エスターハージー　エストラス　ピノ・ノワール　2021(オーストリアフェア2024)

きめ細かく軽やかな果実味のお手頃ピノ・ノワール！

エスタハージー家は17世紀からブドウ栽培とワイン醸造を手掛けてきた由緒あるワイナリー。最新の醸造技術、その土地の特性を生かしたワイン造りを徹底して行い、ワインを楽しむ事を第一に考えるワイン生産を目標としています。

上面開放式容器でハンチングダウンしながら発酵、醸しを行います。フルーティさを特に強めるため、6日間果皮浸漬しマロラクティック発酵、大樽で6カ月間熟成します。

良く熟したイチゴとチェリーの赤果実の魅力的な香りにスパイスのニュアンスを伴います。飲むと軽やかできめの細かい果実味が広がり、絹のように滑らかなタンニンが心地よく、どんどんグラスが進みます！　試飲の際に「おいしい！」と思わず声が漏れたおすすめの1本です♪