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HOME > ビオ・ワイン Bio Wine > ビオロジック オーガニック  biologique organic > フェルトン・ロード シャルドネ バノックバーン 2018

4種のクローンを使用したリッチで複雑なシャルドネ

セントラル・オタゴに世界の目を向けさせたフェルトンロードは、世界中からの惜しみない賛辞と、熱狂的なファンを持つ造り手です。

コーニッシュ・ポイントとエルムズ・ヴィンヤードに植わる4種類のクローンを使用。野生酵母を使用し、フレンチオークで発酵することでワインに複雑さが与えられています。10カ月間澱とともに熟成させ、リッチで複雑な口当たりにするために酸は柔らかく仕上げています。

アーモンド、アプリコットの核、独特の白い花などの複雑で魅力的なアロマ。2018年は温暖なヴィンテージであったことから、通常よりも柑橘系果実に重心が置かれず、ストーンフルーツの特徴が強調されています。バノックバーンらしいテクスチャー、ナッツの風味を伴った長い余韻を感じられる1本です。

品種 シャルドネ100%
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 ニュージーランド、セントラル・オタゴ
容量 750ml
原語 Felton Road Chardonnay Bannockburn
フェルトン・ロード シャルドネ バノックバーン 2018

フェルトン・ロード シャルドネ バノックバーン 2018

商品番号 03081

通常5,600円(税抜)→
WG価格5,200円(消費税込:5,720円)

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