エマニュエル・ルジェ　ブルゴーニュ　アリゴテ　2023

果実の厚みとキレのある酸がバランスした1本

エマニュエル・ルジェ氏は、「ブルゴーニュの神様」と呼ばれるアンリ・ジャイエ氏の甥であり、1985年にドメーヌを引き継ぎました。アンリ・ジャイエ氏の哲学をしっかりと受け継ぎ、ブドウは可能な限り自然な方法で育てること、年によってブドウの適切な収穫時期を見極めること、 収穫量を厳しく抑制すること、を心がけています。

柑橘系果実や白いお花の美しいアロマと鉱物的なミネラルが広がります。アリゴテ種特有のキレのある酸が良く表現されており、すっきりとした爽やかさの中に、ブドウの強さを感じさせる果実の厚みが感じられます。非常にバランスの取れた仕上がりです。