力強く厚みある果実味とミネラル感ある1級シャブリ

ルシアン・ル・モワンヌは、世界の著名なレストランやジャーナリストから最高の評価を得ている、高品質、少量生産のミクロ・ネゴシアンです。各村で最も優れた区画にある畑のワインを指名し、収穫年の作柄状況に応じて、最高のワインに仕上げています。

他の区画に比べて冷涼であるモンマンの畑のブドウは、ゆっくりと時間をかけて熟します。

冷涼気候らしく美しい酸を保持し、熟成能力にも長けているのが特徴です。熟したリンゴ、レモンの皮のようなノートに、力強く厚みのある果実味とミネラルが感じられます。