベルネ・フラン2％