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商品検索結果一覧
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ハチミツの甘味が隠し味!最もマスタードらしい味わい 粒状のマスタード・シードを漬け込み、タスマニアスパイス「マウンテンペッパー」を砕いたものとレザーウッド・ハニーを調味料に使用しています。スパイスが醸し出す赤い色合いと辛味、そしてハチミツの甘みが後から感じられるのが特徴です。
合う料理:肉類全般、ドレッシング、パンに塗って、野菜のマリネ、揚げ物
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フレッシュな辛さが心地良いペッパー・コーン 粒状のマスタード・シードをリンゴ酢で漬け込み生胡椒でほんのりアクセント。プチプチした食感が楽しめます。フレッシュのグリーンペッパーが程よく
ピリッと効いた味わい。ペーストタイプの他のマスタードと混ぜて粒々感を加えても美味しくお召し上がりいただけます。
合う料理:肉類全般、ハム、サンドイッチ、マヨネーズを加えてもOK
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飲みかけワインの必需品 容器内の空気を85%抜き、酸化や湿気、カビから食品を守る画期的な食品保存器です。ゴム栓をワインの口につけ、その上から空気を抜く機械(といっても手の平サイズぐらいです)で、手動で空気を抜いて真空状態にするのです。するとワインの酸化は著しく抑えられます。
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ワインの酸化を防ぐ必須アイテム 窒素と炭酸ガスをボトルに注入し、ワインを酸化から守る画期的なアイテムです。飲みかけのワインに注入すると、風味や香りを数日〜数カ月に渡って保ちます。
ストロー付
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世界に誇れる国産チーズ「さくら」 口に含むと桜の香りがふんわりと広がる、口溶けなめらかな優しい味わいのチーズ。日本酒由来の酵母も添加し発酵することで、チーズ特有の酸味の角が取れてまろやかになり、どことなく懐かしさを感じるような味わいになります。
タイプ:ソフトタイプ 総重量:約90g
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通常1,750円(税抜)→
WG価格1,700円(消費税込:1,870円)
軽めの赤ワイン〜辛口白ワインまで万能グラス! こちらは、ハーブの香りがする、ミネラル豊かなソーヴィニョン・ブランから、酸味が美しく、華やかな香りの際立つリースリングまで幅広くマッチします。背が高くスリムな形状は、フレッシュな香りや、果実味と酸味のバランス、ミネラリーな余韻をうまく引き出してくれます。軽めの赤ワインやさっぱりとした白ワインなど、幅広い用途でご利用いただけます。
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通常1,500円(税抜)→
WG価格1,350円(消費税込:1,458円)
食通が愛するオリーブ・オイル! フルクトゥスの名前は後味がフルーティーであるという特徴に由来しています。不純物を取り除く際にフィルターは使わず、自然沈殿で分離した上澄みのみをビン詰めしています。
品種:タジャスカ種
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通常1,700円(税抜)→
WG価格1,500円(消費税込:1,650円)
多数開けた際にも安心できるセット 容器内の空気を85%抜き、酸化や湿気、カビから食品を守る画期的な食品保存器です。ストッパーが4つあるため、飲み比べなどをした際にも安心してご利用いただけます。
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通常2,000円(税抜)→
WG価格1,920円(消費税込:2,112円)
ふくよかでリッチなシャルドネにはこれ! こちらは、コッテリと凝縮した果実味と柔らかい酸味をもつ白ワインに最適。様々なアロマが広がるようにデザインされた、大きく丸いボウルが特徴的です。ふっくらとしたグラスの大きく広がった口元は、ワインを舌の酸味に敏感な部分へと向かわせ、ブドウの果実味と、樽で熟成された甘い香りを調和してくれます。
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通常2,000円(税抜)→
WG価格1,920円(消費税込:2,112円)
フルボディで、渋みの強い赤ワインに最適! こちらは、タンニンが強く、しっかりとしたボディがある赤ワインに最適。このグラスの大きさは、十分なワインの呼吸空間があり、様々な香りを解き放って、グラスいっぱいにアロマを広げてくれます。ワインを舌の中央に導き、果実味、酸味、タンニンのハーモニーを形成するグラスです。
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通常2,000円(税抜)→
WG価格1,920円(消費税込:2,112円)
シラー専用に考案されたグラス! こちらは、シラー独特の胡椒などのスパイシーな香りが引き出されるように形作られています。フルボディの赤ワインにも適しており、シラーズのような濃い果実味をもつワインにもマッチします。口当たりは滑らかで、タンニンが果実味の中に溶け込み、渋みよりも果実の甘みが前面に出るように、バランスを整えてくれる形状です。
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エレガントで華やかな赤ワインに最適! こちらは、酸味があり、タンニンの控えめな赤ワインにマッチします。大きなボウルはワインの持つ香りを十分に開かせ、最大限に果実のフレーバーを飲み手に伝えてくれます。ワインは舌先に導かれ、果実味を強調するとともに、酸味を自然に調和させてくれます。
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一番人気! 旨味が引き立つ「スパイシー味」 隠し味のタマリが絶妙に味わい深さを醸します。ピリピリした辛みはなく、口の中でプチっと弾ける食感と心地よい余韻が素晴らしい逸品です。
合う料理:赤身のお肉、鳥や豚などの白身のお肉や煮込み料理、ソーセージ、和食料理
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食通に愛されたお手軽サイズの赤ワイン! 1608年まで、食通として知られたナヴァレ国王アンリ(後のフランス国王アンリ4世)が所有し、そのワインを深く愛しました。平均樹齢25年のブドウから造られ、また、新樽25%使用し12カ月間熟成させることで、大変バランスの良い味わいに仕上がりました。
作付面積:メルロー65%、カベルネ・フラン30%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% 赤・フルボディ
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通常1,600円(税抜)→
WG価格1,540円(消費税込:1,694円)
幅広いマリアージュが楽しめる1本 紫の色合いを残したやや濃いガーネット色で、完熟した黒い果実の香りにオリエンタルなスパイス、コーヒー豆やカカオなども加わります。やや力強いアタックで、豊かな果実味、スマートな酸、コクのあるタンニンも感じられます。
品種:テンプラニーリョ主体 赤・フルボディ
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通常1,800円(税抜)→
WG価格1,730円(消費税込:1,903円)
凝縮した果実味を感じる上質リオハ! 紫がかったやや濃い目のルビー色を帯び、フルーティなアタックから、密度のある柔らかい果実味としなやかな酸がタンニンと上手くバランスを保ち、味わいに奥行きと長い余韻を与えてくれます。
品種:テンプラニーリョ主体 赤・フルボディ
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コート・ロティに君臨する北部ローヌの盟主ギガル! やや深みを帯びたルビー色でブラックベリーやプラムなどの果実香と、スミレを思わせるフローラルな香りやスパイシーなニュアンスも感じられます。しっかりとした腰のある味わいが、リーズナブルな価格で楽しめるコストパフォーマンスの高いワインです。
品種:シラー60%、グルナッシュ35%、ムールヴェードル5% 赤・ミディアムフルボディ
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