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冷涼な気候に育まれたリッチな赤ワイン! ブラックベリーとラズベリーが合わさり、凝縮された果実味がとても印象的です! 力強く舌触りがしなやかで、複雑さを保ちつつもアフターへの余韻まで長く続く仕上がりとなっています。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン85%、プティ・ヴェルド10%、シラー5% 赤・フルボディ

ランチ32 カベルネ・ソーヴィニヨン 2021

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商品番号 CD6817
WG価格 ¥ 1,900 税込
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冷涼な気候に育まれたリッチな赤ワイン!

日中、日差しと風が吹く、自然環境に恵まれた位置にワイナリーがあります。この地域の冷涼な気候がブドウの生育期間を延ばし、また品種の特徴を際立たせているのです。

ステンレスタンクで発酵後、果皮と種をともに1日に数回優しく循環します。この作業が色素とフェノールをワインに十分に伝えます。また果実のフレーバーを柔らかくするため、65%をフレンチオーク、35%をアメリカンオークの樽に分けて熟成していきます。

ブラックベリーとラズベリーが合わさり、凝縮された果実味がとても印象的です! 力強く舌触りがしなやかで、複雑さを保ちつつもアフターへの余韻まで長く続く仕上がりとなっています。

品種 カベルネ・ソーヴィニヨン85%、プティ・ヴェルド10%、シラー5%
色・タイプ 赤・フルボディ
生産国・地方 アメリカ、カリフォルニア州、モントレー
容量 750ml
原語 Ranch32 Cabernet Sauvignon

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