力強さと繊細さが見事にバランスした味わい

デュジャック・フィス・エ・ペールは、モレ・サン・ドニを代表する大ドメーヌ「デュジャック」のネゴシアンビジネスです。畑の管理や手入れ、醸造までをドメーヌのスタッフが手掛けており、実質的にはドメーヌものと変わらない品質となっています。

美しいスパイスに縁どられた黒果実やスモークのアロマが香り、エレガントなタンニンと果実味が素晴らしいバランスで調和しています。ちょうどよい力強さの中に品格と繊細さが感じられ、比較的若いうちからお楽しみいただける味わいです。