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HOME > その他の国 Other > チリ Chile > ドメーヌ・デ・グラス アンテュ シャルドネ 2016

厚みのある果実味と美しい酸を併せ持つ極上のシャルドネ

デ・グラス社はブルゴーニュよりも冷涼であることで有名な「レイダ・ヴァレー」に畑を所有し、世界的に見てもブルゴーニュやシャンパーニュ以外には滅多にないテロワールを保持しています。デ・グラスが造りだすワインは高品質ながら、まるで70年代のブルゴーニュワインのような価格で手に入る、数少ない要注目ドメーヌです!

こちらのキュヴェは、イタタ・ヴァレーにある火山性土壌の特別な畑、「サンタ・イネス・ド・ラルキ」のブロック「No.6&7」からのみとれるブドウを使用。全て手摘みで収穫し、除梗・破砕をしないダイレクトプレスを行っています。その後、酸化を防ぐためドライアイスを充填し、SO2も極少量だけ添加、酵素を一切使用せず、自然なデブルバージュを経て、フレンチオーク(新樽率30%)で13カ月間熟成させています。

藁のような淡い黄金色の外観。パイナップルや熟した桃、洋梨などの厚みのある果実味にバニラやトーストのような熟成香をまとった複雑な香りが広がります。滑らかでいて緻密で繊細、美しい酸が感じられる極上のシャルドネです!

品種 シャルドネ100%
色・タイプ 白・辛口
生産国・地方 チリ、イタタ・ヴァレー
容量 750ml
原語 Domaine De Gras Antu Chardonnay
ドメーヌ・デ・グラス アンテュ シャルドネ 2016

ドメーヌ・デ・グラス アンテュ シャルドネ 2016

商品番号 30844

通常2,600円(税抜)→
WG価格2,320円(消費税込:2,552円)

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