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Salon de Wine Groccery
故郷である土地へのオマージュ 故郷であるカサロット・ディ・モンバルッツォに帰還したことを祝し、土地へのオマージュとして造られたグラッパ。複雑で包み込むような広がりのある香りが印象的です。 品種:バルベーラ、ネッビオーロ、モスカート グラッパ・辛口
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今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がる、ピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点、ニッツァ・モンフェッラート村に1947年に設立されたベルタ社。多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りかすを手に入れることができました。以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けています。
ベルタ社は、ブドウ栽培者であったフランチェスコ・ベルタが、カサロット・ディ・モンバルッツォに土地を所有していたことから歴史が始まりました。ニッツァ・モンフェッラート村を離れ、故郷であるカサロット・ディ・モンバルッツォに帰還したことを祝し、土地へのオマージュとして造られたのがこちらのグラッパです。
バルベーラ、ネッビオーロ、モスカートのブレンド。単式銅製蒸気蒸留窯で蒸留後、100L容量の小樽で5年間(木樽の素材の種類は様々)熟成されます。
美しい琥珀色。熟した果実、サクランボやタバコ、カカオ、バニラ、柑橘類の花を思わせる、複雑で包み込むような広がりのある香りが印象的です。先祖と土地へのリスペクトが込められた、リッチで芳醇な「故郷の味」をお楽しみください。
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